Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 16
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 12
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 19
Kalafior wygląda niepozornie, ale w kuchni potrafi być... ⇖ 27
SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki... ⇖ 39
CIASTO Z KASZY MANNY Z OWOCAMI I GALARETKĄZrób ze mną... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 768
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1484
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1379
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1256
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 994
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 925
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 880
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 794
