Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 28
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 23
Małe babeczki z czereśniami o maślanym smaku. I tak jak... ⇖ 16
Prosty przepis na kremową pastę z makreli w sosie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2075
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 287
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 845
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 636
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 633
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 321
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 319
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 293
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 283