Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 4
Jak miło oglądać swoje małe prace w szczęściu innych.... ⇖ 21
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 22
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 23
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 24
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 281
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 327
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 248
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 278
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 240
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 247
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 447
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 275
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 274
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 159









































