Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 10
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 13
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 14
Fit Gofry na Kefirze z Ube Fit Gofry na Kefirze z Ube to... ⇖ 20
Szybka, prosta i kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków... ⇖ 25
Najlepszym zamiennikiem mąki ziemniaczanej jest skrobia... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 823
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1118
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 692
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1298
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1065
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1173
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1301
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 630
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 254
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 240
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 219
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 146
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 111
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 92
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 80