Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 30
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 32
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 30
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 37
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 43
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 172
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 885
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2788
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1729
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 753
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 679
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 624
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 508
