Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 7
Fit Gofry na Kefirze z Ube Fit Gofry na Kefirze z Ube to... ⇖ 12
Szybka, prosta i kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków... ⇖ 20
Najlepszym zamiennikiem mąki ziemniaczanej jest skrobia... ⇖ 17
FIT GNOCCHI Z KURCZAKIEM W KREMOWYM SOSIE – SZYBKI OBIAD... ⇖ 33
FIT PLACUSZKI SERNIKOWE – SMAKUJĄ JAK SERNIK I GOTOWE W... ⇖ 24
Puszyste, lekkie i mięciutkie muffiny widelcem mieszane to... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 782
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 626
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 253
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 239
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 217
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 145
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 108
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 91
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 76