Indie - Aloo Baingan, czyli ziemniaki z bakłażanem
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2021/03/indie-aloo-baingan-czyli-ziemniaki-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Źle zrobione bakłażany są jedną z najgorszych możliwych rzeczy na świecie. Z drugiej strony cudownie mięciutkie, dobrze zrobione (i tłuściutkie) należą do grupy tych, które czynią ten świat lepszym miejscem. Takie też (prawie całkowicie rozgotowane) są bakłażany w tymże indyjskim daniu - przepysznym mariażu ziemniaków i bakłażanów w aromatycznej masali. W przygotowaniu...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 19
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 10
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 30
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 17
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 827
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1124
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 695
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1308
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1068
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1188
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1315
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 677
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 288
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 282
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 279
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 248
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 193
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 169
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 150
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 143
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 141