Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
FIT PUMPKIN PIE ICE CREAM Z SERKA WIEJSKIEGO – KREMOWE,... ⇖ 13
FIT APPLE PEANUT BUTTER CHIA PUDDING – JABŁKO, MASŁO... ⇖ 12
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 21
Sałatka Cezar z jajkiem, pomidorkami, parmezanem i... ⇖ 28
Kremowy, aksamitny i bardzo łatwy w wykonaniu sernik na... ⇖ 27
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 121
FIT COFFEE MOUSSE – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY DESER KAWOWY... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 789
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 909
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 691
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 309
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 305
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 288
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 258
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 213
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 181
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 173