Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 13
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 13
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 23
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 13
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 18
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 23
Tosty na bogato z pesto i mozzarellą to szybki pomysł na... ⇖ 17
Wiem, że nie każdy jest fanem tradycyjnych flaczków i... ⇖ 26
Szybkie i smaczne danie obiadowe, spaghetti z sosem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 493
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 370
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1580
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 733
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 525
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 496
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 492
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 491
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 478
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 432
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 345