Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Lody Miodowe z Plastrem Miodu (Ninja Creami) Miód od... ⇖ 8
Domowy Jogurt Grecki (Multicooker / Szybkowar) Przepis do... ⇖ 15
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 15
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 21
Nie ma nic bardziej letniego niż talerz aromatycznej zupy... ⇖ 29
Co zjeść w Maroku?20 tradycyjnych potraw, których warto... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 749
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 820
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 671
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 837
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 216
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 128
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 123
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 92
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 65
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 62
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 61
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 58
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 58