Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Proste ciasto z nektarynkami na kefirze, które zachwyca... ⇖ 6
Pyszne małe serniko babeczki na zaspokojenie chęci na... ⇖ 12
To przepis który przygotujesz w 30 minut. Zanim ugotują... ⇖ 16
Cześć, zapraszam na kolejne fajne ciasto, bardzo proste,... ⇖ 111
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 749
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1351
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1210
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 861
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 754
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 676
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 577
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 531
