Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Proste i efektowe deserki w szklankach! Ten deser z mango i... ⇖ 6
Ten makaron z cukinią i kurczakiem to szybki i bardzo... ⇖ 15
Korma to łagodniejsza i bardziej kremowa wersja curry.... ⇖ 18
Prosta sałatka z 3 składników + sos. Dla mnie ciekawe... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 434
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 447
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 357
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1687
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1175
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 833
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 717
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 688
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 642
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 566
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 531
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 467
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 460









































