Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 16
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 16
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 12
Szybki, smaczny i wartościowy obiad po całym dniu pracy?... ⇖ 18
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 23
Wiśniowa Mokka z Karmelem, to elegancki tort łączący... ⇖ 22
Prosty przepis na coś pysznego, co można zabrać ze sobą... ⇖ 63
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 696
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 749
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 614
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 732
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 754
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 564
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 549
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 281
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 254
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 249
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 234
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 220
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 197









































