Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 7
Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 5
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 11
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 152
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 31
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 27
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2085
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1216
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 895
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 789
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 686
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 499
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 350









































