Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii –... ⇖ 11
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 19
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1160
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 999
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1028
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1185
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1004
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 935
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
