Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 3
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 3
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 12
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 8
Sałatka z młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, pora i... ⇖ 13
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2083
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1006
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 881
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 670
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 663
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 457
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 341