Golonka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/golonka.html
SUROWIEC-tylna golonka ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 14 g/kg-ziele angielskie 1 g/kg-lisc laurowy 0,5 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-woda 15 ml na puszke sloik 300 gWYKONANIEZ golonki usuwamy reszte siersci .Golonke poddajemy klasyfikacji. Odcinamy skore ktora tniemy w kosteczke 1 cm, nastepnie pozyskujemy chude miesko bez blon i sciegien, ktore kroimy w kostke 2-4 cm. Chude mieso ...
Najnowsze przepisy
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 23
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 18
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 19
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 26
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 14
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 21
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 324
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 230
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1668
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 290
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 320
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 333
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 534









































