Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 9
Smoothie bowl z açaí i owocami jagodowymi od Prozis jest... ⇖ 14
Viralowy Crunchwrap z patelni, wrap z tortilli z mięsem i... ⇖ 16
karminadle i ciapkapusta Szukasz pomysłu na sycący,... ⇖ 19
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 39
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na... ⇖ 27
Nietuzinkowe ciasto, które wyglądem przypominać sadzone... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 327
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 231
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1689
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 238
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 321
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 337
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 851
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 751
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 742
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 716
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 675