Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 19
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 24
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 21
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 27
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 22
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 35
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 914
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 567
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2905
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1843
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1545
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 927
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 874
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 845