Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Kebab w Rulonie (Rolka Kebaba) – Najlepsza Technika Ta... ⇖ 22
Pyszne kruche ciasteczka, z kremem maślano-kajmakowym, do... ⇖ 19
14.11.2025 Magda W tym przepisie wykorzystujemy proste... ⇖ 18
Pyszna sałatka z bulgurem, selerem korzeniowym, jabłkiem,... ⇖ 22
Danie idealne na obiad, śniadanie, do zabrania do pracy,... ⇖ 19
Śledzie po japońsku to klasyka wigilijnego stołu. W tej... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 148
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 170
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1330
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 176
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 235
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 245
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 255
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 411
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 285
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 752
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 611
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 328
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 287
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 279
