Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 18
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 36
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 696
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 886
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 621
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1028
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 944
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 744
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 823
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 63
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 52
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 45
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 37