Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Lekka, delikatna, o orzeźwiającym smaku szarlotka... albo... ⇖ 4
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 16
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 12
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 12
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 16
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 384
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2017
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 273
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 737
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 668
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 655
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 538
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 464
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 429
