Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 0
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 12
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 18
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 26
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 146
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 149
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 428
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2202
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1319
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 532
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 490
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 486
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484
