Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Kiedy potrzebujemy pomysłu na szybki, ale jednocześnie... ⇖ 24
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 23
Czekoladki, które stały się bazą do tej wyjątkowej... ⇖ 19
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na prosty i... ⇖ 36
Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się na każdej... ⇖ 46
Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy przenieść... ⇖ 28
Fajny lekki serniczek na zimno. Ma pyszny orzeźwiający... ⇖ 45
Szybki w przygotowaniu deser z budyniem i truskawkami -... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 358
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 249
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1900
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 952
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 834
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 808
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 717
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 689
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 636
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 635
