Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 7
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 16
Brownie czekoladowe ze śliwkami – wilgotne, intensywnie... ⇖ 25
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 23
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 36
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 48
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 895
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1777
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1135
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 685