Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 13
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 13
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 23
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 39
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 34
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 39
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 30
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1072
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1275
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1072
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 658
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2249
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7582
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1047
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 706
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 629
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 714
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 566
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 328
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 195
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 124
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 117
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 116
