Indie - Aloo Baingan, czyli ziemniaki z bakłażanem
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2021/03/indie-aloo-baingan-czyli-ziemniaki-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Źle zrobione bakłażany są jedną z najgorszych możliwych rzeczy na świecie. Z drugiej strony cudownie mięciutkie, dobrze zrobione (i tłuściutkie) należą do grupy tych, które czynią ten świat lepszym miejscem. Takie też (prawie całkowicie rozgotowane) są bakłażany w tymże indyjskim daniu - przepysznym mariażu ziemniaków i bakłażanów w aromatycznej masali. W przygotowaniu...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 42
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 39
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 42
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 887
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1234
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 736
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1409
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1133
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1360
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1526
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 69
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 49
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
