Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Jagnięcina z suszonymi figami– aromatyczne danie na Eid... ⇖ 9
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 9
Fit Gelato Rose Velvet z Hibiskusem i Truskawką (Ninja... ⇖ 21
Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato Black... ⇖ 20
[artykuł sponsorowany]Kuchnia niczym z Pinteresta z Agatą... ⇖ 18
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 32
Prosta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu surówka z... ⇖ 22
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 686
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 729
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 595
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 696
Przepisy na czasie
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 45
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 38
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 35
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z... ⇖ 32
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 32
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 32