Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 13
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 47
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 29
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1094
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1297
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1096
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 685
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2283
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7709
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1154
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 732
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 656
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 738
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1662
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1448
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1036
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 956
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 933
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 760
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 706
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 592
