Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Lody Mleczne Rumowe (Ninja Creami NC300EU) (tylko dla osób... ⇖ 17
Pierogi z Kurkami w Cieście Szpinakowym Pierogi z kurkami... ⇖ 17
Wilgotne ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto z niczego,... ⇖ 25
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić... ⇖ 31
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 34
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 39
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 31
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 910
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 943
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 803
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1091
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1004
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1276
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 620
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 249
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 233
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 212
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 141
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 107
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 85
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 72