Karkówka pieczona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/karkowka-pieczona.html
SUROWIEC-karkowka 1,5 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana 16-17 g/kg-ziarno kolendry 1 g/kg-gorczyca ziarno 1 g/kg-chili grys 1 g/kg-czosnek 2-3 zabki-sznurek wedzarniczy-termometr z sonda-folia spozywcza lub torebki do pakowania prozniowego razem z pakowaczkaWYKONANIEPrzyprawy kolendre i gorczyce rozdrabniamy w mozdzierzu, czosnek wyciskamy praska.Karkowke nacieramy wszystkimi pr...
Najnowsze przepisy
Od jakiegoś czasu mam haj na musztardę staropolską od... ⇖ 10
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 11
Pasta alla Silana z czarnym czosnkiem Kalabria. Góry.... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 300
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 213
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1589
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 217
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 270
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 541
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1747
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1249
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 906
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 764
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 757
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 681
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 638
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 559
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 515
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 495