Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 28
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 36
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 76
Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową... ⇖ 42
Jeżeli jesteście smakoszami kuchni azjatyckiej te jajka z... ⇖ 25
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1056
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1262
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1057
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 646
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2231
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7492
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 979
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 692
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 615
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 701
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 486
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 212
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 193
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 87
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 76
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 54
