Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Chcesz, żeby pizza z domowego piekarnika miała chrupki... ⇖ 7
Latem popularność lodów świderków znacznie wzrasta,... ⇖ 7
Są takie wypieki, które potrafią poprawić humor już... ⇖ 11
Śledzie po sułtańsku – słodko-kwaśne, z rodzynkami i... ⇖ 15
Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit... ⇖ 32
Przygotowanie idealnej cebuli do śledzi to klucz do... ⇖ 16
Polędwiczka wieprzowa to jedno z najszlachetniejszych... ⇖ 14
Składniki: jajka 3 sztuki L , cukier 3/4 szklanki, kakao... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 186
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 184
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1427
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 192
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 258
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 273
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 433
Przepisy na czasie
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 504
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 451
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 361
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 349
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 314
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 307
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 234
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 206
Pyszny miodownik z kakaową masą grysikową i z orzechami... ⇖ 204
Makowiec japoński to takie ciasto, które niby wydaje się... ⇖ 192









































