Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 13
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 13
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 24
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 724
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 324
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2290
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1027
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 721
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 571
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 520
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 404
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 404
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 400
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 388
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 374