Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Ekspresowa masa makowa z bakaliami Ekspresowa masa makowa... ⇖ 30
Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 42
Chmurka z jabłkami na biszkoptach Pyszne, łatwe ciasto... ⇖ 41
Orzeszki, jak zrobić te pyszne, nadziewane ciasteczka ?... ⇖ 31
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja... ⇖ 33
Zrobicie go w kilka minut .Banalnie prosty ale pyszny,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 155
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 176
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1346
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 183
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 238
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 251
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 264
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 422
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1842
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1095
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 916
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 854
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 799
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 494









































