Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 10
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 17
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 30
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 33
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 621
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2225
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1437
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1127
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 971
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 771
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 709
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 635
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 621
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 603
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 549
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 546