Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 9
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 14
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 11
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 21
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 14
Szybkie tempo życia sprawia, że coraz chętniej szukamy... ⇖ 19
Masz cukinię i nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych... ⇖ 16
Dzisiaj mam dla Was coś przepysznego na zimę. Sprawdźcie... ⇖ 24
...ciasto czekoladowe z cukinią, zjadłam kawałek i było... ⇖ 26
Karkówka w sosie to taka pyszna klasyka!Szybko miękka,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 748
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1346
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1197
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 857
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 748
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 671
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523