Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 16
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 14
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 18
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 9
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 11
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 12
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 17
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 24
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1076
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1277
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1079
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 664
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2258
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7602
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1068
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 713
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 637
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 647
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 465
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 284
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 247









































