Boczek z suszoną papryką i chilli
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/boczek-z-suszona-papryka-i-chilli.html
SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki ugotowane i zmielone na fi 2,5 -70 g/kg-wywar z gotowania skórek 50 ml/kg-peklosól 14 g/kg-papryka suszona płatek 10 g /kg-chilli jalepeno grys czerwone 1,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kgWYKONANIEZ boczku odcinamy skórę, następnie boczek tniemy w kostkę 2-3 cm i peklujemy zalecaną...
Najnowsze przepisy
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 26
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 29
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 30
Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1593
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 271
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 551
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1792
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1291
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 952
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 810
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 796
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 721
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 674
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 604
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 591
