Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Delikatna i aromatyczna szynka duszona w sosie własnym to... ⇖ 34
Cynamonowe Proteinowe Donutki z Air Fryera – Puszyste,... ⇖ 42
Pistacjowe Kunafa Proteinowe Bites z Serkiem Wiejskim –... ⇖ 36
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 29
Zapiekane Ziemniaczki z Pieczarkami, Serem i Jajkiem –... ⇖ 41
Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub... ⇖ 33
Prosta , pyszna i idealna żeby zachować trochę słonka... ⇖ 183
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 949
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 978
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 843
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1151
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1061
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1387
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1691
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1195
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1116
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 809
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 698
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 685
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 616
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 612