Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 9
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 14
Najlepsze przyprawy i zioła do zupy pomidorowej – czym... ⇖ 21
Korzenne śliwki w czerwonym winie to wyjątkowy specjał w... ⇖ 10
Fit pieczone gruszki z chrupiącą kruszonką – prosty... ⇖ 11
Kurczak po zbójnicku zapiekany w ziemniakach – pyszny... ⇖ 25
Zupa grzybowa bez śmietany – kremowy i prosty przepis na... ⇖ 18
Sernik baskijski to kremowy sernik pieczony w wysokiej... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 780
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 586
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 231
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 204
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 189
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 106
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 80
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 69
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 58