Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 17
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 24
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 15
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 22
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 22
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 21
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 26
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 833
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 150
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
