Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 13
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 14
Pasta jajeczna z awokado to pyszna i sycąca propozycja na... ⇖ 13
Waniliowy sernik na zimno z galaretkąWaniliowy sernik na... ⇖ 16
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 21
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 21
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 27
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 29
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 419
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 291
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2121
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 299
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 144
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 49
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 44
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 38
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 38
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 38









































