Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pyszna propozycja na obiad z aromatycznymi kurkami. Danie... ⇖ 16
Witajcie po przerwie, są wakacje więc pozwoliłam sobie... ⇖ 14
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 26
Delikatne bezy od lat są wybierane przez miłośników... ⇖ 20
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 36
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 809
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 865
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 718
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 950
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1011
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2297
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1613
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1592
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1551
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1326
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1106
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1016
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 852
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 807