Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 24
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 26
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 23
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 693
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 746
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 609
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 726
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 534
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 266
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 232
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 228
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 226
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 179
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 161
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 152