Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 0
Fit Lody Cold Brew (Ninja Creami) Fit Lody Cold Brew to... ⇖ 17
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 45
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 603
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 434
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 306
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2220
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1419
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 967
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 758
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 698
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 606
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 603
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 590
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 536
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 525
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 514