Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 4
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 22
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 31
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 28
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 25
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 44
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 800
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1664
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1099
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 778
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 671
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 649
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 594
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 593
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 585