Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Lekki letni torcik na puszystym biszkopcie, z nietypowym... ⇖ 19
Tortilla z kurczakiem i warzywami - czyli szybki pomysł na... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1089
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1292
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1093
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 679
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2278
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7685
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1141
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 727
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 650
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 734
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 850
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 639
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 639
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 324
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 323
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 295