Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 19
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 11
Kremowe puree marchewkowe to doskonały zamiennik dla puree... ⇖ 21
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 643
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 769
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 607
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 971
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 881
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 689
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 749
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 446
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 193
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 169
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 64
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 44
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 43
