Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 6
Nasze ulubione śniadanie w sezonie truskawkowym. Kaszka na... ⇖ 10
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i chrupiącą kruszonką... ⇖ 11
Lody z rodzynkami w rumie to kremowy deser dla dorosłych.... ⇖ 11
Seler naciowy to warzywo, które potrafi zniknąć z... ⇖ 14
Fit Lody Dragon Fruit z Hibiskusem (Ninja Creami) Fit Lody... ⇖ 22
Przepis na proste i pyszne ciasto z truskawkami? Świetnie... ⇖ 30
Dziś mam dla Ciebie przepyszne i proste w przygotowaniu... ⇖ 32
Chrupiące roladki z kurczaka z ziołowym serkiem.Złociste... ⇖ 29
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 689
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 733
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 599
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 705
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 191
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 74
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 63
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 54
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 52
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 50
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 49
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 49
Kremowy makaron z kurczakiem, boczkiem, gorgonzolą,... ⇖ 48
