Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Twaróg, truskawki, śmietanka i galaretka ... wystarczy... ⇖ 15
Makaron z kurczakiem w sosie ketchupowym robię u nas... ⇖ 23
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 45
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 872
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1203
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 724
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1381
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1119
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1313
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1473
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 746
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 698
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 620
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 610
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 480
