Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 33
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 27
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 27
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 46
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 113
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 861
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1185
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 718
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1364
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1108
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1282
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1435
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2604
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1545
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 162
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160