Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 95
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 25
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 33
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 24
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 22
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 17
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 726
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 462
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 329
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2301
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1251
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 783
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 646
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 608
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 455
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 444
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 437
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 436