Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 17
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 23
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 20
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 12
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 38
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 380
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2006
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 319
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 662
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 518
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 474
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 358
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 297
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 287
