Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 21
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 22
Super proste i super szybkie ciasto z wykorzystaniem mąki... ⇖ 23
Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do... ⇖ 25
3 średniej wielkości papryki4 pomidory1 feta chudakilka... ⇖ 29
Cześć! Dzisiaj robię super przepis na chamburgera.Jeśli... ⇖ 27
Domowy sos czosnkowy z ziołami to prosty i szybki sposób... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 756
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 824
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 675
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 847
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 421
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 262
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 259
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 151
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 131