Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 10
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 31
Przekładaniec z kremem i masą krówkową to wyjątkowo... ⇖ 23
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera.... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 851
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 533
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2528
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 942
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 237
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 212
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 144
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 141
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 128
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 123
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 120
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 119