Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 9
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 19
Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na... ⇖ 32
Chrupiąca surówka z kapusty z marchewką, szczypiorem,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1740
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1095
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1537
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1542
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1512
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1026
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1335
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1157
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 851
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 734
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 662
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 517
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 514