Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Kalafior zielony, często niedoceniany wśród warzyw,... ⇖ 12
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 19
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 16
Artykuł sponsorowanyJak wyznaczyć realistyczne cele i... ⇖ 14
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle... ⇖ 14
Łysienie trakcyjne to utrata włosów spowodowana ciasnymi... ⇖ 31
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 893
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2824
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1769
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 855
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 797
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 757
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 751
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 676
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 594