Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Makaron penne ze szpinakiem i pomidorem – prosty i... ⇖ 5
Ta zupa to klasyk – mięciutkie ziemniaki, delikatny por... ⇖ 12
Witam Kochani! W czasie przedświątecznym warto pomyśleć... ⇖ 35
Już kilkukrotnie pisałam - jeśli nie mam pomysłu to... ⇖ 33
Życie w biegu nie musi oznaczać rezygnacji ze zdrowych... ⇖ 27
Sernik z rodzynkami to takie ciasto, które każdy zna, ale... ⇖ 137
Wiśniowa Fantazja to lekkie ciasto makowe z wiśniami i... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 304
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 339
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 239
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 252
Przepisy na czasie
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1004
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 811
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 785
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 693
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 425
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 343
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 328