Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Niektóre miasta zaczynają żyć dopiero wtedy, gdy gasną... ⇖ 7
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 7
Tosty na bogato z pesto i mozzarellą to szybki pomysł na... ⇖ 12
Wiem, że nie każdy jest fanem tradycyjnych flaczków i... ⇖ 21
Szybkie i smaczne danie obiadowe, spaghetti z sosem... ⇖ 20
FIT PEAR CHEESECAKE CHIA CUPS – PROTEINOWY DESER Z... ⇖ 12
Włoska kuchnia od lat gości na naszych stołach podczas... ⇖ 18
FIT BANG BANG CHICKEN RICE BOWL – KREMOWY, PIKANTNY I... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 792
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 492
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 370
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1575
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 728
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 516
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 483
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 475
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 472
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 394
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 379
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 338
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 333