Risotto z marchewką i groszkiem
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2024/11/risotto-z-marchewka-i-groszkiem.html
Autor: Badylarka
Risotto to danie jednogarnkowe z odmian ryżu zawierających sporą ilość skrobi, dzięki której danie jest aksamitne. Jego smak zależy od dodatków oraz smaku wywaru. Robi się je zwykle w ok. 20 minut, dodając niewiele składników, jak to bywa w kuchni włoskiej. U mnie tym razem danie było bez wina, ale jeśli macie taką ochotę i danie przygotowujecie dla dorosłych, dolejcie ok. 100 ml, zanim wlejecie wywar. Składniki (na 3 porcje): ok. 1,5 litra gorącego wywaru...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 30
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 22
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 33
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 21
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 39
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 281
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 327
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 248
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 280
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 240
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 248
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 412
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 293
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203