Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 17
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 21
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 24
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 21
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 19
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 29
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 783
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1027
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 662
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1187
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1018
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 980
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1059
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1349
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 637
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 497
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
