Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
FIT PROTEIN PEAR CHEESECAKE OMELET – PUSZYSTY OMLET Z... ⇖ 5
Pasta twarogowa z jajkiem i cebulą – prosty przepis... ⇖ 19
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 790
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1454
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 702
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 408
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 319
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 317
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 313
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 300
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 291
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 265