Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 33
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 28
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 34
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 107
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1826
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 315
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 272
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 204
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 187
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 149
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 107
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 60
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 51
Co zrobić na obiad na Wielkanoc? Mam dla Ciebie propozycje... ⇖ 45