Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 11
The Palmer House Brownie – historia brownie, które... ⇖ 13
Sałatka z rzodkiewką to prosty sposób na wykorzystanie... ⇖ 22
Ogórki kiszone. Ogórki kiszone na bogato to doskonała... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 689
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2248
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2195
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1593
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1566
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1519
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1304
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1067
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 991
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 839
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 779