Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 8
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 14
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 23
1 litr wody mineralnej lekko gazowanej100 ml letniej wody70... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 582
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 433
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 305
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2217
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1410
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 752
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 674
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 582
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 579
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 568
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 525
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 519
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 510
