Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 10
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 23
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 14
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 30
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 21
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 29
Pasztet z cukinii z ziemniakami i marchewką – prosty... ⇖ 31
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 839
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 1256
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 194
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 193
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 78
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 77
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 75
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 70
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 70
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 66









































