Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 12
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 19
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 24
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 20
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak, myślę... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 293
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 204
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1493
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 264
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 511
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 585
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 448
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 431
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 229
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 228
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 207
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 156