Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 17
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 13
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 21
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 21
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 15
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 23
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 23
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 32
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1076
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1277
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1079
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 664
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2258
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7600
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1067
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 713
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 637
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 274
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181