Keczup Shreka (z zielonych pomidorów)
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/08/keczup-shreka-z-zielonych-pomidorow.html
Autor: Badylarka
Pomidory w tym roku wyjątkowo obrodziły, szczególnie zielona odmiana. To pomidory o większej kwasowości niż czerwone, żółte, pomarańczowe czy czarne. Wspaniale nadają się do wykonania sosów. Pomyślałam zatem o przygotowaniu smarowidła podobnego do keczupu. Zagęstnikiem jest tu cukinia. Składniki (na 2,5 l keczupu):3,5 kg zielonych pomidorów (chodzi o zieloną odmianę, a...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 7
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 19
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 11
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 18
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 20
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 25
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 30
Poznaj przepis na kremowy sernik Almette z polewą z... ⇖ 45
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 374
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 421
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 310
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 366
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 322
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2796
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1737
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 771
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 727
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 700
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 634
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 526
