Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 8
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 39
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 102
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 26
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 26
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 23
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 809
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1078
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 679
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1261
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1050
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1099
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1227
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1342
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1171
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 853
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 740
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 665
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 523
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 521