Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 18
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 18
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 100
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 25
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 19
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1076
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1277
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1075
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 660
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2256
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7590
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1062
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 713
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 635
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 632
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 449
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 262
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 258
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172