Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 8
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 10
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 12
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 22
Przepis prosty, na pyszny , domowy obiad. Podałam go z... ⇖ 26
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 871
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2691
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1642
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 303
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 287
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 216
