Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 5
Szyszki z krówek to jeden z tych deserów, które chyba... ⇖ 8
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka... ⇖ 27
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 41
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 394
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2050
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 690
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 468
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 248
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 210
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 204
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 137
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 116
