Risotto z marchewką i groszkiem
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2024/11/risotto-z-marchewka-i-groszkiem.html
Autor: Badylarka
Risotto to danie jednogarnkowe z odmian ryżu zawierających sporą ilość skrobi, dzięki której danie jest aksamitne. Jego smak zależy od dodatków oraz smaku wywaru. Robi się je zwykle w ok. 20 minut, dodając niewiele składników, jak to bywa w kuchni włoskiej. U mnie tym razem danie było bez wina, ale jeśli macie taką ochotę i danie przygotowujecie dla dorosłych, dolejcie ok. 100 ml, zanim wlejecie wywar. Składniki (na 3 porcje): ok. 1,5 litra gorącego wywaru...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 10
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 243
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 277
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 212
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 234
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 207
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
