Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Pomidory mają w sobie coś, co trudno zignorować: zapach... ⇖ 5
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 12
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 141
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 27
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 22
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 29
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 24
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 602
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 638
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 914
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 806
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 780
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 679
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 665
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 605
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 600
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 578