Kiełbas wiejska wieprzowo -drobiowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/kiebas-wiejska-wieprzowo-drobiowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona jak leci bez klasyfikacji w kostke 1,5-2 cm-mieso z udzca indyka 3 kg / sitko 16 mm-podgardle z przyrostem miesnym bez skory 2 kg / sitko 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg lopatki i drobiu-sol morska 18 g/kg do podgardla-czosnek dobrej jakosci 7 g/kg-pieprz kolorowy mielony 2 g/kg-pieprz ziolowy bialowieski 2 g/...
Najnowsze przepisy
Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić tradycyjne... ⇖ 3
FIT SERNIK BASKIJSKI Z AIR FRYERA – KREMOWY ŚRODEK I... ⇖ 11
Skrzydełka w miodzie i musztardzie to prosty sposób na... ⇖ 6
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 12
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 14
Ciasto otwarte to bardzo łatwy i szybki wypiek. Można do... ⇖ 19
Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie około 15 minut, a... ⇖ 19
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 64
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 652
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 270
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 259
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 237
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 165
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 135
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 114
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 110
