Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden... ⇖ 4
Prosta, aromatyczna, cudownie doprawia dania z warzyw -... ⇖ 17
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z kapustą... ⇖ 21
Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić tradycyjne... ⇖ 35
FIT SERNIK BASKIJSKI Z AIR FRYERA – KREMOWY ŚRODEK I... ⇖ 24
Skrzydełka w miodzie i musztardzie to prosty sposób na... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 654
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 273
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 259
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 238
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 168
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 144
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 117
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 113
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 111
