Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 23
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 23
Lody sernikowe z czarną porzeczką mają wyraźny, owocowy... ⇖ 19
#recenzja we współpracy z księgarnią Tantis.plKiedy... ⇖ 21
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 811
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 865
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 719
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 952
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1015
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2329
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1620
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1605
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1577
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1332
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1118
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1023
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 857
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 814