Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2068
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 283
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 812
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 613
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 600
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 300
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 292
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 267
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 255
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 247
