Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Orzo z pieczarkami w kremowym sosie czosnkowym – szybki... ⇖ 23
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 25
Ciecierzyca w kremowym sosie „Marry Me” – fit obiad,... ⇖ 22
Ryżowa zapiekanka brokułowa z serem – prosty fit obiad... ⇖ 21
Grzanki z awokado i jajkiem sadzonym – pomysł na pyszne... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 907
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 562
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2875
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1820
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1479
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 885
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 841
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 818









































