Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam takie, są rewelacyjne!!! Na grillu każdy się... ⇖ 100
Karkówka w marynacie paprykowej wychodzi soczysta, lekko... ⇖ 24
Prosty przepis na zupę z młodej kapusty z kiełbasą,... ⇖ 23
Naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem to sprawdzony... ⇖ 39
Prażone czyli ziemniaki po cabańsku to raczej rzadkość... ⇖ 16
Ciasto 3 Bit bez pieczenia to jeden z najpopularniejszych... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 617
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 652
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 515
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 555
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 985
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 847
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 828
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 751
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 717
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 661
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 654
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 635
