Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 18
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 13
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 28
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 16
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2144
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 411
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203