Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
W zeszłym roku mniej więcej o tej porze, spędzałam... ⇖ 24
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 24
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 20
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 33
Kremowy makaron z kurczakiem i pieczarkami fit – pyszny... ⇖ 28
Dynia faszerowana mięsem mielonym i ryżem – fit obiad z... ⇖ 25
Ciasteczka Pumpkin Pie w cukrze cynamonowym. Miękkie,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 858
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2628
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1573
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 266
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 264
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 174
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 172