Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 8
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 129
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 696
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 446
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 316
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2256
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 310
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 129
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 53
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 50
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 44
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 39
Witajcie po przerwie, są wakacje więc pozwoliłam sobie... ⇖ 39