Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 6
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 11
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1433
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1062
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1238
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1378
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1227
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 987
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 527
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 213
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 184
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 111
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 91
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 76
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72