Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Jajka faszerowane pieczarkami i serem to idealna przekąska... ⇖ 8
Przekąski z ciasta francuskiego to sprawdzony przepis na... ⇖ 13
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 19
Soczysty schab pieczony w kapuście kiszonej z kluskami... ⇖ 14
Soczyste, aromatyczne i skąpane w pysznej czosnkowo... ⇖ 13
Przepis na banalnie proste zapiekane jabłka pod kruszonką... ⇖ 16
Lubię planować obiady z wyprzedzeniem, jednak zdarzają... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 596
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 706
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 593
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 916
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 844
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 643
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 691
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1670
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 967
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 868
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 732
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 656
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 628
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 623