Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 24
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 28
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 23
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 25
Przepis na zdrowe gofry z opiekacza Przepis na zdrowe... ⇖ 35
Chrupiąca, lekko przypieczona bagietka, soczyste pomidory,... ⇖ 40
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 37
CARROT CAKE PROTEIN OATMEAL – OWSIANKA, KTÓRA SMAKUJE... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1621
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1027
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 789
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 752
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 618
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 563
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 556
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 537
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 521
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 508