Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 37
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 44
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 51
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 56
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 43
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 44
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 888
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2804
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1746
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 738
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 709
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 652
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 543
