Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 2
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 12
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 13
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2024
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 275
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 770
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 727
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 675
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 558
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 491
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 485
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 477