Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Zupa selerowa z jabłkiem nada smaku jesieni, żeby na... ⇖ 34
Kremowa owsianka, naturalna słodycz banana i delikatny... ⇖ 35
Sałatka jarzynowa z szynką, czyli klasyka w nieco innym... ⇖ 32
Domowy chleb keto warto upiec, gdy masz godzinę i chcesz... ⇖ 37
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 32
Przepis jest prosty , kilka składników, ale idealnie do... ⇖ 25
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1176
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1374
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1182
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 763
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2391
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8060
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1381
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 817
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 782
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 821
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 88
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 65
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 62
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 55









































