Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 10
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 11
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 13
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 19
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 17
Muffinki truskawkowe – puszyste, wilgotne i pełne... ⇖ 15
Lasagne Szparagowa z Czterema Serami (*SERIA FIT*) Lasagne... ⇖ 20
Marynowane Szparagi (*SERIA FIT*) Marynowane szparagi to... ⇖ 19
Sos Szparagowy (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis... ⇖ 20
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 14
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 666
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 703
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 558
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 636
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 685
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 576
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 486
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 405
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 319
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 308
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 297
