Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 0
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 2
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 11
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 8
Sałatka z młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, pora i... ⇖ 13
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2082
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1004
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 881
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 669
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 663
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 456
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 341