Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą,... ⇖ 2
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to... ⇖ 10
(Wpis sponsorowany)Czym wyróżnia się catering z dostawą... ⇖ 12
Młode ziemniaki to jeden z największych smaków lata. Są... ⇖ 15
Jagodowa Balladyna to moja wersja popularnego ciasta... ⇖ 23
Pyszne sezonowe drożdżówki z dojrzewającym właśnie w... ⇖ 15
Koktajl bananowo-kawowy to propozycja dla osób, które... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 419
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 291
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2124
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 299
Przepisy na czasie
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 43
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 39
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 38
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 34
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 33
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 33
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 30
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 30
Waniliowy sernik na zimno z galaretkąWaniliowy sernik na... ⇖ 27