Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Prosta klasyczna surówka z białej kapusty. W kilka chwil... ⇖ 21
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 18
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 32
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 820
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1109
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 689
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1289
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1063
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1154
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1284
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 264
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 207
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 43
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 40
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 37
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 32
