Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 6
Przekładaniec z kremem i masą krówkową to wyjątkowo... ⇖ 9
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera.... ⇖ 12
Ta szybka surówka z 3 składników to idealny dodatek do... ⇖ 15
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1930
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1116
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1725
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1639
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1680
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1049
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2526
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 892
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 236
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 206
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 142
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 138
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 128
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 125
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 120
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 117