Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 32
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 35
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 38
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 30
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 30
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 31
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 770
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 58
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 54
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 52
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 50
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 40
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 40







































