Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek... ⇖ 2
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 5
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 16
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2235
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1499
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1265
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1241
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 817
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 806
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
