Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
18.12.2025 Magda Pieczona pierś z indyka z żurawiną to... ⇖ 11
Szukasz nowych inspiracji na Święta? Mam dla Ciebie moje... ⇖ 8
Wracamy z naszymi propozycjami na owsianki, a skoro jest... ⇖ 8
Sprawdzony przepis na ciasto, który wykorzystuje od wielu... ⇖ 12
Kutia wigilijna z pszenicy, maku i miodu – słodkie,... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 363
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 386
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 287
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 296
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1919
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1319
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 764
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 711
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 624
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 624
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 588
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 508
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 499
