Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 15
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 12
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z... ⇖ 25
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona... ⇖ 22
To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś... ⇖ 34
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 806
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1077
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 679
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1259
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1048
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1095
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1218
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 993
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 838
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 713
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 499
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 490