Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 9
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 12
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 9
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 19
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 29
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 17
Podudzia z kurczaka to jeden z moich ulubionych szybkich... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 873
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2722
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1672
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 568
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 518
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 315
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 300
