Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
To mój sprawdzony przepis na cienkie, delikatne i pyszne... ⇖ 7
Naleśnikowe koszyczki z jajkiem, szynką i serem Brie to... ⇖ 7
Puszyste, delikatne i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 8
Nic tak nie urozmaica letniego stołu jak lekkie sałatki.... ⇖ 14
Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub... ⇖ 23
Ciasto maślankowe z brzoskwiniami i białą czekoladą to... ⇖ 26
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 816
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1101
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 682
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1276
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1059
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1131
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1254
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1457
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1327
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 965
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 941
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 908
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 829
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 767
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 724
