Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Wspaniały torcik na obłędnym biszkopcie cynamonowym :)... ⇖ 14
Zupa krem z dyni – prosty i pyszny przepis Zupa krem z... ⇖ 8
Indyk w kremowym sosie estragonowym jest miękki, soczysty... ⇖ 8
Szybka i smaczna surówka z marchewką, porem, jabłkiem z... ⇖ 28
FIT SERNIK ZE ŚLIWKAMI – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 32
Dzisiaj mamy dla Was prosty, domowy placek, który pachnie... ⇖ 31
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie... ⇖ 51
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 792
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 492
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 370
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1569
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 728
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 508
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 471
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 471
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 469
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 374
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 337
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 332
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 324