Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 9
Brownie czekoladowe ze śliwkami – wilgotne, intensywnie... ⇖ 25
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 21
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 36
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 48
Cześć Kochani, jako ze jesień na dobre zagościła sie... ⇖ 215
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 895
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1777
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1127
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 685