Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 19
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 27
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 17
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 17
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 25
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 54
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 840
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2292
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 209
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 207
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 91
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 89
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 84
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 84
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 81
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 75