Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Sałatka wielkanocna fit – czy można zrobić lżejszą... ⇖ 17
Sałatka z wędzonym kurczakiem, porem, kukurydzą i serem... ⇖ 20
Proste, szybkie i bardzo smaczne danie . Składniki: -15... ⇖ 17
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 15
Ciasto mocno bananowe jest przygotowywane jako propozycja... ⇖ 15
cześć Kochani, dziś zapraszam na rewelacyjny sernik.... ⇖ 18
Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i PorzeczkaCiasto... ⇖ 141
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1704
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1062
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 977
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 969
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 819
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 815
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 801
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 786