Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 24
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 80
Nie masz pomysłu, co ugotować? Ponad 480 fit przepisów... ⇖ 26
Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty przepis na... ⇖ 42
Fit sernik piernikowy na skyrze – kremowy, aromatyczny i... ⇖ 43
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 26
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na idealne naleśniki,... ⇖ 34
Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami śląskimi,... ⇖ 20
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 30
Makaron z pieczarkami w kremowym sosie – szybki fit... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1077
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1092
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 959
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1328
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1250
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1699
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 109
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 81
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 80
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 76
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 66