Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
️ BANG BANG HIGH PROTEIN CHICKEN SALAD – FIT SAŁATKA,... ⇖ 28
Chleb z Vermont to jeden z najbardziej znanych przepisów... ⇖ 27
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które za każdym... ⇖ 36
Sos pomidorowo-paprykowy na zimę to jedna z tych pozycji,... ⇖ 41
HIGH PROTEIN COTTAGE CHEESE TACO MAC – KREMOWY MAKARON Z... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1143
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1337
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1144
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 725
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2351
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7929
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1281
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 774
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 728
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 778
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1608
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1005
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 746
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 606
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 553
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 535
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 517
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 512
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 489
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 362