Pasta alla Gricia
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/01/pasta-alla-gricia-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Makaron z rejonow Lacjum. Pasta alla Gricia to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni lacjalnej, uwazana za przodka makaronu all’amatriciana. Podobnie jak w przypadku przepisu amatriciana, stosuje sie Guanciale i rzymskie Pecorino. Glowna roznica jest natomiast sos pomidorowy, nieobecny w makaronie alla Gricia, poniewaz jego pochodzenie istnialo przed importem pomidora do Europy...
Najnowsze przepisy
Tak naprawdę nazwa zupy jest trochę przeinaczona, bo... ⇖ 74
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 82
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 39
Ciasto kruche z makiem to wypiek, który doskonale sprawdzi... ⇖ 32
Rozgrzewająca zupa z kilku składników. Niepozorna, a... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1962
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1122
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1754
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1658
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1683
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1054
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2717
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1664
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 478
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 392
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 313
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 296
