Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 12
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 28
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 23
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 23
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 25
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 26
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 18
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 39
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 20
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 354
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1867
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 744
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 693
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 502
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 488
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 482
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 446
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 352
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 352
