Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
artykuł sponsorowany Dieta wegetariańska a energia w... ⇖ 3
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze... ⇖ 1
Moje ulubione ciasto jogurtowe tym razem z borówkami i... ⇖ 163
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie... ⇖ 34
Pewnikiem zaraz zlinczowany zostanę lub przywiązany na... ⇖ 28
Fit Lody Miętowe (Ninja Creami) Miętowe lody od lat... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 718
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 783
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 640
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 773
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1340
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 953
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 919
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 708
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 683
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 535
