Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 13
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 15
Artykuł sponsorowanyJak wyznaczyć realistyczne cele i... ⇖ 12
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle... ⇖ 12
Łysienie trakcyjne to utrata włosów spowodowana ciasnymi... ⇖ 29
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 893
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2823
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1768
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 803
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 796
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 756
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 749
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 674
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 586