Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 13
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 24
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 21
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 28
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 48
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 31
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1109
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1313
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1114
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 701
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2318
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7829
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1217
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 749
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 675
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 755
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 616
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 378
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 322
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 315
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 313
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 311
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 278
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 209
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 201









































