Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 6
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 12
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 15
To sprawdzony przepis na domowy schab pieczony w... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1998
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1125
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1795
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1678
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1688
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1058
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2845
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1789
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1310
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 778