Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 7
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 22
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 20
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 30
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 890
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1238
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 739
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1413
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1135
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1371
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1535
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 71
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 58
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 53
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
