Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Najlepszy przepis na kotlety po czesku, czyli soczysty... ⇖ 25
Sałatka do pracy z pieczonym batatem to prosty sposób na... ⇖ 10
Pawilon ogrodowy to zadaszona konstrukcja, która pozwala... ⇖ 16
Witam Kochani! Sezon na śliwki w pełni a dobry kompot ze... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 791
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 369
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1538
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 719
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 482
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 461
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 432
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 376
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 329
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 328
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 323
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 316