Keczup Shreka (z zielonych pomidorów)
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/08/keczup-shreka-z-zielonych-pomidorow.html
Pomidory w tym roku wyjątkowo obrodziły, szczególnie zielona odmiana. To pomidory o większej kwasowości niż czerwone, żółte, pomarańczowe czy czarne. Wspaniale nadają się do wykonania sosów. Pomyślałam zatem o przygotowaniu smarowidła podobnego do keczupu. Zagęstnikiem jest tu cukinia. Składniki (na 2,5 l keczupu):3,5 kg zielonych pomidorów (chodzi o zieloną odmianę, a...
Najnowsze przepisy
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 9
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 22
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 19
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 124
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 187
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 225
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 160
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 205
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 177
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 270