Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 33
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 24
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1069
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1273
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1068
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 655
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2243
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7573
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1037
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 703
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 626
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 711
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 62
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 45
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 44
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 36