Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 26
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 32
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 23
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 21
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 33
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1732
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1094
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1527
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1537
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1502
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1022
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1317
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 833
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 759
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 703
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 644
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 496
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 485
