Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca kromka chleba posmarowana delikatnym serkiem... ⇖ 12
Soczysta surówka z marchewki, jabłka i rodzynek. Prosta,... ⇖ 11
Marchewka.Marchewka to jedno z najbardziej niedocenianych... ⇖ 29
To prosty i szybki pomysł na domowy obiad, kiedy mamy... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1160
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1352
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1161
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 742
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2371
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7984
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1310
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 794
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 749
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 795
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2526
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 891
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 233
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 196
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 139
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 133
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 126
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 122
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 120
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 117
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 115