Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Zapiekana fasolka szparagowa to prosty sposób na lekki, a... ⇖ 16
artykuł sponsorowany Kawa i lody w domowym wydaniu –... ⇖ 13
06.08.2026 Magda Latem najprostsze składniki potrafią... ⇖ 17
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 31
Sałatka z batatem i fetą to proste, kolorowe i bardzo... ⇖ 18
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 105
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 799
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1057
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 673
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1234
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1035
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1052
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1166
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 283
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 277
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 271
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 267
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 150
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 107
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 105
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 104
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 97