Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 24
To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybki i pyszny pomysł... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 351
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1861
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 340
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 718
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 656
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 438
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 328
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 327
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 264
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 229
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 213
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 202