Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, korzenne ciasto dyniowe z puszystym kremem... ⇖ 13
Najbardziej kultowe polskie desery. Każdy rodak musi je... ⇖ 20
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 27
Cynamonki z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 805
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 503
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1735
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1221
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1148
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 835
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 832
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 722
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 701
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 655