Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 24
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 22
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 49
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 850
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2507
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 862
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 228
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 137
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 127
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 115
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 115
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 115
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
