Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 9
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 16
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 11
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 22
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 921
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 80
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 57
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 56