Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 6
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 0
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 11
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 9
Drożdżowe paszteciki z mięsem z rosołu i pieczarkami to... ⇖ 9
Pyszne kotlety z piekarnika lekkie nadziane boczniakami... ⇖ 19
Sałatka z kapustą pekińską, tuńczykiem i jajkiem to... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 637
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 763
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 606
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 966
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 874
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 682
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 741
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1680
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1232
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1126
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1099
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1098
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1011
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 977