Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i suszonymi... ⇖ 11
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa... ⇖ 17
Lubicie drobiowe galaretki, bardzo ładnie wyglądają na... ⇖ 108
Oliwa extra virgin to najlepsza forma oliwy z oliwek,... ⇖ 17
Sernik luksusowy z budyniem na biszkopcieSernik luksusowy z... ⇖ 110
Sałatka z burakiem doskonale sprawdzi się jako dodatek do... ⇖ 23
Pyszne ciasto krówka na krakersach bez pieczenia. Szybki i... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1055
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1261
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1053
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 642
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2226
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7477
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 963
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 690
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 613
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 696
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1570
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1202
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1104
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1074
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1056
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 947
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 928