Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 6
Przychodzę dziś do Was z sycącymi i bardzo aromatycznymi... ⇖ 9
Pyszna sałatka z kurczakiem, camembertem i brzoskwinią.... ⇖ 18
Jeszcze do niedawna matcha kojarzyła się wyłącznie z... ⇖ 22
Przepis na pyszne ciasto z truskawkami i kruszonką.... ⇖ 22
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 27
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 587
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 621
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 484
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 513
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 757
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 706
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 535
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 530
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 517
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 469
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 421
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 376