Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 15
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 17
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 29
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 17
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 25
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 19
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 649
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 673
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 531
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 591
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 205
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 199
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 185
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 113
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 96