Chleb razowy żytni 70% Detmolder
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2012/11/chleb-razowy-zytni-70.html
Autor: Marcin Hippe
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 lyzeczka dojrzalego zakwasu zytniego8 g maki zytniej...
Najnowsze przepisy
Nadszedł czas moich ulubionych owoców - truskawki już na... ⇖ 5
CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMIDzisiaj zapraszam cię na pyszne... ⇖ 8
Kruche i soczyste mięso to efekt kilku decyzji podjętych... ⇖ 15
Wiewiórki atakują, czyli jak Smart Games po raz kolejny... ⇖ 8
Szukasz pomysłu na sycący, domowy obiad, który podbije... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1086
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2265
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7640
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1109
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 720
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 643
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 725
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 801
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 763
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 710
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 654
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 602
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 509