Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało... ⇖ 8
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem,... ⇖ 11
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 18
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 18
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 703
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 894
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 621
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1030
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 954
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 750
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 828
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 461
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 91
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 77
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 58
