Boczek z suszoną papryką i chilli
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/boczek-z-suszona-papryka-i-chilli.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki ugotowane i zmielone na fi 2,5 -70 g/kg-wywar z gotowania skórek 50 ml/kg-peklosól 14 g/kg-papryka suszona płatek 10 g /kg-chilli jalepeno grys czerwone 1,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kgWYKONANIEZ boczku odcinamy skórę, następnie boczek tniemy w kostkę 2-3 cm i peklujemy zalecaną...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 20
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 27
Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową... ⇖ 16
Jeżeli jesteście smakoszami kuchni azjatyckiej te jajka z... ⇖ 20
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 28
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 346
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 239
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1828
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 458
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 197
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 181
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 70
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 48
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 45
