Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 28
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 26
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 34
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 37
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 167
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 885
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2787
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1726
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 752
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 668
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 623
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 507
