Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Proponujemy dzisiaj prosty tort makowy z kremem o smaku... ⇖ 20
Przepis na prostą przystawkę, czyli jajka na warzywach!... ⇖ 21
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 25
Fit Panna Cotta(*SERIA FIT*)Ta fit Panna Cotta to deser,... ⇖ 22
SKŁADNIKI:200g mielonego mięsa wieprzowego200g mielonego... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 296
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 210
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1576
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 269
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 289
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 524
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1651
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1129
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 754
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 692
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 613
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 562
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 504
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 452
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 430
