Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 4
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 36
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 26
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1380
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1054
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1195
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1340
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1175
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 978
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 658
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 504
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 471
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 352
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 296
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 286
