Mamy
229522 przepisów na
583 blogach.
Wyświetlono: 486 razy
Chlebek na poolish z garnka
W lipcu Amber zaproponowala upieczenie w swojej piekarni pszennego chlebka na zaczynie drozdzowym (poolish) z dodatkiem zakwasu pszennego wedlug receptury Zorry. Chlebek ma ladny miekisz. Byc moze bylby jeszcze ladniej wyrosniety, gdybym uzyla wyzszego naczynia do pieczenia