Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 12
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 14
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1130
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2337
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7894
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1256
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 767
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 319
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 213
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 47
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 47
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 45
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 41
