Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Kurczak w kremowym sosie z koperkiem i ekspresowe kluski... ⇖ 23
Uwielbiam takie naleśniki , proste i pyszne jak u mamy ,... ⇖ 14
Prosty przepis na pucharki z truskawkami i galaretką! Te... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 359
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 249
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1903
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 970
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 840
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 821
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 739
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 704
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 651
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 646
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 625