Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 12
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 33
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 44
Cześć Kochani, jako ze jesień na dobre zagościła sie... ⇖ 209
Kalafior zielony, często niedoceniany wśród warzyw,... ⇖ 31
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 39
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1170
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1366
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1172
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 756
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2384
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8028
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1343
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 811
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 769
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 810
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2829
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1776
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1090
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 769
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 684
