Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Babka kokosowa na maślance to mój domowy wypiek z... ⇖ 28
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 29
Szukasz pomysłu na wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie... ⇖ 37
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem, cebulą i koperkiem... ⇖ 30
Prosty chleb pszenny na zakwasie z foremki to świetny... ⇖ 24
Krem z dyni z azjatycką nutką Krem z dyni z azjatycką... ⇖ 40
Uwielbiam sałatki i zawsze z przyjemnością szykuję nowe... ⇖ 52
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem,... ⇖ 39
Mała, puszysta Zebra, czyli ciasto w charakterystyczne... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 936
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 583
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 152
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 147
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 131
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 114
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 106
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 106
