Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) to przyprawa ceniona... ⇖ 0
Poniżej znajdziesz 6 pysznych przepisów na sałatki z... ⇖ 11
Przepis na pączki tiramisu – domowe pączki z mascarpone... ⇖ 18
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 19
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 477
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 383
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 399
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 193
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 187
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 179
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 144
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 92
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 86
