Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 3
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 11
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 12
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak, myślę... ⇖ 20
Puszysta ucierana babka z warstwą aromatycznego maku,... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 293
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 203
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1493
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 264
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 510
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 578
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 435
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 429
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 227
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 219
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 202
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 148









































