Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 12
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 16
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 21
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 24
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 175
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 388
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 268
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2035
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 277
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 989
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 833
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 804
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 749
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 645
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 612
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 539