Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 20
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 26
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 27
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 19
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1960
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1122
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1752
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1655
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1683
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1054
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2687
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1637
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 299
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 281
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
