Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 14
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 48
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 30
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 165
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 187
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 225
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 160
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 205
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 177
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 284