Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 13
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 16
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 17
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 28
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 26
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 387
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 432
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 321
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 377
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 343
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 41
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 35
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 34
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34