Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 21
Domowy, aromatyczny i pełen smaku! Idealny na śniadanie,... ⇖ 19
Co zrobić na obiad na Wielkanoc? Mam dla Ciebie propozycje... ⇖ 14
Kolejny zdrowy deser w moich pucharkach. Robi się szybko... ⇖ 12
składniki:370 g mąki220 g cukru250 g jogurtu naturalnego,... ⇖ 16
Kruche, maślane ciasto w połączeniu z aksamitnym kremem... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 343
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1819
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2336
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1853
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1467
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1310
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1238
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 1198
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1195