Karkówka parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/karkowka-parzona.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/kgWYKONANIEMieso myjemy pod biezaca woda nacieramy peklosola i pieprzem. Peklujemy 10-14 dni w zaleznosci od wielkosci.Najlepiej peklowac w prozni. Po tym czasie karkowke pakujemy w szynkowar lub praske, a puche wkladamy do worka prozniowego i odsysamy powietrze. Calosc topimy w wodzie i przystepujemy do parzenia cyrkula...
Najnowsze przepisy
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 10
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 48
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 349
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 241
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1835
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 247
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 595
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 318
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 248
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 222
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 146
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 120
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 119
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 109
