Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Witamina D3, znana również jako cholekalcyferol, jest... ⇖ 12
Nadziewane ciasteczka marchewkowe z kremem śmietankowym to... ⇖ 13
Domowy Zakwas na Żurek Domowy zakwas na żurek to jeden... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 524
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 565
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 444
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 473
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2315
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1849
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1460
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1307
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1227
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1192
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1174