Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Mazurek piaskowy to tradycyjny wypiek wielkanocny, który... ⇖ 5
(function(){ urkn=document.createElement("script");urkn.type ⇖ 15
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 27
Jajka faszerowane pieczarkami, porem i wędzonym łososiem... ⇖ 76
To klasyczne, domowe danie o wyrazistym smaku, idealne na... ⇖ 21
Najprostszy i szybki obiad - kurczak pieczony z warzywami.... ⇖ 32
Na hasło “kuchnia włoska” makaron to często pierwsze... ⇖ 23
Te jajka faszerowane z czosnkiem i twarogiem są niezwykle... ⇖ 21
Stary przepis na ciasto zebra – proste ciasto na oleju... ⇖ 22
Tosty z mięsem mielonym – szybki i pyszny pomysł na... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 508
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 551
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 437
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 468
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1622
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1212
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1117
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1086
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1076
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 960
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 941