Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 30
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 27
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1989
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1125
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1787
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1673
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1688
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1058
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1755
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 747
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 735
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 664
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 568
