Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 17
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 27
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 29
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 33
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 25
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 33
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 31
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 90
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 759
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1446
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1316
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 901
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 900
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 816
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 757
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 720
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 577