Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Ciasto dyniowe mieszane widelcem Ciasto dyniowe mieszane... ⇖ 3
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 31
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 62
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 34
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 53
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 966
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 603
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 966
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 731
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 708
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 674
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 580
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 507
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 275
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 272