Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 12
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 31
Lody à la McFlurry ze Snickersem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 22
Puszyste Pancakes na Kefirze Puszyste pancakes na domowym... ⇖ 23
Błyskawiczna i prosta surówka z marchewki i jabłka to... ⇖ 38
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i... ⇖ 26
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które... ⇖ 22
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1110
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1314
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1115
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 703
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2320
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7832
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1222
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 750
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 676
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 757
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 663
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 531
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 462
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 352
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 351
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 347
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 338
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 320