Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszne zapiekanki paprykowe, pikantne,... ⇖ 15
To ciasto zdecydowanie należy do tych deserów, które... ⇖ 18
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się... ⇖ 16
Nie ma jak to cudowne bardzo smaczne serniki moja rodzina... ⇖ 9
Jaka surówka do ryby będzie najlepsza? U nas zależy to... ⇖ 20
Jesienne smaki to przede wszystkim dynia w każdej postaci.... ⇖ 12
Omlet pizza – wysokobiałkowe śniadanie, które smakuje... ⇖ 28
Burger z chrupiących ziemniaków – soczysta wołowina,... ⇖ 18
Korzenne, dyniowe ciasto słodzone miodem. Ciasto nie jest... ⇖ 29
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym to szybkie danie,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 963
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 993
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 857
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1169
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1082
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1412
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1791
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1242
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1177
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1057
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 893
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 864
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 763
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 755