Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 19
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 16
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 14
Szybki, smaczny i wartościowy obiad po całym dniu pracy?... ⇖ 19
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 25
Wiśniowa Mokka z Karmelem, to elegancki tort łączący... ⇖ 24
Prosty przepis na coś pysznego, co można zabrać ze sobą... ⇖ 82
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1086
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1290
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1088
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 677
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2274
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7668
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1134
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 726
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 649
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 731
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 755
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 564
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 557
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 281
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 254
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 249
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 234
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 221
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 201