Keczup Shreka (z zielonych pomidorów)

Pomidory w tym roku wyjątkowo obrodziły, szczególnie zielona odmiana. To pomidory o większej kwasowości niż czerwone, żółte, pomarańczowe czy czarne. Wspaniale nadają się do wykonania sosów. Pomyślałam zatem o przygotowaniu smarowidła podobnego do keczupu. Zagęstnikiem jest tu cukinia. Składniki (na 2,5 l keczupu):3,5 kg zielonych pomidorów (chodzi o zieloną odmianę, a...
Najnowsze przepisy
Oh, cranberry relish! It’s a Thanksgiving staple that... ⇖ 4
Śledzie z suszonymi pomidorami i pietruszką to wyjątkowe... ⇖ 15
Przepis na proste ciasto bez pieczenia, czyli ciasto Toffi... ⇖ 13
Uwielbiam chlebki naan, dlatego jeśli tylko mam okazję by... ⇖ 17
Kotlety schabowe po japońsku to przepyszne i soczyste... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 100
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 130
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 101
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 82
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 110
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 125
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 836
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 386
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 363
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 349
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 280