Indie - Aloo Baingan, czyli ziemniaki z bakłażanem
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2021/03/indie-aloo-baingan-czyli-ziemniaki-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Źle zrobione bakłażany są jedną z najgorszych możliwych rzeczy na świecie. Z drugiej strony cudownie mięciutkie, dobrze zrobione (i tłuściutkie) należą do grupy tych, które czynią ten świat lepszym miejscem. Takie też (prawie całkowicie rozgotowane) są bakłażany w tymże indyjskim daniu - przepysznym mariażu ziemniaków i bakłażanów w aromatycznej masali. W przygotowaniu...
Najnowsze przepisy
Mazurek pistacjowy z kajmakiem na kruchym spodzie to prosty... ⇖ 14
Satsuma, słodka odmiana mandarynki, to nie tylko pyszna... ⇖ 10
Kopytka to smak domu. Kopytka to smak dzieciństwa. Kopytka... ⇖ 34
Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju past jajecznych.... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 619
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 747
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 603
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 947
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 860
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 671
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 717
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 924
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 887
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 795
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 773
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 738
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 732
