Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy dżem nie... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na deser, który nie wymaga mnóstwa pracy... ⇖ 18
Malinowa chmurka to jedno z najpopularniejszych ciast z... ⇖ 15
Soczyste roladki z kurczaka z pesto, mozzarellą i szynką... ⇖ 22
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 59
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2041
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 58
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 51
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 46
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 37
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 36
Kremowy makaron z kurczakiem, boczkiem, gorgonzolą,... ⇖ 35
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 35
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 35
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 32
Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato Black... ⇖ 29