Risotto z marchewką i groszkiem
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2024/11/risotto-z-marchewka-i-groszkiem.html
Risotto to danie jednogarnkowe z odmian ryżu zawierających sporą ilość skrobi, dzięki której danie jest aksamitne. Jego smak zależy od dodatków oraz smaku wywaru. Robi się je zwykle w ok. 20 minut, dodając niewiele składników, jak to bywa w kuchni włoskiej. U mnie tym razem danie było bez wina, ale jeśli macie taką ochotę i danie przygotowujecie dla dorosłych, dolejcie ok. 100 ml, zanim wlejecie wywar. Składniki (na 3 porcje): ok. 1,5 litra gorącego wywaru...
Najnowsze przepisy
Składniki: Olej rzepakowy 4 łyżki, boczek parzony 15... ⇖ 19
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 30
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 25
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 158
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 198
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 133
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 190
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 162
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 152
Szneki... określenie dla niektórych jak z kosmosu A to... ⇖ 136
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 47
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 45
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 44
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 42
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 37
