Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Lody Mleczne Rumowe (Ninja Creami NC300EU) (tylko dla osób... ⇖ 16
Pierogi z Kurkami w Cieście Szpinakowym Pierogi z kurkami... ⇖ 17
Wilgotne ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto z niczego,... ⇖ 25
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić... ⇖ 31
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 34
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 39
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 31
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 44
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 782
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 487
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 620
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 249
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 233
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 212
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 141
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 107
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 85
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 72