Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z KitKat (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 21
Nie jestem wielbicielką klusek leniwych ale syrniki... ⇖ 28
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 26
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest... ⇖ 32
Ciasto Dzika Wiśnia z wiśniami i kremem budyniowymPrzepis... ⇖ 130
Kremowa zupa szpinakowa z kuleczkami ptysiowymiOstatnio... ⇖ 23
Przepyszny sernik na zimno - turbo malinowy, puszysty,... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 718
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 322
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2282
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 574
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 309
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 306
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 300
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 300
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 255
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 194
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 191
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 187