Boczek z próżni surowy
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/04/boczek-z-prozni-surowy.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im tlusciejszy tym lepiejPRZYPRAWY:-peklosol 22 g/kg-kozieradka 1g/kg-jalowiec mielony 1g/kg-czosnek swiezy w plasterkach ilosc wedlug uznaniaWYKONANIEBoczek nacieramy wszystkimi przyprawami kroimy czosnek w cieniutkie plasterki i ukladamy na boczku. Pakujemy prozniowo. Czas 5 miesiecy po 1-2 tygodniach w zaleznosci kto jak lubi czosnek wyjmujemy boczek...
Najnowsze przepisy
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 7
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 22
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 33
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 26
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 363
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1949
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 255
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 136
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 102
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 84
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 72
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 69
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 54
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 46
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 43
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 42