Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 8
Mocno czekoladowe ciasto z polewą i kokosem. Prosty... ⇖ 9
Nie zawsze jest czas, żeby codziennie gotować obiad od... ⇖ 8
Fit brownie z jabłkami – bez mąki, bez cukru i tylko... ⇖ 16
Chrupiące ziemniaki z piekarnika – złociste, miękkie w... ⇖ 10
Zazwyczaj robię nugettsy z kurczaka, i przyznam szczerze,... ⇖ 12
Fit bułeczki twarogowe – puszyste, wysokobiałkowe i bez... ⇖ 12
Za co lubię dania makaronowe? Przede wszystkim za smak!... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 902
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 939
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 795
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1080
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1256
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 536
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 220
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 60
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 58
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 54
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 51
