Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 8
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 8
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 18
Paluszki z ciasta francuskiego z serem i szynką to pomysł... ⇖ 27
Szukasz pomysłu na pyszne sałatki na święta? Poznaj 15... ⇖ 26
Domowy kebab z mielonego indyka tak mi posmakował, że od... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 913
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 567
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2900
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1838
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1534
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 922
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 866
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 834