Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i... ⇖ 4
Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z makaronem i... ⇖ 87
Pierwsze letnie jabłka, u nas w domu nazywane pospolicie... ⇖ 27
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami... ⇖ 21
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 625
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2226
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1465
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1362
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1187
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 783
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 718
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 643
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 625
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 611
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 564
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 559