Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 49
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 44
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 30
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 47
Makaron z tuńczykiem, szpinakiem i kremowym sosem –... ⇖ 23
Babka kokosowa na maślance to mój domowy wypiek z... ⇖ 51
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 45
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 937
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 585
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 160
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 156
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 143
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 127
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 125
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 117
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 115