Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Małe, efektowne i niezwykle proste kanapeczki z ciasta... ⇖ 25
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 35
Kiedyś robiło się go w moim domu bardzo często. Ale... ⇖ 139
Proteinowe kulki brownie z daktyli i czekolady – deser... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 808
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 505
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1782
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1239
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1167
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1008
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 885
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 855
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 761
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 734