Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Korzystając z promocji w PLL, a także dobry kurs Yena... ⇖ 10
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 9
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 25
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 396
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 275
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2055
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 279
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 536
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 327
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 269
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 228
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 227
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 211
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 171
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 161