Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii –... ⇖ 11
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 19
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
Przepis na proste oponki z frytkownicy beztłuszczowej z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 446
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 471
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 375
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 395
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 26









































