Boczek wieprzowy parzony wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/08/boczek-wieprzowy-parzony-wedzony.html
Boczek wieprzowy uwędzony troszkę inaczej, najpierw został sparzony a później uwędzony. Wyszedł bardzo smaczny. Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach 70% olcha/ 30% buk.Składniki:- 4 kawałki surowego boczku bez skóry i kości 1.4 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)- przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka.Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie,...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka z tuńczykiem to szybki i bardzo prosty przepis... ⇖ 24
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 27
Trochę takie spaghetti w innym wydaniu z lekko ostrym... ⇖ 12
Jeśli masz ochotę na domowego kebaba, które smakuje jak... ⇖ 25
Sałatka Wielkanocna pisanka pięknie prezentuje się na... ⇖ 87
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 469
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 495
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 401
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 419
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1660
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 959
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 863
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 725
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 650
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 621
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 619