Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Dieta na obniżenie cholesterolu to nie tylko sposób na... ⇖ 20
Dziś zapraszam Was na domowe precelki drożdżowe, które... ⇖ 31
Bułeczki zapiekane z pieczarkami i kiełbasą – pyszna... ⇖ 47
Gruszki zatopione w słodkim, maślanym karmelu, a pod nimi... ⇖ 35
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 45
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 890
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2808
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1748
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 780
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 739
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 718
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 657
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 552
