Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 29
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 60
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 24
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 792
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1044
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 668
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1211
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1027
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1021
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1126
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1962
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1558
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1537
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1471
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1274
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1036
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 954
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 761
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 683