Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 6
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 14
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 16
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 13
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 22
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 30
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 864
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1193
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 720
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1373
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1114
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1301
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1457
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2722
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1673
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 574
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 523
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 300
