Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Lekki, wilgotny biszkopt prosty do wykonania. Harmonijnie... ⇖ 20
Czerwona fasola, choć często pomijana w codziennym menu,... ⇖ 14
Już w pierwszych czterech tygodniach korzystania z diety... ⇖ 16
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 167
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1084
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1290
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1088
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 675
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2268
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7657
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1126
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 724
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 647
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 728
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 623
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 225
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 196
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 167
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 152
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 122
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 97
