Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 28
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 27
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 34
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 37
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 167
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1982
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1124
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1778
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1667
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1686
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1057
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2787
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1726
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 753
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 674
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 623
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 508
