Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam sushi i wszystkie jego smaki, często kombinuje,... ⇖ 1
Domowe ciasto marmurkowe z mrożonymi owocami – puszyste... ⇖ 9
Co jakiś czas kupuję takie mielonki-pieczonki w sklepie,... ⇖ 9
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów,... ⇖ 21
Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto Jednorożec... ⇖ 24
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 26
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2147
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 302
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 494
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 464
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 432
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 332
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 317
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 300
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 297
