Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 18
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 10
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 13
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 19
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 19
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 17
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 28
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 795
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1052
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 670
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1225
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1031
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1039
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1152
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 234
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 232
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 194
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 65
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 63
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 61
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 52
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52
