Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 20
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 26
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 27
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 19
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 29
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1162
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1354
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1163
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 748
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2378
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8000
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1324
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 804
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 755
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 801
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2688
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1638
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 299
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 281
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
