Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 3
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 4
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 19
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 21
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 24
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 23
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 873
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2724
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1676
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 601
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 559
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 318
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 304
