Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 13
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 12
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 17
FIT KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWO-MOZZARELLOWYM – SOCZYSTE,... ⇖ 21
Jeśli robisz soki, kiszonki, nalewki albo sos pomidorowy,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 824
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1119
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 693
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1300
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1066
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1177
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1304
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 639
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 260
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 250
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 226
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 156
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 125
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 101
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 98
