Boczek z próżni surowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/04/boczek-z-prozni-surowy.html
SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im tlusciejszy tym lepiejPRZYPRAWY:-peklosol 22 g/kg-kozieradka 1g/kg-jalowiec mielony 1g/kg-czosnek swiezy w plasterkach ilosc wedlug uznaniaWYKONANIEBoczek nacieramy wszystkimi przyprawami kroimy czosnek w cieniutkie plasterki i ukladamy na boczku. Pakujemy prozniowo. Czas 5 miesiecy po 1-2 tygodniach w zaleznosci kto jak lubi czosnek wyjmujemy boczek...
Najnowsze przepisy
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 10
Przepis na kruche ciasto miodowe z budyniem i kajmakiem... ⇖ 25
Macie ochotę na coś nieoczywistego? Co powiecie na ciasto... ⇖ 16
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 21
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 17
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 25
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1602
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 220
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 278
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 311
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 136
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 115
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 53
