Włochy - Krem z soczewicy (Vellutata di lenticchie)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/09/wochy-krem-z-soczewicy-vellutata-di.html
Pamiętacie turecką czorbę z czerwonej soczewicy z dodatkiem oleju z miętą i ostrą papryką? Okazuje się, że we Włoszech je się bardzo podobną zupę, chociaż na pewno nie jest tam aż tak popularna jak jej siostrzana wersja w Turcji! Różni się dosłownie kilkoma składnikami, a jej bazę stanowi (jak przystało na włoską zupę) soffritto, czyli drobno pokrojona i podsmażona...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 16
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 21
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 580
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 697
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 589
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 895
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 833
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 630
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 678
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1460
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 808
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 754
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 602
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 545
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 515
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 472
