Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Ten tort marchewkowy to idealne połączenie wilgotnego,... ⇖ 1
Prażony groszek to naprawdę super szybka, super pyszna i... ⇖ 5
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 7
Idealna propozycja na niedzielny obiad, ale nie tylko!... ⇖ 10
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym i surówką z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1030
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1236
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1017
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 622
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2187
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7352
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 872
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 653
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 584
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 671
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1665
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1140
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 792
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 696
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 638
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 621
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 513
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 464
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 454
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 433