Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 17
Artykuł sponsorowany Musztarda sarepska z własnej kuchni... ⇖ 27
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 31
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 33
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 28
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 31
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 140
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 35
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 33
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 31
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 364
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 675
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 285
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 280
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 245
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 183
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 165
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 140
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 136
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 136