Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w... ⇖ 14
Została Ci porcja zupy albo sosu i chcesz schować ją do... ⇖ 11
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 19
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 18
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 25
Fit kurczak z dynią i orzo – kremowy obiad z jednej... ⇖ 27
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 30
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 29
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 860
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 537
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2651
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1590
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 277
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 271
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 186
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 180