Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 30
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 41
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 84
Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową... ⇖ 45
Jeżeli jesteście smakoszami kuchni azjatyckiej te jajka z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 542
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 572
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 453
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 478
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 488
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 215
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 194
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 89
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 84
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 55
