Parmigiana di Melanzane
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/26/parmigiana-di-melanzane-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z mozzarella i parmezanem. To jedna z najbardziej znanych wloskich potraw. Poczatki tego dania sa, jak zwykle to bywa, sporne, zarowno Sycylia, jak i Campania twierdza, ze je stworzyly, i prawdopodobnie oba te twierdzenia sa prawdziwe, choc bardziej prawdopodobne jest przypuszczenie, ze danie narodzilo sie na Sycylii, gdzie Arabowie... Czytaj dalej...
Najnowsze przepisy
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 12
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 27
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 36
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1390
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1059
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1203
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1353
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1184
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 984
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 629
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 531
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 417
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 396









































