Boczek z suszoną papryką i chilli
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/boczek-z-suszona-papryka-i-chilli.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki ugotowane i zmielone na fi 2,5 -70 g/kg-wywar z gotowania skórek 50 ml/kg-peklosól 14 g/kg-papryka suszona płatek 10 g /kg-chilli jalepeno grys czerwone 1,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kgWYKONANIEZ boczku odcinamy skórę, następnie boczek tniemy w kostkę 2-3 cm i peklujemy zalecaną...
Najnowsze przepisy
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 5
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 14
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 26
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 24
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 162
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 704
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 450
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 318
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2266
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 229
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 226
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 162
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 61
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 59
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 58
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 50
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 50
