Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Ciasto Budyniowa Pychotka - ciasto na niedzielęBudyniowa... ⇖ 26
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 33
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 21
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 751
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 472
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1400
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1264
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 874
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 774
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 695
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 691
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 547
