Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Te placuszki jajeczno-serowe to jeden z tych prostych... ⇖ 7
Zapiekanka z tortellini i mięsem mielonym – prosty... ⇖ 16
Ciasto Brzoskwiniowy Raj z galaretką, brzoskwiniami i... ⇖ 18
Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli. Brzmi nietypowo?... ⇖ 15
"Sałatka do wszystkiego" to szybka, smaczna i uniwersalna... ⇖ 19
Proste i szybkie ciasto z borówkami na kefirze. Puszyste,... ⇖ 13
Szukasz przepisów na szybkie desery na zimno w pucharkach?... ⇖ 24
Dziś mam coś dla miłośnikó schabu i smakoszy białej... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 387
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2031
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 894
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 816
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 773
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 726
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 676
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 620
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 594
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 519