Boczek z suszoną papryką i chilli
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/boczek-z-suszona-papryka-i-chilli.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki ugotowane i zmielone na fi 2,5 -70 g/kg-wywar z gotowania skórek 50 ml/kg-peklosól 14 g/kg-papryka suszona płatek 10 g /kg-chilli jalepeno grys czerwone 1,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kgWYKONANIEZ boczku odcinamy skórę, następnie boczek tniemy w kostkę 2-3 cm i peklujemy zalecaną...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 16
Biszkopt jest prosty w wykonaniu, poradzi sobie z nim nawet... ⇖ 19
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 29
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 40
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 719
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2288
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 631
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 425
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 331
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 325
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 322
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 321
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 291
Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe buraczki w... ⇖ 218
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 218