Szwajcarski chleb z kantonu Ticino
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/05/szwajcarski-chleb-z-kantonu-ticino.html
Autor: Badylarka
Chleb zaproponowany przez Amber w majowej piekarni jest tradycyjnym wypiekiem kantonu Ticino, włoskiej części Szwajcarii. Ma charakterystyczny kształt dzięki przecięciu kilku pojedynczych bułek zrośniętych ze sobą. Jada się go przy wspólnym stole, odrywając po kawałku. Można go upiec na zaczynie lievito, na bidze lub samych drożdżach. Moje chlebki pieczone były na zakwasie...
Najnowsze przepisy
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 11
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 21
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 395
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 445
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 332
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 387
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 359
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 333
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 269
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 213
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 184
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 182
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 153
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 148
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 143
