Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 32
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 35
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 38
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 30
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 31
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 32
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 898
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 936
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 791
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1073
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1243
Przepisy na czasie
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 58
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 55
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 52
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 50
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 41









































