Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 21
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 18
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 15
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 14
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 29
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1973
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1123
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1767
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1663
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1684
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1055
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2759
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1699
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 708
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 635
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 339
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319
