Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 35
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 27
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 18
Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 23
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 89
Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 742
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 469
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1327
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1122
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 842
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 724
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 653
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 508
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 505