Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 9
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 10
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 15
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 22
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 167
4 średnie ziemniaków3 marchewek1 pietruszki1 brokuł1/2... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 388
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 268
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2035
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 277
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 988
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 832
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 803
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 744
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 643
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 611
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 539