Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Ciasto z malinami i kruszonką na kefirze. Prosty przepis... ⇖ 15
Poznaj prosty przepis na kremowy sos kurkowy. Delikatne... ⇖ 10
Lemoniada z hibiskusa – prosty przepis na latoLemoniada z... ⇖ 9
Proponujemy dziś talerz prostej, aromatycznej kartoflanki... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 531
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2207
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1364
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 728
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 644
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 551
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 531
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 507
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 501
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 498








































