Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 5
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 11
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 11
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 22
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 17
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 23
Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to świeży,... ⇖ 18
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1076
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1277
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1075
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 660
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2256
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7590
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1061
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 712
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 635
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 720
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 630
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 443
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 256
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 255
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172