Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
W dzieciństwie odwiedzając dziadków na mazurskiej wsi,... ⇖ 21
Ciasto pleśniak to klasyczne, warstwowe ciasto, na kruchym... ⇖ 11
Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym to idealne... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 292
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 325
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 224
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 238
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 662
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 221
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 170
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 140
Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać... ⇖ 136
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 129
Rożki z kremem budyniowym z ciasta francuskiego to prosty... ⇖ 115