Wędzonka wieprzowa.

Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Nocna Owsianka Praline Latte z NutLove(*SERIA FIT*)Ta nocna... ⇖ 11
SKŁADNIKI: FARSZ:3 - 3,5 litra opłukanych i pokrojonych... ⇖ 18
Energetyzujący Koktajl z Buraka, Marchwi i Pomarańczy ze... ⇖ 10
Nocna Orkiszanka z Kremem NutLove Nutty & Cocoa(*SERIA... ⇖ 12
Rubinowy Detoks z Buraka i Szpinaku z Chlorellą(*SERIA... ⇖ 17
Nocna Owsianka a’la Raffaello(*SERIA FIT*)Ta owsianka to... ⇖ 14
Najsamprzód napiszę, że to danie smakuje tylko z... ⇖ 20
Koktajl Oczyszczający z Buraka, Imbiru i Limonki ze... ⇖ 19
Jesienna pyszna tarta na kruchym spodzie z pieczarkami pod... ⇖ 7
Aromatyczna jajecznica z grzybami leśnymi i szalotką –... ⇖ 6
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 277
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 307
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 210
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 816
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 347
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 304
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 251
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 239