Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 21
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 26
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 23
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 29
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 23
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 36
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 886
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1231
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 735
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1405
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1132
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1357
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1518
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2905
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1843
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1545
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 927
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 874
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 845