Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 8
Kultowe ciastka grzebyki z marmoladą są bardzo proste w... ⇖ 17
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 29
Przepis na szybkie i wilgotne ciasto z ananasem Proste... ⇖ 19
W ostatnich latach coraz więcej osób wraca do prostych,... ⇖ 17
Ramen to jedno z tych dań, które trudno jednoznacznie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1056
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1261
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1056
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 645
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2228
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7484
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 975
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 690
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 615
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 701
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2240
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1822
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1422
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1297
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1212
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1179
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1153