Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Przepis na to danie powstał w przypływie chwili. Miałam... ⇖ 2
HIGH PROTEIN LASAGNA SOUP – ZUPA O SMAKU LASAGNE Masz... ⇖ 2
HIGH PROTEIN PUMPKIN PIE – KREMOWE CIASTO DYNIOWE BEZ... ⇖ 9
Brownie z cukinią to mocno czekoladowe ciasto, w którym... ⇖ 17
Miękkie cynamonki z jabłkami i lukrem serkowym. Przed... ⇖ 23
Borowik szlachetny (Prawdziwek).Gdy jesienią polskie lasy... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 941
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 970
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 837
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1138
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1047
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1360
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1630
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1048
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 988
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 760
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 639
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 570
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 564
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 546
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 531
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 518