Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 15
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 13
Oglądam, podziwiam te rolki i wybieram same smaczki do... ⇖ 12
Lekka szarlotka królewska na biszkopcie z jabłkami,... ⇖ 14
Kupiłam brokuły. Jeden wykorzystałam do przygotowania... ⇖ 12
Sałatka wielkanocna fit – czy można zrobić lżejszą... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1705
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1076
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 988
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 976
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 832
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 829
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 824
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 796
