Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
To przepis który przygotujesz w 30 minut. Zanim ugotują... ⇖ 6
Cześć, zapraszam na kolejne fajne ciasto, bardzo proste,... ⇖ 15
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 15
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 16
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 14
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 27
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 16
Szybkie tempo życia sprawia, że coraz chętniej szukamy... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 749
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1346
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1200
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 857
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 752
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 671
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523









































