Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam takie, są rewelacyjne!!! Na grillu każdy się... ⇖ 122
Karkówka w marynacie paprykowej wychodzi soczysta, lekko... ⇖ 25
Prosty przepis na zupę z młodej kapusty z kiełbasą,... ⇖ 24
Naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem to sprawdzony... ⇖ 41
Prażone czyli ziemniaki po cabańsku to raczej rzadkość... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1907
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 989
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 848
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 831
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 753
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 718
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 662
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 654
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 635
