Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 9
Pieczone Fit Pączki Skyrowe(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 19
Krokiety ziemniaczane to pyszna alternatywa dla klasycznych... ⇖ 26
Buraczane Bajgle z Serka Wiejskiego(*SERIA FIT*)Te... ⇖ 15
Zupa Krem Marchewkowa z Ciecierzycą i Halloumi(Cook4me... ⇖ 24
Pyszna, pożywna i niezwykle aromatyczna zupa z brązowych... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1596
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 271
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1810
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 1514
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1306
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 970
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 834
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 814
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 759
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 737
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 686