Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Wilgotny tort marchewkowy z delikatnym kremem serkowym,... ⇖ 24
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 29
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 37
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 864
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1192
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 720
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1372
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1113
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1298
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1454
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2711
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1659
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 308
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 291
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 285
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 222