Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 13
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 19
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 18
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 694
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 875
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 620
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1024
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 938
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 741
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 821
Przepisy na czasie
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 111
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 95
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 76
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 76
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Malinowy sernik na zimno jest kremowy, świeży i nie za... ⇖ 39
Zupa Strogonow z szynki wieprzowej to klasyczne polskie... ⇖ 32
