Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Chleb tostowy to ten cichy bohater kuchni, który ratuje... ⇖ 21
To ciasto jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania.... ⇖ 31
Została przygotowana wyjątkowa propozycja inspirowana... ⇖ 24
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i... ⇖ 29
Ta zupa krem z pieczonej dyni jest rozgrzewająca, kremowa... ⇖ 24
Puszyste, delikatne racuszki z dodatkiem dyni hokkaido –... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 953
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 981
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 846
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1153
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1064
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1393
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1710
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1205
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1138
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 819
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 771
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 711
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 693
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 636