Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Szybkie racuchy na jogurcie greckim i sodce, puszyste i... ⇖ 0
Sernik budyniowy bez pieczenia z musem truskawkowym –... ⇖ 0
cześć Kochani, dziś zapraszam Was na super ciasto ze... ⇖ 17
Wielu z nas ma wspomnienia z dzieciństwa kiedy robiło... ⇖ 16
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 17
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 21
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 24
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 62
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 720
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 787
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 643
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 780
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1395
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1123
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1000
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 936
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 775
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 727
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 692
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 564
