Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 24
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 25
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 31
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 18
Pyszna wersja makaronu w sosie z pieczonych warzyw. Do sosu... ⇖ 45
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 731
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 466
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1283
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 800
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 669
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 627
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 471
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 467
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 463
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 459
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 450