Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 25
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 26
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 876
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1210
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 728
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1388
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1124
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1324
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1487
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1754
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 747
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 734
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 662
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 567
