Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Kurczak zapiekany z halloumi i suszonymi pomidorami to... ⇖ 7
Sałatka ziemniaczana Pantelleria z ILUVIA Historia i... ⇖ 14
Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy dżem nie... ⇖ 18
Szukasz pomysłu na deser, który nie wymaga mnóstwa pracy... ⇖ 20
Malinowa chmurka to jedno z najpopularniejszych ciast z... ⇖ 16
Soczyste roladki z kurczaka z pesto, mozzarellą i szynką... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2041
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 91
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 52
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 48
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 38
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 38
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 37
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 37
Kremowy makaron z kurczakiem, boczkiem, gorgonzolą,... ⇖ 35
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 35








































