Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Kanapka z klopsami w sosie marinara Klopsiki, historia,... ⇖ 6
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 23
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 17
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 21
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2066
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 795
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 587
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 585
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 291
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 273
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 261
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 250
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 235
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 218