Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Był już orzech i śliwka, a teraz kolej na pistację.... ⇖ 9
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 7
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 17
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 22
Suszone mango z Filipin, woda kokosowa prosto z tropikalnej... ⇖ 11
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 78
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1056
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1262
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1056
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 646
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2230
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7491
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 977
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 692
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 615
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 701
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 231
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 190
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 136
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 78
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 56
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 55
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 54
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 53