Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Prosty deser, ale jaki pyszny... cudowny, kremowy, słodki.... ⇖ 4
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 10
Ogórki po azjatycku z sezamem to przykład na to, jak z... ⇖ 12
Zapiekana fasolka szparagowa to prosty sposób na lekki, a... ⇖ 19
artykuł sponsorowany Kawa i lody w domowym wydaniu –... ⇖ 19
06.08.2026 Magda Latem najprostsze składniki potrafią... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 712
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2275
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 285
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 282
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 274
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 273
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 151
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 110
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 109
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 106
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 97