Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 10
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 21
Mój blog wprost ugina się od przepisów na drożdżowe... ⇖ 18
Kiedy zaczyna się sezon na szparagi, mam ochotę dodawać... ⇖ 20
Kapsalon – pyszna zapiekanka z frytkami, kurczakiem i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1084
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1290
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1087
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 675
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2266
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7654
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1123
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 724
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 647
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 728
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 445
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 210
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 182
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 109
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 88
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 75
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 68
Minestrone z orzo w Kenwood Cooking Chef XL Historia i... ⇖ 64