Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 16
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 21
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 19
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 19
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 18
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 25
Najlepsze przyprawy i zioła do zupy pomidorowej – czym... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 780
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 590
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 233
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 208
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 194
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 118
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63