Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
20 lat czekałam na ten dzień! Bezglutenowa drożdżówka... ⇖ 17
BLOK CZEKOLADOWY KOLOROWYSmak dzieciństwa - blok czekolady... ⇖ 24
Czosnek niedźwiedzi jest bardzo zdrowy, dlatego w sezonie... ⇖ 22
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 47
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 627
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 661
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 565
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 125
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 79
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 47
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 47
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 46
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 44
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 40
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 40
