Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 11
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 11
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 23
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 63
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 18
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 22
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2084
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1118
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 882
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 676
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 665
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 598
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 470
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343