Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 10
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 11
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 13
Pasztet z cukinii z ziemniakami i marchewką – prosty... ⇖ 17
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 36
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 32
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 38
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 38
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1158
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1350
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1160
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 740
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2368
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7976
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1306
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 792
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 743
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 793
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 194
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 188
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 77
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 74
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 71
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 65
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 65
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 64









































