Baleron parzony
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/baleron-parzony.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 20-22 g/kg-katnica wolowa-sznurek wedzarniczy-worki prozniowe-pakowarka prozniowa-cyrkulatorSous Vide-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzeniaWYKONANIEKupiona karkowke pluczemy pod biezaca woda. Wycieramy do sucha recznikiem papierowym i peklujemy metoda na sucho zalecana dawka peklosoli. Wkladamy do worka proznioweg...
Najnowsze przepisy
Prosty mazurek kajmakowy bez pieczenia, który zrobisz w 15... ⇖ 9
Energetyczna Sałatka z Pomarańczą i Granatem – Wiosna... ⇖ 21
Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to jeden z... ⇖ 24
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 17
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 37
Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie wilgotne... ⇖ 48
Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś prostego, ale... ⇖ 47
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu pizzy w... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 339
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 237
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1713
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1165
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1075
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1062
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1045
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 975
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 905
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 888