Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 18
Tosty z Pieczonym Jabłkiem, Masłem Orzechowym i Solonym... ⇖ 16
Kotlety pieczarkowe z jajkiem i żółtym serem – prosty... ⇖ 17
Kremowe mini serniczki z porzeczkową żelką i kajmakiem z... ⇖ 23
Przepis na proste domowe ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 21
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1160
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1353
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1161
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 745
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2373
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7989
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1315
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 797
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 751
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 797
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2551
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1434
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 252
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 236
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 152
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 143
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 138
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137