Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Ciasto piernikowe z kremem i galaretką to wypiek, który... ⇖ 6
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 16
Przepis bardzo prosty, ostatnio krąży po internecie.... ⇖ 9
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, który... ⇖ 10
Sałatka z buraków, jabłek i cebuli z chrzanem – prosty... ⇖ 31
Soczyste kotlety mielone drobiowe z fetą w masie,... ⇖ 30
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 38
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 882
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2772
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1709
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 729
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 683
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 550
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 348
