Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 2
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 16
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 22
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 398
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 275
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2057
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 279
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 726
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 541
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 420
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 230
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 229
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 228
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 177
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165