Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 3
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 10
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 14
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 22
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 30
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 18
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 18
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z... ⇖ 24
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1087
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2265
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7645
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1118
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 722
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 646
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 726
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1041
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 842
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 812
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 758
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 708
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 657
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 621