Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 14
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 87
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 8
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 16
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 19
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 19
Szukasz pomysłu na prosty i smaczny obiad? Zapiekanka... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 408
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2090
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 290
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1364
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 973
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 924
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 714
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 685
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 548
