Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 16
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 10
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 23
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 18
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 29
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 31
Paluszki z ciasta francuskiego z serem i szynką to pomysł... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 913
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 567
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2901
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1839
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1540
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 925
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 871
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 839