Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 13
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 77
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 24
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 28
SCHAB PIECZONY NA KANAPKICoś pysznego na kanapki czy jako... ⇖ 30
Ciasto 3 Bit bez pieczenia – pyszny deser z herbatnikami... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 362
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 408
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 293
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 352
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 305
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 310
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2599
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1528
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 257
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 257
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 163
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 159