Risotto z marchewką i groszkiem
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2024/11/risotto-z-marchewka-i-groszkiem.html
Autor: Badylarka
Risotto to danie jednogarnkowe z odmian ryżu zawierających sporą ilość skrobi, dzięki której danie jest aksamitne. Jego smak zależy od dodatków oraz smaku wywaru. Robi się je zwykle w ok. 20 minut, dodając niewiele składników, jak to bywa w kuchni włoskiej. U mnie tym razem danie było bez wina, ale jeśli macie taką ochotę i danie przygotowujecie dla dorosłych, dolejcie ok. 100 ml, zanim wlejecie wywar. Składniki (na 3 porcje): ok. 1,5 litra gorącego wywaru...
Najnowsze przepisy
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 8
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 11
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 17
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 277
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 324
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 244
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 276
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 236
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 245
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1496
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1005
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 800
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 749
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 624
