Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
W tym roku brak czasu sprawił, że mało u mnie jesiennych... ⇖ 4
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 50
Kremowa Zupa z Białej Fasoli z Boczniakami (Cook4me Tefal... ⇖ 30
Przyznaję się - od pewnego czasu, podzielam ochy i achy... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 2062
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1133
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1861
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1716
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1697
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1067
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 786
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 552
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 464
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 259
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 228
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 215
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 213
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 198