Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 15
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 16
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 18
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 22
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 21
Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i szparagami... ⇖ 28
Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym i... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1994
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 264
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 596
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 408
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 234
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 233
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 154
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 150