Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 21
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 26
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 17
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 21
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 898
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 936
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 793
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1074
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1246
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 65
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 63
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 59
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 57
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 53
