Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubicie tradycyjne, domowe zupy, ten kapuśniak z... ⇖ 14
Placuszki na kefirze to propozycja na proste i smaczne... ⇖ 80
Sałatka z kurczakiem, winogronami, fetą i orzechami... ⇖ 26
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 25
Przepis na klasyczny sernik królewski na kruchym kakaowym... ⇖ 35
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane mojej mamy, dzięki... ⇖ 26
Ponieważ od strucli makowej, którą ostatnio piekłam... ⇖ 30
Kremowy makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami –... ⇖ 24
Przemek ma dziś urodziny, będzie mu smakował? ja już... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 902
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 559
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2860
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1803
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1410
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 823
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 814
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 795