Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 9
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 17
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 12
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 17
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 12
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 12
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 37
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1070
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1274
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1071
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 656
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2248
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7580
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1045
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 704
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 627
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 712
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 544
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 198
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 193
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 175
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 115
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 110
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 93