Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam sushi i wszystkie jego smaki, często kombinuje,... ⇖ 4
Domowe ciasto marmurkowe z mrożonymi owocami – puszyste... ⇖ 11
Co jakiś czas kupuję takie mielonki-pieczonki w sklepie,... ⇖ 9
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów,... ⇖ 24
Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto Jednorożec... ⇖ 25
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 26
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 764
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 831
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 680
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 858
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 494
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 469
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 433
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 342
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 319
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 300
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 297
