Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich jeść?... ⇖ 12
9 sałatek do 400 kcal na redukcję – sycące, kolorowe i... ⇖ 34
Proteinowe ślimaczki piernikowe z kremem waniliowym –... ⇖ 33
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 34
„Dolejesz jeszcze herbaty?” – czasem od tego pytania... ⇖ 33
Listopad to jeden z najciemniejszych miesięcy w ciągu... ⇖ 38
9 słodkich deserów do 200 kcal – pyszne fit przepisy na... ⇖ 46
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 959
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 600
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 914
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 642
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 639
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 541
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 487
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 315
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 251
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 236