Japonia i ochazuke, czyli zero waste po japońsku
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2026/06/japonia-i-ochazuke-czyli-zero-waste-po.html
Autor: kryzysowy kucharz
Korzystając z promocji w PLL, a także dobry kurs Yena wybrałem się do tzw. Kraju Kwitnącej Wiśni. Piszę tzw. , bo akurat jak byłem to wiśnie już nie kwitły. Hermetyczność Japonii rozsławiło jej specyficzną kuchnię, z czego ci bogatsi znają bardziej sushi, a ci biedniejsi ramen, zwane u nas zupką chińską , co nie jest jakimś błędem, bo co prawda Japonia hermetyczne była, ale wpływy kuchni chińskiej są wyraźne.Oczywiście miałem jakieś wyobrażenia o tym kraju,...
Najnowsze przepisy
Korzystając z promocji w PLL, a także dobry kurs Yena... ⇖ 13
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 9
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Korzystając z promocji w PLL, a także dobry kurs Yena... ⇖ 13
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 90
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 98
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 132
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 135
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 215
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 168
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 536
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 344
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 269
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 228
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 227
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 216
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 172
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 161