Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru na lato,... ⇖ 18
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 12
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 13
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 32
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 28
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 30
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 99
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 766
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 481
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 356
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1474
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1357
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1203
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 983
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 919
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 855
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 783
