Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 3
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 10
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 20
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 15
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 20
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 12
Szybki i prosty deser z truskawkami, galaretką, bitą... ⇖ 10
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 14
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 19
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1086
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2264
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7639
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1106
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 720
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 643
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 725
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 795
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 755
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 702
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 639
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 586
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 582
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496