Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 3
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 19
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 33
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 45
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 256
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 293
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 223
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 253
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 220
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 225
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 418
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 401
