Kiełbasa boczkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/kiebasa-boczkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg / krojony w kostke 3 cm-1 szt. golonka tylna / 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19-20 g/kg-czosnek swiezy 6 g/kg-gorczyca mielona biala 2 g/kg-pieprz bialy 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/ kg-galka muszkatolowa 0,5 /kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-woda 300 ml boczku + 100 ml do golonki-oslonki bialkowe rozmiar 55-65 fiWYKONANIEKupion...
Najnowsze przepisy
Jak przygotować kolorowe etykiety na słoiki z przetworami... ⇖ 25
Buraczki to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu.... ⇖ 27
papryczki ostre się suszą, potem do rozdrabniacza i... ⇖ 23
Od wielu lat jestem fanem przygód Froda, Bilba i całej... ⇖ 37
PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g kaszy manny1... ⇖ 42
Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym środkiem –... ⇖ 36
Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest delikatny... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 824
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1808
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1262
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1185
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1142
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 910
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 813
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 777