Indie - Aloo Baingan, czyli ziemniaki z bakłażanem

Źle zrobione bakłażany są jedną z najgorszych możliwych rzeczy na świecie. Z drugiej strony cudownie mięciutkie, dobrze zrobione (i tłuściutkie) należą do grupy tych, które czynią ten świat lepszym miejscem. Takie też (prawie całkowicie rozgotowane) są bakłażany w tymże indyjskim daniu - przepysznym mariażu ziemniaków i bakłażanów w aromatycznej masali. W przygotowaniu...
Najnowsze przepisy
Jeśli właśnie rozpoczynasz swoją przygodę z dietą... ⇖ 11
Makaron z kurczakiem i pesto paprykowym – szybki obiad... ⇖ 15
Mus gruszkowy z kardamonem to prosty i aromatyczny sposób... ⇖ 13
Pyszne i mięciutkie, idealne na śniadanie. Można jeść... ⇖ 22
Znakomity syrop, który stosuje cała nasza rodzina w... ⇖ 71
Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 448
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 525
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 530
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 734
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 661
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 531
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2123
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 351
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 326
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 324
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 279
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 276