Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym... ⇖ 11
Nadszedł czas moich ulubionych owoców - truskawki już na... ⇖ 17
CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMIDzisiaj zapraszam cię na pyszne... ⇖ 11
FIT Sałatka Burgerowa — syci bardziej niż fast food... ⇖ 12
Kruche i soczyste mięso to efekt kilku decyzji podjętych... ⇖ 22
Wiewiórki atakują, czyli jak Smart Games po raz kolejny... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2029
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 822
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 806
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 764
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 715
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 657
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 604
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 587
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 510