Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 7
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 9
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 11
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 19
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 20
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 20
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 17
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 19
Zerwałam właśnie z krzaków przepyszne pomidory. Zrobię... ⇖ 38
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1439
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1304
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 893
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 846
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 809
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 741
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 708
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 573