Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 7
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 12
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 35
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 24
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 32
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 37
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 882
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 545
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2765
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 667
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 508
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 342
