Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 13
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 22
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 14
Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem,... ⇖ 35
Tradycyjne z serem i ziemniakami, świąteczne z kapustą i... ⇖ 19
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 23
Są dania, które nie potrzebują przedstawienia. Wystarczy... ⇖ 14
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1035
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1241
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1027
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 623
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2193
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7412
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 884
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 661
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 184
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 182
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 167
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 142
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 86
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 79









































