Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 10
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 11
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 18
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 27
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 25
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2140
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 434
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 270
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 269
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 172
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 157