Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Jajka sadzone na cukiniiJajka na cukinii - prosty przepisOd... ⇖ 15
Dieta w czasie ciąży to temat, który wymaga szczególnej... ⇖ 14
Kawa bez kofeiny jeszcze niedawno kojarzyła się z... ⇖ 35
Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 33
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 26
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 29
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 39
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1070
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1274
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1070
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 656
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2245
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7580
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1042
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 704
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 627
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 712
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 506
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 170
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 99
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 91
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 73









































