Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Proteinowy Milkshake Czekoladowy (Ninja Creami) Proteinowy... ⇖ 26
Szparagi z Kremem Feta i Jajkiem Poached (*SERIA FIT*)... ⇖ 32
Fit Ciastko Kokosowe a’la „Bounty” (do przygotowania... ⇖ 39
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 31
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 26
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 372
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1989
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 263
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 589
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 398
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 229
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 227
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 147
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 146
