Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Naleśniki z owocami to smak dzieciństwa i smak tego lata.... ⇖ 3
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą,... ⇖ 13
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to... ⇖ 13
(Wpis sponsorowany)Czym wyróżnia się catering z dostawą... ⇖ 13
Młode ziemniaki to jeden z największych smaków lata. Są... ⇖ 17
Jagodowa Balladyna to moja wersja popularnego ciasta... ⇖ 26
Pyszne sezonowe drożdżówki z dojrzewającym właśnie w... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 744
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 808
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 665
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 827
Przepisy na czasie
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 43
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 40
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 39
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 34
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 33
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 33
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 31
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 30
Waniliowy sernik na zimno z galaretkąWaniliowy sernik na... ⇖ 27