Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 7
Naleśniki z twarogiem i borówkami, czekoladą i dziką... ⇖ 10
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 21
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 29
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 795
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1648
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1097
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1079
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 771
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 659
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 580
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 571
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 569
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 545
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 541









































