Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Energetyczna Sałatka z Pomarańczą i Granatem – Wiosna... ⇖ 16
Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to jeden z... ⇖ 23
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 16
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 31
Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie wilgotne... ⇖ 45
Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś prostego, ale... ⇖ 46
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu pizzy w... ⇖ 35
Jajka faszerowane – 2 pyszne przepisy na Wielkanoc (z... ⇖ 53
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 339
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1713
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1163
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1059
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1038
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1013
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 971
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 902
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 886