Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Polędwiczka z dorsza w sosie serowym (z gorgonzolą), ze... ⇖ 8
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 5
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 10
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 18
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 12
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 18
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 19
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 641
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 664
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 517
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 574
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 423
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 90
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 76
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 55
