Włochy - Pasta alla Norma, czyli sycylijski makaron z sosem pomidorowym i bakłażanem
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/11/wochy-pasta-alla-norma-czyli-sycylijski.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Bakłażan to na Sycylii warzywo (a właściwie owoc) pierwszej potrzeby i bardzo często zastępuje w lokalnej kuchni mięso. Już jakiś czas temu zaprezentowaliśmy przepis na sycylijskącaponatę. Dzisiaj przyszedł czas na kolejny klasyk - pasta alla Norma, która swoją nazwę zawdzięcza muzyce klasycznej, a konkretniej kompozytorowi Vicenzo Belliniemu, który szczególnie upodobał...
Najnowsze przepisy
Szukasz przepisu na prosty, domowy sernik, który pięknie... ⇖ 9
Naleśniki z łososiem i szpinakiem to świetna przekąska... ⇖ 13
W pucharku został przygotowany wyjątkowy deser, w którym... ⇖ 14
Ciasto Oreo bez pieczenia – kremowy deser z ciasteczkami,... ⇖ 24
Byłem ostatnio w górach, zszedłem ze szlaku i trafiłem... ⇖ 13
Następny przepis na pożywny, rozgrzewający makaron orzo.... ⇖ 34
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 24
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 35
Puszyste, wilgotne i pełne czekoladowego aromatu ciasto,... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 885
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1229
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 734
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1404
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1132
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1353
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1516
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2896
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1837
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1525
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 919
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 860
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 830









































