Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 22
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 33
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i warzywami – szybka i... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 760
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1451
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1319
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 926
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 906
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 822
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 776
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 764
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 722
