Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 7
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 18
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 116
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 33
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 750
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 471
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1381
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1232
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 866
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 762
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 660
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 537
