Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 11
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 16
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 17
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 13
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 36
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1967
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1123
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1762
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1660
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1684
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1055
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2745
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1682
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 651
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 600
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 325
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 313
