Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 788
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1036
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 666
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1201
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1023
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1003
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1094
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1472
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1402
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1209
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 786
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 647
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 631
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 621
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 566
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 561