Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 26
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 29
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 30
Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1593
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 271
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 551
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1792
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1291
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 952
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 810
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 796
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 721
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 674
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 598
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 591
