Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 15
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 25
Kompozycja oparta na sardynkach i świeżych oraz kiszonych... ⇖ 18
Serowa babka Serowa babka - sprawdzony przepisWiadomo,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 620
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 748
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 603
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 947
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 860
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 671
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 718
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 984
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 917
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 885
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 789
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 759
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 755
