Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i suszonymi... ⇖ 17
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa... ⇖ 22
Lubicie drobiowe galaretki, bardzo ładnie wyglądają na... ⇖ 136
Oliwa extra virgin to najlepsza forma oliwy z oliwek,... ⇖ 21
Sernik luksusowy z budyniem na biszkopcieSernik luksusowy z... ⇖ 145
Sałatka z burakiem doskonale sprawdzi się jako dodatek do... ⇖ 28
Pyszne ciasto krówka na krakersach bez pieczenia. Szybki i... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 637
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 761
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 606
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 964
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 872
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 681
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 739
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1578
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1206
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1109
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1076
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1064
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 950
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 932