Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 15
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 26
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 19
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 41
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 30
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 40
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 32
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1131
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2338
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7899
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1258
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 769
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 601
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 237
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 222
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 200
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 124
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 87
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 79
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 65