Włochy - Krem z soczewicy (Vellutata di lenticchie)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/09/wochy-krem-z-soczewicy-vellutata-di.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Pamiętacie turecką czorbę z czerwonej soczewicy z dodatkiem oleju z miętą i ostrą papryką? Okazuje się, że we Włoszech je się bardzo podobną zupę, chociaż na pewno nie jest tam aż tak popularna jak jej siostrzana wersja w Turcji! Różni się dosłownie kilkoma składnikami, a jej bazę stanowi (jak przystało na włoską zupę) soffritto, czyli drobno pokrojona i podsmażona...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 30
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 22
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 33
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 21
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 780
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1021
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 658
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1177
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1015
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 959
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1035
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 412
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203