Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 6
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 8
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 8
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 52
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 52
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 413
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 288
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2106
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 296
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1737
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1470
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1066
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 970
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 966
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 774
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 726
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 602
