Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 9
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 23
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 13
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 19
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 24
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 60
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 29
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 20
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 815
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1099
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 682
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1273
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1059
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1126
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1251
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1443
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1313
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 898
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 880
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 812
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 753
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 714
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 574