Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 37
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 33
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 37
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 41
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 40
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1063
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1082
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 944
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1311
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1229
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1665
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2921
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1859
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1571
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 938
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 895
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 859