Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 4
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 11
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 23
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 37
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 29
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1068
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1273
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1067
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 655
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2242
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7571
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1035
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 703
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 626
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 711
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 138
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 103
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 85
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 73
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 70
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 57
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 46
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 44
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 43









































