Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 12
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 14
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 21
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 22
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 23
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 25
Muffinki truskawkowe – puszyste, wilgotne i pełne... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 737
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 931
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 631
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1058
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 976
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 777
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 867
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 688
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 582
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 490
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 413
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 339
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 310
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298









































