Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 13
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 130
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 29
Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 27
Kompot z suszu jest u nas obowiązkowy na Wigilię, ale nie... ⇖ 18
FIT APPLE PIE PROTEIN DUTCH BABY – PUSZYSTY, JABŁKOWY I... ⇖ 21
FIT PUMPKIN CHEESECAKE BAKE Z SERKA WIEJSKIEGO Kremowy,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 789
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1404
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 697
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 325
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 314
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 293
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 261
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 224