Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 23
Witam Kochani! Polecam łatwy przepis na co nieco do kawy.... ⇖ 23
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 29
Palmiery z ciasta francuskiego z serem i szynką to prosty... ⇖ 31
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 30
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 62
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 944
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 587
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 363
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 239
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 188
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 183
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 164
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 155
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 144
