Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 9
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 8
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 8
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 13
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 29
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 867
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1197
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 720
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1377
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1115
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1305
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1465
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2759
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1697
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 701
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 634
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 339
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319
