Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Ciasto z kajmakiem na biszkopcie to klasyka domowych... ⇖ 5
Cześć, tu Kasia. Dzisiaj przygotujesz sałatkę z pora i... ⇖ 29
Zielony burger ze szpinakowym kotletem zachwyca kolorami i... ⇖ 20
Wielkanoc to czas, gdy stół ugina się od tradycyjnych... ⇖ 26
Sernik z ananasem to jedno z tych ciast, które zachwyca... ⇖ 30
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 34
Domowy krem do ciasta z mlekiem w proszku. Gęsty, maślany... ⇖ 30
Jajka w sosie buraczkowym to efektowna przystawka, która... ⇖ 31
Wilgotne i ekspresowe ciasto z porzeczkami! To przepis na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 483
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 508
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 407
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 435
Przepisy na czasie
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 76
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 73
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 71
CIASTECZKA PISTACJOWEAch jakie te ciasteczka są obłędne... ⇖ 61
Te pyszne i aromatyczne ziemniaki zasmakują każdemu,... ⇖ 58
Przepis na proste i szybkie wilgotne muffiny cytrynowe z... ⇖ 57