Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Autor: Marcin Hippe
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 17
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 18
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 37
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1157
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1349
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1158
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 739
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2366
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7970
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1303
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 791
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 742
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 790
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1845
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1278
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1213
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1207
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 946
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 903
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 857









































