Włochy - Placuszki kasztanowe z kremem z wegańskiej ricotty ze słonecznika i nerkowców (Frittelle di castagne con crema di ricotta)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/05/wochy-placuszki-kasztanowe-z-kremem-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Mąka z kasztanów w Polsce zapewne kojarzy się głównie z dietą bezglutenową i możliwe, że częściej wiąże się z przymusem niż chęcią jej spożywania. W północnych Włoszech kasztany i mąka z kasztanów nie są niczym nadzwyczajnego. W trakcie wizyty w Bergamo w jednej z restauracji jedliśmy przepyszne tagliatelle z mąki z kasztanów, a restauracja ta była zwyczajną włoską...
Najnowsze przepisy
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 7
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 888
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1234
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 737
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1409
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1134
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1362
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1526
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50