Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 19
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 24
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 13
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 15
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z... ⇖ 22
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 29
Fit Łazanki z Młodą Kapustą i Szparagami (*SERIA FIT*)... ⇖ 24
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 30
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 269
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2036
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1032
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 841
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 810
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 757
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 706
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 656
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 621