Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ucierane ciasto z rabarbarem Jeśli... ⇖ 3
Kotlety mielone to ten typ domowego dania, które potrafi... ⇖ 11
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 13
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 22
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 21
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 19
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 25
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 22
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2073
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 284
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 836
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 629
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 618
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 316
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 274
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274