Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 11
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 12
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 12
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 32
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 30
Artykuł sponsorowany Patelnie do naleśników ułatwiają... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 737
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 468
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1307
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 814
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 689
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 641
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 561
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 486
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 480
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 470