Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 17
Artykuł sponsorowany Musztarda sarepska z własnej kuchni... ⇖ 27
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 31
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 33
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 28
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 31
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 141
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 35
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 33
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 31
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1132
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1331
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1137
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 721
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2343
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7915
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1269
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 771
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 721
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 774
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 675
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 286
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 280
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 245
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 183
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 165
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 141
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 136
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 136