Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 21
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 30
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 29
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 19
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 66
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 64
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 60
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 60
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 56
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 54
