Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
To ciasto to prawdziwa petarda! Robię je już kolejny raz... ⇖ 18
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem... ⇖ 14
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i kremowym serkiem... ⇖ 15
Pomysł na szybki obiad z jednej blachy, który zachwyci... ⇖ 121
Oscypek ma w sobie coś, co trudno podrobić: zapach dymu z... ⇖ 13
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 194
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 230
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 165
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 207
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 179
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 194
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 809
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 715
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 701









































