Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
Sałatka jarzynowa z szynką, czyli klasyka w nieco innym... ⇖ 11
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 14
Przepis jest prosty , kilka składników, ale idealnie do... ⇖ 9
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 28
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 40
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 925
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 576
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 78
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 61
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 53
