Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Placuszki z cukinii i twarogu z koperkowym dipem – prosty... ⇖ 11
Jeśli lubicie tradycyjne, domowe zupy, ten kapuśniak z... ⇖ 17
Placuszki na kefirze to propozycja na proste i smaczne... ⇖ 92
Sałatka z kurczakiem, winogronami, fetą i orzechami... ⇖ 29
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 28
Przepis na klasyczny sernik królewski na kruchym kakaowym... ⇖ 38
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane mojej mamy, dzięki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 903
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 559
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2861
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1804
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1415
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 825
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 822
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 795