Chleb żytni na zakwasie
Źródło: http://www.wyzwaniakuchenne.pl/2020/03/chleb-zytni-na-zakwasie.html
Autor: Wyzwania Kuchenne
Chleb żytni na zakwasie to pieczywo o wyjątkowym smaku, może być jedzony nawet przez osoby, które powinny unikać pszenicy. Mąka żytnia nie wymaga długiego wyrabiania ani zagniatania, a upieczony z niej bochenek charakteryzuje się mocno popękaną skórką i wilgotnym miąższem. Udaje się zarówno z mąką żytnią chlebową 720 jak i razową 2000.Składniki:na zaczyn:60 g aktywnego...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 23
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 30
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 30
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 39
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 38
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Przepis z tradycyjnej kuchni bolońskiej, typowy dla... ⇖ 1477
Toskańskie mocno chrupiące ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 1260
Tradycyjna grecka zupa z zielonej soczewicy na bazie... ⇖ 1295
Delikatne semifreddo pistacjowe to półmrożony włoski... ⇖ 1550
Genialna przekąska z greckiego sera feta zapieczonego w... ⇖ 1359
Tradycyjny i prosty przepis na spaghetti alla carbonara,... ⇖ 1236
Klasyczna włoska babka Ciambella, którą piecze się w... ⇖ 1321
Grecki chleb typu flat bread , który tradycyjnie spożywa... ⇖ 1554
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2919
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1856
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1568
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 936
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 893
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 858