Kiełbasa domowa, wędzona w garnku.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/07/kiebasa-domowa-wedzona-w-garnku.html
Bardzo smaczna kiełbasa wykonana z mięsa wieprzowego i wołowego, uwędzona w garnku na zrębkach olcha/buk.Przepis na kiełbasę – 2 kg:1,5 kg mięsa wieprzowego - łopatka0,5 kg wołowiny30 g peklosoli (15g/kg)10 g pieprzu czarnego - gniecionego w moździerzupołowa małej łyżeczki cukru - 5 gram5 ząbków czosnku1 mała łyżeczka wędzonej soligałka muszkatołowa – szczyptaosłonka białkowa karmel 70 mm. lub jelita naturalne 28/30 mmSposób przygotowania kiełbasy:Mięso wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Najlepsze pierniczki imbirowe- pachnące cynamonem ale i... ⇖ 4
Nadejszła wiekopomna chwila, gdzie bezkarne spożywanie... ⇖ 7
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez... ⇖ 18
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt... ⇖ 22
Mahallabia – kremowy arabski deser o smaku mleka, wanilii... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 290
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 317
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 217
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 231
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 113
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 78
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 75
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 73
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 58
