Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 24
To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy... ⇖ 21
Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybki i pyszny pomysł... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 351
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1861
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 340
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 720
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 656
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 439
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 329
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 327
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 277
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 264
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 213
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 202