Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 9
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 21
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 26
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 241
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1837
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 248
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 627
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 397
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 257
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 235
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 163
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 135
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 128
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 128
