Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 11
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 13
Połączenie mango i malin zawsze się sprawdza! To ciasto... ⇖ 19
Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie pieczarkowym... ⇖ 19
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1089
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1292
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1093
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 679
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2276
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7683
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1141
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 727
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 650
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 734
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 840
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 633
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 631
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 317
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 310
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 281
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 280