Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Wychodzi obłędna. Ten jeden składnik robi swoje . Babki... ⇖ 6
Wyłonienie urostomii to poważny zabieg chirurgiczny,... ⇖ 8
Smażone mleko (Leche Frita) – deser rodem z północnej... ⇖ 8
Przepyszna babka o intensywnym smaku orzechów laskowych :)... ⇖ 14
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 11
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 20
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 57
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 187
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 225
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 161
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 205
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 177
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 292









































