Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 13
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 10
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 20
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 750
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 471
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1386
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1249
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 869
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 769
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 689
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 677
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 541
