Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 6
Przepis prosty, ale pyszne. Sosik kremowy i aromatyczny.... ⇖ 27
Drożdżówka z jagodami to jedno z najbardziej lubianych... ⇖ 26
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 179
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 641
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2231
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1488
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1459
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1223
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 791
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 725
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 650
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 641
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 628
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 573
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 573