Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 5
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 14
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 22
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 164
4 średnie ziemniaków3 marchewek1 pietruszki1 brokuł1/2... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1087
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2265
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7644
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1115
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 721
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 645
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 725
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 987
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 831
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 802
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 743
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 696
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 610
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 538