Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Intensywna sesja na siłowni lub długi bieg wyczerpują... ⇖ 4
składniki:600 g serka homogenizowanego waniliowego200 ml... ⇖ 11
Upiekłaś piękny sernik, który w piekarniku wyrósł jak... ⇖ 5
10.07.2026 Magda Są takie przepisy, do których wracam... ⇖ 12
Przepis na szybkie i proste ciastka z kawałkami czekolady... ⇖ 9
1 litr domowego rosołu3/4 szklanki kaszy kuskus perłowy1... ⇖ 12
To moja druga wersja tego pysznego dania. Wcześniej... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2197
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1135
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 661
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 511
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 468
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 462
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 446
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 345
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 315
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 307