Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
karczek w sosie własnym, ziemniaki, buraczki Czy jest coś... ⇖ 3
Fit przekąski do pracy – 5 pomysłów do 200 kcal Wiele... ⇖ 2
Babka na oleju to jeden z tych przepisów, do których... ⇖ 8
Prosta i efektowna sałatka warstwowa z jajkiem, która... ⇖ 10
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 11
Jajka na Wielkanoc w kilka minut! Przepis na jajka na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1051
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1253
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1048
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 635
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2216
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7464
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 944
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 683
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 602
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 685
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 858
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 830
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 756
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 720
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 703
