Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
W sezonie na śliwki warto dodawać je nie tylko do ciast i... ⇖ 16
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 31
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 39
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 43
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 802
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1669
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1178
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1102
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 788
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 673
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 660
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 597
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 594
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 589