Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Zupa dyniowo-pomidorowa jest pyszna i koniecznie trzeba... ⇖ 11
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 31
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 35
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 28
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 27
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 27
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 65
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 841
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2358
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 216
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 207
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 97
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 92
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 88
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 86
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 83
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 78
