Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 27
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 18
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 34
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 905
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1268
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 754
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1432
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1151
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1397
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1596
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 874
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 606
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 538
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 495
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 477
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 239
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 221
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209