Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 15
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 20
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 26
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 24
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 19
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 33
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 838
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 185
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 175
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 68
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 62
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 62
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 57
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 57
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 56
