Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 13
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 13
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 22
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 12
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 21
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 20
Udon z kurczakiem i warzywami w pysznym sosie. Prosty i... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1701
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1093
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1502
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1527
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1481
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1020
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1171
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 766
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 609
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 574
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 429
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 428
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 428
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 418
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 409