Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 12
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 8
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 15
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 18
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 19
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 772
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1006
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 656
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1148
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1007
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 910
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 986
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1769
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1476
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1074
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 783
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 730
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
