Parmigiana di Melanzane
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/26/parmigiana-di-melanzane-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z mozzarella i parmezanem. To jedna z najbardziej znanych wloskich potraw. Poczatki tego dania sa, jak zwykle to bywa, sporne, zarowno Sycylia, jak i Campania twierdza, ze je stworzyly, i prawdopodobnie oba te twierdzenia sa prawdziwe, choc bardziej prawdopodobne jest przypuszczenie, ze danie narodzilo sie na Sycylii, gdzie Arabowie... Czytaj dalej...
Najnowsze przepisy
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 6
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 9
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 16
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1560
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1075
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1368
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1455
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1347
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1003
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 481
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 372
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 289
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 195