Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Szarlotka na ciepło to jedna z moich ulubionych wersji... ⇖ 16
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 13
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 11
Chrupiące skrzydełka w płatkach kukurydzianych pieczone... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 394
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2052
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 700
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 511
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 219
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 217
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 151
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 136
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 123