Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 0
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 15
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 25
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2235
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1497
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1256
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1240
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 816
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 804
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 740
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
