Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 71
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 32
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 29
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 27
Przepis na zdrowe gofry z opiekacza Przepis na zdrowe... ⇖ 36
Chrupiąca, lekko przypieczona bagietka, soczyste pomidory,... ⇖ 41
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1622
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1030
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 830
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 752
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 621
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 564
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 557
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 539
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 521
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 510