Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Hot Honey Chicken Bowl – kurczak w miodowo-pikantnej... ⇖ 11
Ta sałatka powstała z myślą o czymś trochę bardziej... ⇖ 26
Kapuśniak z pomidorami i żeberkami – sycący i pełen... ⇖ 24
Zapiekanka taco z ziemniakami, mięsem mielonym, kukurydzą... ⇖ 23
Przekąska z łososiem, jajkiem i koperkiem. Bardzo ładnie... ⇖ 14
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1152
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1345
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1153
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 734
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2360
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7954
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1295
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 784
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 735
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 785
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1755
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1235
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1161
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 897
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 874
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 848
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 743









































