Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 23
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 21
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 27
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 22
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 143
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 35
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 790
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1043
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 668
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1208
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1027
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1017
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1121
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1529
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1524
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1425
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1258
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 911
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 822
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 755
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 670
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 669