Ragù Napoletano
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/10/09/ragu-napoletano-u-r/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Sos z Kampanii. Ragù Napoletano jest jedna z najbardziej znanych potraw wloskich. Przygotowanie sosu wymaga duzo cierpliwosci i czasu, ale warto poswiec ten czas na pyszne danie. Ragù to w rzeczywistosci sos pomidorowy gotowany przez dlugi, dlugi czas na bardzo malym ogniu. W przeciwienstwie do Ragù Bolognese robi sie go z calych kawalkow miesa,... Czytaj dalej
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 16
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 22
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 44
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 36
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 2020
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1128
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1820
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1693
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1690
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1060
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 74
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52