Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 6
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 8
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 17
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 10
Szukasz pomysłu na szybki, letni obiad, który zaskoczy... ⇖ 9
Przepis jest banalnie prosty, a dodatki do środka możecie... ⇖ 13
Piersi z kurczaka na cebuli to jeden z tych przepisów,... ⇖ 10
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1088
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1291
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1091
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 678
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2275
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7679
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1138
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 726
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 649
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 731
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 826
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 267