Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Sernik Izaura – klasyk, który zachwyca od pierwszego... ⇖ 17
Dziś mam dla Ciebie kilka pomysłów na wykorzystanie go w... ⇖ 23
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 31
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 30
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 41
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 38
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 34
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 41
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 731
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 467
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 337
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1297
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 805
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 683
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 634
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 474
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 472
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 466
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 465