Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 19
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 14
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 20
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 13
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 104
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 777
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 568
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 228
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 133
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 104
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 75
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 75
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 62








































