Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 11
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 130
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1667
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1087
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1470
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1509
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1445
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1016
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 248
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 243
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 220
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 130
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 83
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 78
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 61








































