Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Została przygotowana wyjątkowa propozycja inspirowana... ⇖ 8
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i... ⇖ 10
Ta zupa krem z pieczonej dyni jest rozgrzewająca, kremowa... ⇖ 11
Puszyste, delikatne racuszki z dodatkiem dyni hokkaido –... ⇖ 16
Surówka z kiszonej kapusty do ryby powinna być kwaskowa i... ⇖ 12
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 24
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 40
Kasza jaglana z morelami to prosty pomysł na ciepłe... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1149
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1342
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1148
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 729
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2356
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7946
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1290
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 780
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 732
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 782
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1705
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1203
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1135
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 813
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 748
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 705
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 689
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 628









































