Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 12
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 25
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 23
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 27
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 31
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 32
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 30
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 39
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1559
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1075
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1366
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1454
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1345
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1003
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 469
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 286
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 281
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 185
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 184