Chleb razowy żytni 80%
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/10/razowy-80-zytn.html
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielone...
Najnowsze przepisy
Jajka faszerowane pieczarkami i serem to idealna przekąska... ⇖ 1
Przekąski z ciasta francuskiego to sprawdzony przepis na... ⇖ 13
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 15
Soczysty schab pieczony w kapuście kiszonej z kluskami... ⇖ 14
Soczyste, aromatyczne i skąpane w pysznej czosnkowo... ⇖ 13
Przepis na banalnie proste zapiekane jabłka pod kruszonką... ⇖ 16
Lubię planować obiady z wyprzedzeniem, jednak zdarzają... ⇖ 16
Prosty, pyszny torcik z czekoladowym kremem, nasączeniem... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1042
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1246
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1036
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 628
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2204
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7434
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 911
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 681
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 594
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 683
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1667
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 967
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 864
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 732
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 656
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 628
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 623









































