Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 15
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 20
Lemoniada z Galaretką Malinową Zero Cukru (*SERIA FIT*)... ⇖ 23
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i... ⇖ 25
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 24
Proponujemy dzisiaj talerz prostej, aromatycznej zupy z... ⇖ 33
Shakshuka z Botwinką i Bobem (*SERIA FIT*) Shakshuka z... ⇖ 21
Fit Larb Gai (*SERIA FIT*) Larb Gai to jedno z najbardziej... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 735
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 800
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 656
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 814
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1794
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1490
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1092
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 996
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 990
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 791
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 741
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 619
