Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 10
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 35
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1402
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1060
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1207
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1356
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1189
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 984
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 748
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 692
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 660
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 547
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 474
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 458
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 450
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 427