Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 16
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 8
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 11
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 21
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 49
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 32
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 25
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 840
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2258
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 203
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 202
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 84
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 80
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 79
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 78
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 72
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 69