Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Ciasto z malinami i kruszonką na kefirze. Prosty przepis... ⇖ 18
Poznaj prosty przepis na kremowy sos kurkowy. Delikatne... ⇖ 18
Lemoniada z hibiskusa – prosty przepis na latoLemoniada z... ⇖ 12
Proponujemy dziś talerz prostej, aromatycznej kartoflanki... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 531
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2207
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1366
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 728
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 646
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 552
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 531
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 508
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 501
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 498
