Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 12
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 9
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 20
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 13
Szybkie tempo życia sprawia, że coraz chętniej szukamy... ⇖ 15
Masz cukinię i nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych... ⇖ 15
Dzisiaj mam dla Was coś przepysznego na zimę. Sprawdźcie... ⇖ 23
...ciasto czekoladowe z cukinią, zjadłam kawałek i było... ⇖ 26
Karkówka w sosie to taka pyszna klasyka!Szybko miękka,... ⇖ 29
Zaskakująco pyszny deser lodowy, który nie wymaga dużo... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 748
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1346
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1197
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 857
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 745
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 671
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523