Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Jakiś czas temu pisałam Wam o pysznych orzechowych i... ⇖ 17
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 28
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1057
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1262
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1057
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 646
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2234
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7494
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 982
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 692
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 615
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 701
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 557
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 242
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 231
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 216
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 113
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 110
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 102









































