Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu... ⇖ 11
Chrupiąca kromka chleba posmarowana delikatnym serkiem... ⇖ 18
Soczysta surówka z marchewki, jabłka i rodzynek. Prosta,... ⇖ 25
Marchewka.Marchewka to jedno z najbardziej niedocenianych... ⇖ 32
To prosty i szybki pomysł na domowy obiad, kiedy mamy... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 346
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 406
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 292
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 350
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 302
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 306
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2526
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 892
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 236
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 205
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 142
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 136
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 128
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 125
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 120
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 117