Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2014/04/buki-zytnie-40-z-kminkiem-wg-hamelmana.html
Autor: Marcin Hippe
Wspaniale bulki ze zdecydowanym zytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilosc zaczynu, dzieki ktoremu miazsz ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor. Maka pszenna dodala le...
Najnowsze przepisy
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 3
Kremowy makaron z kurczakiem i pieczarkami fit – pyszny... ⇖ 17
Dynia faszerowana mięsem mielonym i ryżem – fit obiad z... ⇖ 16
Ciasteczka Pumpkin Pie w cukrze cynamonowym. Miękkie,... ⇖ 18
Rustykalny Chleb Dyniowy z Pestkami Dyni Rustykalny chleb... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1162
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1354
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1163
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 745
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2377
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7994
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1318
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 798
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 753
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 799
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2625
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1559
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 265
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 263
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 167
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 166