Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 11
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 10
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 13
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 21
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 25
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 20
Fit ciasto czekoladowe z cukinią – wilgotne i mocno... ⇖ 33
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 764
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 480
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 354
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1471
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1347
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1165
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 977
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 917
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 846
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 780
