Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Sałatka z Chrupiącym Kurczakiem, Figami i Burratą (do... ⇖ 20
Co zrobić na niedzielne śniadanie? 10 pysznych pomysłów... ⇖ 15
Jeśli lubicie proste, domowe ciasta z owocami, ten przepis... ⇖ 17
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z... ⇖ 24
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 733
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 467
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 338
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1299
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 809
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 687
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 636
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 476
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 475
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 469
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 468