Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Znudziły Wam się zwykłe pszenne chleby, a nie macie... ⇖ 2
Pierogi z truskawkami z elastycznego ciasta z jajkiem i... ⇖ 7
artykuł sponsorowany Dieta wegetariańska a energia w... ⇖ 8
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze... ⇖ 16
Moje ulubione ciasto jogurtowe tym razem z borówkami i... ⇖ 178
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie... ⇖ 35
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1092
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1296
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1095
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 682
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2281
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7698
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1148
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 730
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 654
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1347
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 953
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 920
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 709
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 684
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 539









































