Włochy - Krem z soczewicy (Vellutata di lenticchie)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/09/wochy-krem-z-soczewicy-vellutata-di.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Pamiętacie turecką czorbę z czerwonej soczewicy z dodatkiem oleju z miętą i ostrą papryką? Okazuje się, że we Włoszech je się bardzo podobną zupę, chociaż na pewno nie jest tam aż tak popularna jak jej siostrzana wersja w Turcji! Różni się dosłownie kilkoma składnikami, a jej bazę stanowi (jak przystało na włoską zupę) soffritto, czyli drobno pokrojona i podsmażona...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 13
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 15
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 11
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 15
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 22
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 699
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 892
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 621
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1028
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 949
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 747
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 824
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 217
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 69
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
