Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 25
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 27
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 24
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 19
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 25
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 803
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1068
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 677
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1246
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1043
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1077
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1191
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1189
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 770
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 614
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 580
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 432
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 432
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 428
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 422
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 420