Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Ciasto 3 Bit bez pieczenia to jeden z najpopularniejszych... ⇖ 5
Hummus z ciecierzycy z puszki to prosty, kremowy i... ⇖ 10
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1066
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1272
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1064
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 653
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2242
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7554
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1022
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 702
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 625
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 710
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 974
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 844
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 822
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 745
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 712
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 653
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 650
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 628
