Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Ciasto czekoladowe z kremem to jeden z tych wypieków,... ⇖ 2
Prosta i szybka sałatka z suszonymi pomidorami i jajkiem.... ⇖ 15
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 13
Pyszne ciasto z połówkami jabłek, budyniem i czekoladą.... ⇖ 8
Prosty obiad, który zawsze się udaje Są takie dania, do... ⇖ 15
Przepis na tę przepyszną sałatkę pochodzi z książki... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1028
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1234
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1015
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 621
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2185
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7346
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 867
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 650
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 584
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 670
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1110
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 621
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 539
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 474
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 372
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 367
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 269
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 258