Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
W poprzednim poście polecającym pierniczek czekoladowy... ⇖ 9
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 16
Prosty deser, szybki do zrobienia, owoców w zasadzie... ⇖ 19
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 85
Bruschetta to świetna przystawka, przekąska, śniadanie... ⇖ 14
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1025
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1233
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1014
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 616
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2184
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7336
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 853
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 647
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 582
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 668
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 477
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 180
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 110
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 85
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 81
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 75