Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 17
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 18
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 36
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 850
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2502
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 855
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 134
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 124
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 114
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 113
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 113
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 112
