Włochy - Krem z soczewicy (Vellutata di lenticchie)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/09/wochy-krem-z-soczewicy-vellutata-di.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Pamiętacie turecką czorbę z czerwonej soczewicy z dodatkiem oleju z miętą i ostrą papryką? Okazuje się, że we Włoszech je się bardzo podobną zupę, chociaż na pewno nie jest tam aż tak popularna jak jej siostrzana wersja w Turcji! Różni się dosłownie kilkoma składnikami, a jej bazę stanowi (jak przystało na włoską zupę) soffritto, czyli drobno pokrojona i podsmażona...
Najnowsze przepisy
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 10
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 12
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 23
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 756
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 976
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 647
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1100
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 987
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 831
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 915
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 559
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 218
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 114
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 79
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 78
