Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Wilgotne ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto z niczego,... ⇖ 6
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 22
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 28
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 28
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 782
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 486
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 617
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 247
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 230
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 210
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 137
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 98
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 82
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 71