Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Jakiś czas temu pisałam Wam o pysznych orzechowych i... ⇖ 9
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 23
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 17
Poznaj sernik pistacjowy z mascarpone i białą czekoladą.... ⇖ 32
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 91
Bitki wieprzowe w sosie własnym – klasyczny, domowy... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 347
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 241
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1830
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 247
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 536
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 234
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 214
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 113
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 109
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 91
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 88
