Risotto z marchewką i groszkiem
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2024/11/risotto-z-marchewka-i-groszkiem.html
Risotto to danie jednogarnkowe z odmian ryżu zawierających sporą ilość skrobi, dzięki której danie jest aksamitne. Jego smak zależy od dodatków oraz smaku wywaru. Robi się je zwykle w ok. 20 minut, dodając niewiele składników, jak to bywa w kuchni włoskiej. U mnie tym razem danie było bez wina, ale jeśli macie taką ochotę i danie przygotowujecie dla dorosłych, dolejcie ok. 100 ml, zanim wlejecie wywar. Składniki (na 3 porcje): ok. 1,5 litra gorącego wywaru...
Najnowsze przepisy
Smażone mleko (Leche Frita) – deser rodem z północnej... ⇖ 1
Przepyszna babka o intensywnym smaku orzechów laskowych :)... ⇖ 11
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 10
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 57
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 218
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 187
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 225
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 161
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 205
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 177
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 292