Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego... ⇖ 14
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 107
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1028
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1233
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1015
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 621
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2184
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7343
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 864
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 649
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 584
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 670
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 604
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 511
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 465
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 342
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 312
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 249
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 246
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 228