Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 5
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 20
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 101
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 24
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 23
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 724
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 791
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 647
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 791
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1557
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1431
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1019
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 888
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 746
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 584
