Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 9
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 13
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 21
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 27
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 28
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 98
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 766
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 481
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 356
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1474
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1355
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1201
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 983
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 919
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 855
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 783
