Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam sushi i wszystkie jego smaki, często kombinuje,... ⇖ 3
Domowe ciasto marmurkowe z mrożonymi owocami – puszyste... ⇖ 10
Co jakiś czas kupuję takie mielonki-pieczonki w sklepie,... ⇖ 9
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów,... ⇖ 22
Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto Jednorożec... ⇖ 24
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 26
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2147
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 302
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 494
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 466
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 433
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 341
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 319
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 300
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 297
