Boczek z próżni surowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/04/boczek-z-prozni-surowy.html
SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im tlusciejszy tym lepiejPRZYPRAWY:-peklosol 22 g/kg-kozieradka 1g/kg-jalowiec mielony 1g/kg-czosnek swiezy w plasterkach ilosc wedlug uznaniaWYKONANIEBoczek nacieramy wszystkimi przyprawami kroimy czosnek w cieniutkie plasterki i ukladamy na boczku. Pakujemy prozniowo. Czas 5 miesiecy po 1-2 tygodniach w zaleznosci kto jak lubi czosnek wyjmujemy boczek...
Najnowsze przepisy
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 16
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 20
Koreczki na patyczkach to prosta przekąska na karnawał,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 296
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 208
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1506
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 268
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 288
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 522
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1621
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1082
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 667
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 596
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 590
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 495
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 435
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 419
