Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 12
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 24
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 22
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 136
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 31
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 294
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 336
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 254
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 292
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 254
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 261
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 223
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 220
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 136
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 60
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 56
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 55
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 47
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 45
