Aromatyczny boczek Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/08/aromatyczny-boczek-sous-vide.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-chili grys 1 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 1 g/kg-czosnek zgnieciony 2-3 zabki-cyrkulator-worki prozniowe-naczynie do parzeniaWYKONANIEPlat boczku kroimy po dlugosci, peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron i skladamy tak aby skora byla w srodku i na zewnatrz. Pakujemy prozniowo na ...
Najnowsze przepisy
Proste, efektowne ciasto do popołudniowej kawy, czyli... ⇖ 13
Genialnie szybki przepis na upieczenie jednego olbrzymiego... ⇖ 16
Dzień dobry! Dziś mam dla Was pyszną propozycję na... ⇖ 16
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 108
Nasze ulubione śniadanie w sezonie truskawkowym. Kaszka na... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2044
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 201
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 108
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 102
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 83
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 68
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 65
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 63
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 56
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 55