Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 0
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 14
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 281
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 327
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 248
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 279
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 240
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 247
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 479
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 354
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 288
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 194









































