Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 4
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 4
Domowe lody coraz częściej są wybierane przez osoby... ⇖ 6
Cytrynowa pianka z galaretki Idealny zimny deser na... ⇖ 20
Ciasto z kremem, kajmakiem i truskawkami to deser, który... ⇖ 18
Szybkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach to idealna... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 411
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 286
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2104
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 294
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1703
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1462
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1051
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 962
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 952
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 720
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 598
