Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 0
Mięso mielone wcale nie musi być nudne! Najlepszym tego... ⇖ 17
Macie ochotę na smaczny i szybki obiad, ale klasyczny... ⇖ 10
Pomarańczowo-czekoladowa babka zebra to ciasto, które... ⇖ 13
Domowy chleb z mąką graham i ziarnami. Miękki w środku,... ⇖ 8
Shake Frappe Milky Way Wstęp Seria Shake Frappe to... ⇖ 21
Jajka faszerowane pieczarkami i serem to idealna przekąska... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 321
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1645
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 233
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 286
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1677
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 978
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 871
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 737
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 660
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 631
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 629