Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 25
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 22
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 20
7 FIT PRZEPISÓW NA LECZO – LEKKIE, SYCĄCE I IDEALNE NA... ⇖ 19
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 19
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 785
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 644
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 262
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 254
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 233
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 160
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 129
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 105
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 104
