Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Wybór grilla ogrodowego to inwestycja na lata. Z tego... ⇖ 14
To kolejne ciasto z serii tych, które piekł mój syn, gdy... ⇖ 9
Lubicie pistacje? A lubicie ciasteczka? No to kruche... ⇖ 11
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 23
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 190
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 226
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 162
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 205
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 177
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 561
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 373
