Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 10
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 6
Nasz gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe,... ⇖ 9
Jeśli szukacie przepisu na pyszne i efektowne ciasto z... ⇖ 17
h2 { margin-top: 0.35cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 12
Super proste i pyszne ciasto wymieszane z mascarpone oraz... ⇖ 20
Lipiec to esencja lata.Soczysty wszelką zielenią, gęsty... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2226
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1446
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1253
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1156
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 778
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 714
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 638
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 608
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 554
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 551