Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Pasta alla Boscaiola, oryginalny przepis. Historia i... ⇖ 3
Pasztet z pieczarek do smarowania to prosty, kremowy... ⇖ 11
Banalne w wykonaniu, lekki i pyszny deser na bazie jogurtu... ⇖ 9
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 14
Pasta sardynkowa to ciekawa propozycja i sposób na... ⇖ 22
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja na... ⇖ 15
Te kuleczki jaglane z kolagenem i orzechami są nie tylko... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1063
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1271
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1063
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 653
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2239
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7529
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1010
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 701
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 623
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 709
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 828
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 792
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 761
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 662
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 627
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 589
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 577
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 555
