Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 17
Ciasto grysikowe z galaretką i owocami bez pieczenia –... ⇖ 18
Mleko kokosowe ma w sobie coś przewrotnego: w spiżarni... ⇖ 17
Dawno już nie było tu pełnego, ciepłego dania ale kiedy... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1096
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1299
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1098
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 687
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2290
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7732
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1167
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 734
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 659
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 739
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 188
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 98
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 81
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 57
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 57
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 53
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 51
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 47
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 46
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 45