Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 17
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 12
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 35
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 24
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 33
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 37
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 882
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 546
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2766
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 668
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 511
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 342
