Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Mleko.Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań na... ⇖ 10
Tortille z sałatką z kabanosem Dziś mam dla Was pomysł... ⇖ 17
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 40
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 34
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 21
Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 26
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 104
Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 742
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 469
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1327
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1126
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 842
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 725
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 653
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 509
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 507