Gruzja - Kulki ze szpinaku i orzechów (Pkhali)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/11/gruzja-kulki-ze-szpinaku-i-orzechow.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kwintesencja kuchni gruzinskiej jest i zawsze (przynajmniej dla nas) bedzie pasta orzechowa z orzechow wloskich, czosnku, przypraw i swiezych ziol. Mniej lub bardziej zmodyfikowana jej wersjemozemy w Gruzji znalezc w przynajmniej kilkudziesieciu potrawach. Pierwsza z nich i najbardziej znana to faszerowane roladki z baklazana (badridzani). Druga z nich to salatka - zwyczajnie pomidor, ogorek...
Najnowsze przepisy
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 11
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 27
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 35
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 739
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 937
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 631
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1067
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 977
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 784
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 879
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 628
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 525
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 417
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 396
