Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 21
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 27
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 19
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 21
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 33
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 737
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 468
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1314
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 819
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 697
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 693
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 643
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 489
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 484
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 475