Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 0
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 9
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 8
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 15
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 11
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 27
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 13
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 19
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 12
Letnia sałatka z kurczakiem, warzywami i pysznym sosem to... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 353
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1866
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 739
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 684
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 496
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 475
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 472
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 433
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 346
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 344
