Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Kremowy, delikatny sos z estragonem, miękki kurczak i... ⇖ 6
Marokański chleb khobz pszenny z semolinąDługo szukałam... ⇖ 16
Mini kanapeczki z ciasta francuskiego to efektowna i... ⇖ 19
Soczysty kurczak marynowany w jogurcie i przyprawie garam... ⇖ 19
Masala Milk (Masala Doodh)(*SERIA FIT*)To mleko ma w sobie... ⇖ 20
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1485
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 495
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 263
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 144
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 85
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 66
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 61
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 54
