Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 26
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 50
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 30
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 45
Intensywnie pomarańczowego smaku ciasto zyskuje dzięki... ⇖ 33
Kurczak z serem camembert – kremowy i pyszny pomysł na... ⇖ 46
Potrzebowałam sałatki do pracy i przypadkowo trafiłam na... ⇖ 42
Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami włoskimi to... ⇖ 57
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 965
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 603
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 963
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 721
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 687
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 665
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 575
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 502
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 269
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 267