Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 106
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 27
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 23
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 33
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 29
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 28
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2085
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1196
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 889
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 753
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 679
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 670
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 488
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 347









































