Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 11
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 11
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 22
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 21
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 25
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 24
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 24
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1070
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1273
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1070
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 656
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2244
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7577
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1040
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 704
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 627
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 712
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 399
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 87
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 74
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 53
