Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Puszyste, mięciutkie i pachnące cynamonem cynamonki,... ⇖ 12
Prosty przepis na pyszne zapiekanki paprykowe, pikantne,... ⇖ 23
To ciasto zdecydowanie należy do tych deserów, które... ⇖ 30
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się... ⇖ 31
Nie ma jak to cudowne bardzo smaczne serniki moja rodzina... ⇖ 27
Jaka surówka do ryby będzie najlepsza? U nas zależy to... ⇖ 31
Jesienne smaki to przede wszystkim dynia w każdej postaci.... ⇖ 23
Omlet pizza – wysokobiałkowe śniadanie, które smakuje... ⇖ 37
Burger z chrupiących ziemniaków – soczysta wołowina,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1152
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1346
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1154
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 734
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2363
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7957
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1296
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 789
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 737
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 788
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1792
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1244
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1178
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1072
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 894
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 866
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 767
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 765