Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 10
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 87
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 25
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 592
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 433
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 305
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2218
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1414
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 754
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 679
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 622
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 592
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 583
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 573
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 531
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 522
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 511
