Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 10
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 18
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 13
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 17
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1076
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1278
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1080
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 665
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2259
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7605
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1068
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 713
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 637
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 654
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 467
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 441
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 319
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 288
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 281
