Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 38
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 30
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 27
7 FIT PRZEPISÓW NA LECZO – LEKKIE, SYCĄCE I IDEALNE NA... ⇖ 29
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 26
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 785
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 647
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 267
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 257
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 235
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 161
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 132
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 108
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 107
