Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Nic tak nie urozmaica letniego stołu jak lekkie sałatki.... ⇖ 9
Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub... ⇖ 9
Ciasto maślankowe z brzoskwiniami i białą czekoladą to... ⇖ 18
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 30
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 760
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1454
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1324
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 937
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 908
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 878
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 828
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 765
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 723
