Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 3
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 21
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 23
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 29
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2439
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 730
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 214
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 107
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 98
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 94
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93
