Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 20
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 18
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 22
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 26
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 26
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 26
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 36
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 761
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 827
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 677
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 852
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 467
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 282
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 279
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 183
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 182