Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 15
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 31
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 38
Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową... ⇖ 30
Jeżeli jesteście smakoszami kuchni azjatyckiej te jajka z... ⇖ 24
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 541
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 571
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 451
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 477
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 466
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 201
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 190
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 80
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 50
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 47