Włochy - Sycylijska caponata
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/03/wochy-sycylijska-caponata.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja:Składniki (3-4 porcje):- 3 łyżki oliwy- 2 cebule- 1 ząbek czosnku- 1...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzecnka #HarperCollinsOstatnio japońskie... ⇖ 11
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 25
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 29
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 31
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 29
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 626
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 755
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 603
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 950
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 863
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 673
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 725
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1095
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1003
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 984
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 878
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 842
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 834
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 805