Boczek z suszoną papryką i chilli
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/boczek-z-suszona-papryka-i-chilli.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki ugotowane i zmielone na fi 2,5 -70 g/kg-wywar z gotowania skórek 50 ml/kg-peklosól 14 g/kg-papryka suszona płatek 10 g /kg-chilli jalepeno grys czerwone 1,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kgWYKONANIEZ boczku odcinamy skórę, następnie boczek tniemy w kostkę 2-3 cm i peklujemy zalecaną...
Najnowsze przepisy
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 21
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 36
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1959
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 256
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 63
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 52
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 47
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 37