Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 4
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 10
Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli... ⇖ 16
Kotleciki drobiowe z piekarnika to sprawdzony pomysł na... ⇖ 19
Kurczak w sosie serowo-śmietankowo-koperkowym z makaronem... ⇖ 15
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1034
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1240
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1025
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 622
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2188
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7370
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 878
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 657
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 673
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1784
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1289
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 946
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 797
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 788
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 713
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 670
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 587
Mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i... ⇖ 558
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 553