Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Domowa zapiekanka z pieczarkami i serem na bagietce to... ⇖ 5
Roladki przepyszne!!! Rozpływają się w ustach!!! Polecam... ⇖ 5
Ten smaczny placek piekłam już kilkakrotnie. Nie jest... ⇖ 6
Sezon na jagody, to jeden z tych momentów w roku, na... ⇖ 6
Puszyste naleśniki budyniowe z owocami – delikatne,... ⇖ 15
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 20
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 22
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 428
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2200
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1264
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 683
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 564
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 475
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 468
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 321