Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 26
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 34
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 36
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 21
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1129
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2337
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7890
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1255
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 767
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 146
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 104
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 67
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 66
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 62
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 62
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 57
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 56
