Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 8
FIT PUMPKIN CHEESECAKE W PUCHARKU – JESIENNY DESER BEZ... ⇖ 9
FIT KURCZAK MARRY ME Z ORZO – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 8
Znudziła Ci się już typowo europejska kuchnia? A może... ⇖ 13
Sałatka na ciepło z cukinii i pora to prosty sposób na... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1823
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1104
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1617
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1585
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1586
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1032
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 664
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 276
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 269
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 247
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 242
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 174
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 153
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 125
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 124
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 117