Boczek rolowany- parzony cyrkulatorem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/12/boczek-rolowany-parzony-cyrkulatorem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek bez skory 1,5 kg /najlepiej cienkiPRZYPRAWY-peklosol 17 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-jalowiec mielony 2 g/kg-kozieradka 1 g/kg-czosnek 3 zabkiWYKONANIEPlat boczku docinamy doprostokata i pozbawiamy go skory. Dobrze jest obie strony boczku oklepac troche tluczkiem do schabowych aby mialy warstewke miesa ktora sie klei. Ja tego nie zrobilem i widac male dziurki . Teraz peklu...
Najnowsze przepisy
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 9
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 22
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 24
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 24
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 12
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 36
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 55
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1707
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1088
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 998
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 983
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 868
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 837
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 832
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 802
