Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Wieprzowina po Chińsku Wieprzowina po chińsku to jedno z... ⇖ 13
Puszyste Racuszki ze Śliwkami i CynamonemInternet jest... ⇖ 21
Fit placuszki z malinami – puszyste i gotowe w 15... ⇖ 26
Lody Mleczne Waniliowe (Ninja Creami NC300EU) Lody Mleczne... ⇖ 19
Grillowany Comber Wieprzowy z Masłem Czosnkowo-Ziołowym... ⇖ 24
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 755
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 472
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1425
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1296
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 886
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 790
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 733
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 705
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 647
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 563