Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 14
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 23
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 12
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 59
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 93
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 740
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 938
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 631
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1069
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 977
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 785
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 882
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 724
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 642
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 431
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 408
