Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Pasta twarogowa z jajkiem i cebulą – prosty przepis... ⇖ 9
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 28
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 31
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 233
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 790
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1447
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 701
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 403
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 318
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 316
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 312
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 299
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 290
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 265