Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 19
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 14
Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 24
Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 17
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 767
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 995
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 654
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1130
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1000
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 881
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 958
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1259
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 898
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 688
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 505
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 353