Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 14
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 17
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 17
Drożdżowe bułki mini pizze nadziewane żółtym serem i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 705
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 896
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 622
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1031
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 955
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 752
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 831
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 478
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 161
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 95
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 86
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 68
