Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 8
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 10
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 15
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 26
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 783
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1027
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 662
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1186
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1018
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 978
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1057
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1331
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 718
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 627
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 414