Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 5
Odkryłam to danie całkiem niedawno i jestem zachwycona.... ⇖ 14
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 23
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1065
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1271
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1063
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 653
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2239
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7534
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1014
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 701
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 624
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 709
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 891
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 802
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 776
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 670
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 644
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 602
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 597
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 565