Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Rate this post Zielony koktajl deserowy z matchą... ⇖ 20
Idealne pączki jak z piekarni – mięciutkie, puszyste i... ⇖ 30
makaron ze szpinakiem Szukasz pomysłu na rozgrzewający,... ⇖ 22
Te ciasteczka kawowe są kruche z zewnątrz i delikatne w... ⇖ 16
Ten domowy kebab zachwyci wszystkich miłośników tego... ⇖ 20
Cześć Kochani, Tłusty Czwartek już niebawem, zapraszam... ⇖ 26
Szukasz prostego przepisu na ciasto bez pieczenia? Ciasto... ⇖ 25
Zapiekane gnocchi w pomidorowym sosie, z pikantnym chorizo,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 451
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 484
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 393
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 403
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1074
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 716
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 684
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 559
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 510
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 461
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 313
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 250
