Boczek z cebulką perłową
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/05/boczek-z-cebulka-perowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek ze skora 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-czosnek 2-3 zabki-woda 60 ml-kolendra mielona 1 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-cebulka perlowa (nasza spizarnia) ilosc do sloika puszki wedlug uznania .Ja dawalem 20 szt.maxWYKONANIEMieso kroimy w kostke max 3 cm. Dodajemy wode. Peklujemy i przyprawiamy i odstawiamy do lodowki na dwa dni. Po tym czasie boczek na przemian z ...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 357
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 247
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1874
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 308
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 771
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 724
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 583
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 579
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 555
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 544
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 498
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 429









































