Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 9
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 13
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 13
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 20
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 357
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 247
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1875
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 308
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 773
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 730
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 593
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 583
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 562
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 548
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 500
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 485
