Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 20
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 21
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 19
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 27
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 46
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1169
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1362
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1170
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 754
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2383
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8017
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1339
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 811
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 765
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 807
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1725
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 752
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 660
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 621
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 502
