Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 20
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 26
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 26
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 19
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 29
Szarlotka w szklance to prosty deser bez pieczenia, w... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 869
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2687
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1637
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 298
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 281
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
