Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 7
Przepis prosty, ale pyszne. Sosik kremowy i aromatyczny.... ⇖ 28
Drożdżówka z jagodami to jedno z najbardziej lubianych... ⇖ 28
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 188
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2231
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1489
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1461
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1224
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 793
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 727
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 651
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 629
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 574
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 574