Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 10
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 21
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 27
Świadomy wybór czajnika elektrycznego pozwala obniżyć... ⇖ 25
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 750
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 471
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1372
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1225
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 864
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 760
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 638
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 535
