Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Naczynia ceramiczne do zapiekania łączą praktyczność z... ⇖ 33
W zeszłym roku mniej więcej o tej porze, spędzałam... ⇖ 31
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 34
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 25
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1011
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1030
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 897
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1234
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1143
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1520
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2642
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1581
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 267
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 267
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 176
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 174