Gruzja - Kulki ze szpinaku i orzechów (Pkhali)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/11/gruzja-kulki-ze-szpinaku-i-orzechow.html
Kwintesencja kuchni gruzinskiej jest i zawsze (przynajmniej dla nas) bedzie pasta orzechowa z orzechow wloskich, czosnku, przypraw i swiezych ziol. Mniej lub bardziej zmodyfikowana jej wersjemozemy w Gruzji znalezc w przynajmniej kilkudziesieciu potrawach. Pierwsza z nich i najbardziej znana to faszerowane roladki z baklazana (badridzani). Druga z nich to salatka - zwyczajnie pomidor, ogorek...
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 6
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 17
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 54
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 32
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 184
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 611
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 732
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 602
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 933
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 852
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 658
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 707
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 289