Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Czasami najlepsze dania powstają z prostych składników i... ⇖ 3
Domowa przyprawa typu maggi. Nie smakuje jak ta sklepowa... ⇖ 4
W naszym domu słodkości znikają w mgnieniu oka! Zamiast... ⇖ 16
Naleśniki na wytrawnie cieszą się u nas w domu dużym... ⇖ 17
Ta sałatka na weekend to prosta warzywna sałatka. Opiera... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 317
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 225
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1632
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 230
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 323
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1573
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 886
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 820
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 665
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 604
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 575
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 556
