Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Borowik szlachetny (Prawdziwek).Gdy jesienią polskie lasy... ⇖ 14
5 HERBATEK NA REDUKCJĘ I LEKKOŚĆ – PROSTE NAPARY NA... ⇖ 25
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 151
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 44
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 45
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 372
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1626
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1039
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 943
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 757
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 635
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 566
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 561
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 545
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 527
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 514