Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 15
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 20
Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem jabłkowymKakaowy... ⇖ 16
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 21
Burger na brioche z bekonem i mozzarellą Czasami dobry... ⇖ 14
Croquetas de jamón to jedno z najbardziej popularnych dań... ⇖ 31
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 781
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 485
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 613
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 241
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 225
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 206
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 129
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 91
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 81
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 67