Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 6
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 20
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 105
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 24
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 24
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1094
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1297
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1096
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 684
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2283
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7706
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1152
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 732
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 656
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 737
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1557
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1431
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1019
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 889
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 746
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 584
