Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 20
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 16
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 19
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 24
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 20
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 28
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 28
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1365
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1049
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1186
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1325
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1167
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 975
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 608
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 419
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 238
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 236
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 153