Bolognese ragù
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/19/bolognese-ragu-u-r-vol-1/
Autor: rafalcookamateur
Zapraszam Sos Bolonski VOL. 1 Slowo „ragù” pochodzi prawdopodobnie od francuskiego terminu „ragout” czyli technika wolnego gotowania kawalkow miesa lub ryby. Emilianskie ksiazki kucharskie pisza o Ragù al Bolognese od XVII wieku. Choc sa podejrzenia, ze potrawa ma bardziej starozytne pochodzenia. Poczatkowo ragù bylo podawane z chlebem lub polenta, dopiero pozniej laczon...
Najnowsze przepisy
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 19
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 186
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 34
Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1837
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1105
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1630
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1592
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1600
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 1033
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1431
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 697
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 382
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 315
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 297
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 262
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 261