Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 17
Mocno czekoladowe, wilgotne, z chrupiącymi kawałkami... ⇖ 23
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 19
Fit Lody Cold Brew (Ninja Creami) Fit Lody Cold Brew to... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1100
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1302
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1104
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 693
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2301
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7779
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1189
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 742
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 664
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 744
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1423
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1071
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 761
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 701
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 614
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 594
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 538
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 532
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 518