Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 20
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 20
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 25
SCHAB PIECZONY NA KANAPKICoś pysznego na kanapki czy jako... ⇖ 28
Ciasto 3 Bit bez pieczenia – pyszny deser z herbatnikami... ⇖ 21
Zapiekanka z grzybami leśnymi z airfryera Zapiekanka... ⇖ 38
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 857
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2575
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1495
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 257
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 256
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 163
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 159