Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 24
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 22
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 49
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 854
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1175
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 715
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1356
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1099
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1270
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1416
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2504
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 858
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 137
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 127
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 115
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 115
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 114
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
