Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
W naszym domu domowe konserwy w słoikach to podstawa. Są... ⇖ 2
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 27
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 30
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1034
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1240
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1025
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 622
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2189
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7371
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 878
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 657
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 673
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1794
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1293
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 954
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 811
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 797
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 722
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 676
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 619
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 593









































