Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 10
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 7
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 8
Pasta miso to jeden z kluczowych składników wielu dań... ⇖ 10
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 10
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 23
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 769
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1002
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 655
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1142
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1003
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 899
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 974
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1583
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1433
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1023
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 894
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 751
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 584
