Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 21
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 24
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 21
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 23
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 394
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 272
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2054
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 719
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 532
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 264
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 231
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 226
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 224
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 158
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 150
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 144