Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
10 pomysłów na szybkie obiady do 500 kcal – proste,... ⇖ 10
...bardzo dobra i prosta do zrobienia szarlotka, Najlepsze... ⇖ 10
Puszyste, mięciutkie, biszkoptowe pankejki albo zwyczajnie... ⇖ 20
Ciasto cappuccino bez pieczenia – kremowe, kawowe i... ⇖ 13
czerwona kapusta zasmażana z boczkiem czerwona kapusta... ⇖ 24
Puszyste, delikatne i pachnące jesienią placuszki dyniowe... ⇖ 41
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1176
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1374
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1182
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 763
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2392
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8060
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1381
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 817
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 782
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 821
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 92
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 69
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 66
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 57
