Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Dziś mam dla Ciebie kilka pomysłów na wykorzystanie go w... ⇖ 10
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 16
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 20
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 27
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 32
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 29
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 37
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 804
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1072
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 679
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1256
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1046
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1086
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1208
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1287
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 802
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 675
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 632
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 471
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 469
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 464
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 462