Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Moon Loong Aesthetic Sushi Bar to jedno z tych miejsc na... ⇖ 8
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki... ⇖ 19
Prosta i szybka sałatka z pieczarkami marynowanymi,... ⇖ 25
Cynamon od lat zajmuje ważne miejsce w kuchniach wielu... ⇖ 16
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 25
Sałatka z pieczonym kurczakiem czyli szybka, prosta i... ⇖ 22
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 352
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1863
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 340
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 734
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 669
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 474
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 430
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 417
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 409
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 340
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 337









































