Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 20
Delikatne bezy od lat są wybierane przez miłośników... ⇖ 13
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 27
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 30
Tortellini z warzywami z Air Fryera – szybki obiad w 20... ⇖ 21
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 693
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 444
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 314
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2253
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2292
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1611
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1590
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1548
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1325
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1101
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1014
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 851
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 802