Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Na dobry początek dnia przygotowane zostały puszyste... ⇖ 28
Fit ciasto kokosowe à la Bounty bez pieczenia – kremowe,... ⇖ 26
Fit ciasto czekoladowe z malinami i polewą proteinową –... ⇖ 18
To wyjątkowo delikatny, puszysty i aksamitny krem o... ⇖ 28
Sałatka makaronowa z kurczakiem i sosem czosnkowym –... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 952
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 590
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 667
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 418
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 219
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 205
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 197
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 187
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 179
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 168