Boczek konserwowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/boczek-konserwowy.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol/sol morska 50/50 -14 g/kg-czosnek swiezy 3-5 g/kg-cebula prazona 5 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 1 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 1 g/kg-woda 10%-sloiki/puszki-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myjemy pod biezaca woda i tniemy w kawalki 2-4 cm dodajemy wszystkie skladniki i przyprawy mieszamy krotko tylko po to aby prz...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 7
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 9
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 27
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 34
Delikatna kapusta, soczysta mielona wołowina i aksamitny... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 925
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 576
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 70
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 58
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 50
