Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Są takie sezonowe składniki, na które czeka się cały... ⇖ 1
Makaron z zielonym pesto to lekkie, wiosenne danie, do... ⇖ 10
...Biały Michałek to bardzo dobre, proste do zrobienia i... ⇖ 9
Ona jest pyszna!Odpowiednio słodka, odpowiedznio puszysta,... ⇖ 17
Pyszne kopytka, które w cieście mają dodatek boczku i... ⇖ 11
Niektóre dania rodzą się z potrzeby. Inne z braku. Braku... ⇖ 18
Chlebek do żurku to pomysł nie tylko na pyszne, ale i... ⇖ 13
Prosty mazurek kajmakowy bez pieczenia, który zrobisz w 15... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 339
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 237
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1715
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1167
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1145
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1075
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1046
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 981
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 909
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 893