Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Mocno zakręcony słoik.Każdy z nas to zna. Przygotowania... ⇖ 4
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 35
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 34
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 48
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 47
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 957
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 596
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 889
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 614
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 592
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 516
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 480
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 242
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 226
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 210