Boczek z próżni surowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/04/boczek-z-prozni-surowy.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im tlusciejszy tym lepiejPRZYPRAWY:-peklosol 22 g/kg-kozieradka 1g/kg-jalowiec mielony 1g/kg-czosnek swiezy w plasterkach ilosc wedlug uznaniaWYKONANIEBoczek nacieramy wszystkimi przyprawami kroimy czosnek w cieniutkie plasterki i ukladamy na boczku. Pakujemy prozniowo. Czas 5 miesiecy po 1-2 tygodniach w zaleznosci kto jak lubi czosnek wyjmujemy boczek...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 20
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 21
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 25
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 33
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 30
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2140
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 438
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 271
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 271
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 173
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 158