Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 15
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 10
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 8
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 11
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 16
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 23
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 15
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1092
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1296
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1095
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 681
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2280
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7694
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1147
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 730
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 654
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1283
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 904
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 870
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 688
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 508
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 356