Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 6
Przychodzę dziś do Was z sycącymi i bardzo aromatycznymi... ⇖ 9
Pyszna sałatka z kurczakiem, camembertem i brzoskwinią.... ⇖ 19
Jeszcze do niedawna matcha kojarzyła się wyłącznie z... ⇖ 22
Przepis na pyszne ciasto z truskawkami i kruszonką.... ⇖ 22
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 28
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 587
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 621
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 484
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 513
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 757
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 706
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 535
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 531
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 518
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 469
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 432
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 376