Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 668
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 814
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 617
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1005
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 905
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 718
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 792
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 769
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 723
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 579
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 579
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 554
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 542
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 494
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 407