Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 30
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 60
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 33
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 51
Intensywnie pomarańczowego smaku ciasto zyskuje dzięki... ⇖ 39
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1188
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1388
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1194
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 777
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2407
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8085
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1415
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 833
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 802
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 838
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 965
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 731
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 705
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 674
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 580
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 507
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 275
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 270