Gruzja - Kulki ze szpinaku i orzechów (Pkhali)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/11/gruzja-kulki-ze-szpinaku-i-orzechow.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kwintesencja kuchni gruzinskiej jest i zawsze (przynajmniej dla nas) bedzie pasta orzechowa z orzechow wloskich, czosnku, przypraw i swiezych ziol. Mniej lub bardziej zmodyfikowana jej wersjemozemy w Gruzji znalezc w przynajmniej kilkudziesieciu potrawach. Pierwsza z nich i najbardziej znana to faszerowane roladki z baklazana (badridzani). Druga z nich to salatka - zwyczajnie pomidor, ogorek...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 14
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 22
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 44
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 36
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 888
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1235
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 737
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1409
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1134
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1363
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1526
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 74
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 51