Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 11
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 14
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 16
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 12
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 26
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1158
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1350
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1160
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 740
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2367
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7975
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1305
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 792
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 743
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 793
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 180
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 64
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 61
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 59
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 55
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 53
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 51
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 50