Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 16
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 12
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 10
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 11
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 23
15.02.2026 Magda Uwielbiam pancakesy na śniadanie,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 455
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 490
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 409
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1494
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 835
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 769
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 615
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 563
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 527
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 497
