Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Pomidory mają w sobie coś, co trudno zignorować: zapach... ⇖ 18
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 15
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 172
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 34
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 25
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 34
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 27
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 358
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 248
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1890
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 915
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 807
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 781
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 680
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 666
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 606
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 601
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 580