Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 11
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 12
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 12
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 14
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 20
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 427
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 297
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2199
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1246
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 677
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 542
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 524
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 481
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 472
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 463
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 318