Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 19
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 14
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 20
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 13
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 102
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 902
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 939
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 797
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1083
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1260
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 567
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 227
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 130
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 102
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 75
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 75
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 61
