Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 19
Za każdym razem, kiedy patrzę na bakłażana, to od razu... ⇖ 10
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 12
Naleśniki z twarogiem i borówkami, czekoladą i dziką... ⇖ 21
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 27
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1147
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1339
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1147
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 726
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2352
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7939
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1286
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 776
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 729
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 779
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1649
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1111
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1080
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 772
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 662
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 582
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 572
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 570
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 550
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 544