Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się na każdej... ⇖ 5
Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy przenieść... ⇖ 10
Fajny lekki serniczek na zimno. Ma pyszny orzeźwiający... ⇖ 24
Szybki w przygotowaniu deser z budyniem i truskawkami -... ⇖ 12
100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej50 g boczku wędzonego... ⇖ 21
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja... ⇖ 15
Zdarza się każdemu, lodówka prawie pusta, w kuchennych... ⇖ 24
Na horyzoncie majaczy już leniwie wizja majówkowej... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 604
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 641
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 513
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 544
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 935
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 825
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 800
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 694
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 677
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 620
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 619
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 597
