Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 5
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 123
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 26
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 56
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 709
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 451
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 319
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2269
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 248
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 240
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 211
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 123
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 79
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 76
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 60