Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Te muffinki kakaowe z malinami to pyszne, proste babeczki,... ⇖ 22
To idealny przepis na dużą porcję domowych cynamonek z 1... ⇖ 18
Wyjmujesz mięso z zamrażarki, a na powierzchni widzisz... ⇖ 18
W naszym domu nic z niedzielnego obiadu nie mogło się... ⇖ 25
Sałatka z rukolą, kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi... ⇖ 24
Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym to prosty i szybki... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 998
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1021
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 888
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1222
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1127
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1494
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2545
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1390
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 245
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 232
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 148
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 141
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 135
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 134
