Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 22
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 13
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 15
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 22
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 26
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 34
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 408
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2088
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 290
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1295
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 905
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 890
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 693
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 676
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 519
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 365