Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Crumble z rabarbarem to prosty deser z kwaśnym rabarbarem... ⇖ 7
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 9
Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny na dwie... ⇖ 16
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 20
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 27
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 17
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 90
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 145
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 383
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2015
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 273
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 726
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 644
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 620
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 530
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 460
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 434
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 417
