Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 8
Ziemniaki zapiekane z brokułem to propozycja na prosty, a... ⇖ 16
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec.... ⇖ 16
Przepis na gotowane ciasto w słoiku z czekoladą i kremem... ⇖ 18
Kostka porzeczkowa to ciasto bez pieczenia, które ciekawie... ⇖ 30
Wiosna to moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1857
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 698
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 638
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 314
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 306
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 243
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 193
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 188
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 180
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 172