Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 6
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 54
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 188
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 611
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 733
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 602
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 933
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 852
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 658
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 707
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 290