Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek... ⇖ 2
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 5
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 16
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2235
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1499
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1265
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1241
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 817
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 806
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
