Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 160
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 166
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 34
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 795
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1052
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 670
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1223
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1031
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1037
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1147
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 164
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 160
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 34
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29