Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 3
Fit Łazanki z Młodą Kapustą i Szparagami (*SERIA FIT*)... ⇖ 9
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 9
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 12
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 12
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 16
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1087
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2265
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7645
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1117
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 722
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 646
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 726
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1004
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 835
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 806
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 751
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 699
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 649
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 619