Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 13
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 26
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 22
Prosty deser, ale jaki pyszny... cudowny, kremowy, słodki.... ⇖ 24
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 32
Ogórki po azjatycku z sezamem to przykład na to, jak z... ⇖ 31
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 147
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 713
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 454
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2278
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 333
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 290
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 289
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 284
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 281
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 147
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 143
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 139
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 112
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112