Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 5
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 24
Przejdź do przepisu ↓ Panzanella z grzankami Mamut to... ⇖ 23
Dyniowy krem proteinowy z serka wiejskiego bez pieczenia... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1951
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1121
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1744
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1649
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1683
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1053
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2646
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1581
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 271
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 269
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 182
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 177