Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 20
Tosty z Pieczonym Jabłkiem, Masłem Orzechowym i Solonym... ⇖ 19
Kotlety pieczarkowe z jajkiem i żółtym serem – prosty... ⇖ 20
Kremowe mini serniczki z porzeczkową żelką i kajmakiem z... ⇖ 26
Przepis na proste domowe ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 25
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 853
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 534
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2552
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1439
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 253
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 238
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 154
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 153
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 143
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 138
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137