Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 8
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 13
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 12
Drożdżowe bułki mini pizze nadziewane żółtym serem i... ⇖ 17
Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało... ⇖ 28
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 365
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1968
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 257
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 477
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 94
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 85
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 65
