Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Kurczak z serem camembert – kremowy i pyszny pomysł na... ⇖ 12
Potrzebowałam sałatki do pracy i przypadkowo trafiłam na... ⇖ 14
Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami włoskimi to... ⇖ 39
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym w przygotowaniu,... ⇖ 30
JESIENNA ZAPIEKANKA WIEJSKANie masz pomysłu na obiad -... ⇖ 42
Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich jeść?... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1186
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1387
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1193
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 774
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2405
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8084
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1412
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 831
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 799
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 836
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 929
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 676
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 643
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 563
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 496
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 420
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 258
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 246