Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ucierane ciasto z rabarbarem Jeśli... ⇖ 1
Kotlety mielone to ten typ domowego dania, które potrafi... ⇖ 11
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 13
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 22
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 21
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 19
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 25
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 22
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2073
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 284
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 835
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 629
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 618
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 316
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 274
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274