Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Sierpień to czas intensywnych żniw i zbiorów, a mimo to,... ⇖ 21
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych... ⇖ 30
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 27
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 21
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 802
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1066
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 675
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1244
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1041
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1070
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1185
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1107
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 746
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 587
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 551
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 424
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 422
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 420
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 411
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 399