Boczek rolowany- parzony cyrkulatorem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/12/boczek-rolowany-parzony-cyrkulatorem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek bez skory 1,5 kg /najlepiej cienkiPRZYPRAWY-peklosol 17 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-kozieradka 1 g/kg-czosnek 3 zabkiWYKONANIEPlat boczku docinamy doprostokata i pozbawiamy go skory. Dobrze jest obie strony boczku oklepac troche tluczkiem do schabowych aby mialy warstewke miesa ktora sie klei. Ja tego nie zrobilem i widac male dziurki . Teraz peklu...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 18
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 24
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 21
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 81
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 382
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2010
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 712
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 622
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 520
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 473
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 445
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 398
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 386
