Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 4
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 127
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 34
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 40
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 30
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 803
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1070
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 677
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1254
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1043
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1081
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1197
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1255
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 790
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 616
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 457
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 440
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 440