Chorwacja - Ryż z ajwarem (Ajvar Riža)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/chorwacja-ryz-z-ajwarem-ajvar-riza.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Ajwar to popularna na całych Bałkanach pasta z pieczonej papryki. Prawdopodobnie wywodzi się z Serbii, gdzie kawiorem z papryk zaczęto zastępować ten rybny (z tureckiego havyar). Ajwar najczęściej używany jest jako dodatek do grillowanego mięsa, ale nie można się ograniczać - widziałem już wiele przepisów na makarony czy risotto z dodatkiem tej cudownej pasty. Dzisiaj proponujemy...
Najnowsze przepisy
Zrobione i wypróbowane. Po prostu sztos. Te krokodylki... ⇖ 29
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie... ⇖ 31
Czy zdarza się, że wybór deseru zajmuje więcej czasu... ⇖ 21
Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 794
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1047
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 669
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1215
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1027
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1027
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1135
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2265
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1605
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1579
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1530
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1321
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1079
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1003
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 842
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 786