Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 3
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 6
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 10
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 33
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 14
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 413
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 288
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2110
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 296
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1755
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1473
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1071
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 972
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 971
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 778
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 728
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 603
