Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 5
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 19
Mój blog wprost ugina się od przepisów na drożdżowe... ⇖ 15
Kiedy zaczyna się sezon na szparagi, mam ochotę dodawać... ⇖ 18
Kapsalon – pyszna zapiekanka z frytkami, kurczakiem i... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2044
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 428
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 208
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 179
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 105
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 86
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 70
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 67
Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy dżem nie... ⇖ 64