Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 24
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 28
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 27
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 27
Syrop do kawy bez cukru to najprostszy sposób, żeby... ⇖ 18
Ciasta ze śliwkami uwielbiam - wszystkie.... mniam, nie... ⇖ 27
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 28
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1161
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1353
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1161
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 745
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2376
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7989
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1316
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 797
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 751
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 797
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2571
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1466
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 250
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 160
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 155
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 146