Kiełbasa czosnkowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/11/kiebasa-czosnkowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8 mm-3 kg karkowka szarpak-3 kg szynka w kostke 1-1,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-18 g/kg peklosol-2 g/kg pieprz czarny-0,5-1 g/kg kolendra mielona-0,5-1 g/kg chili nitki-1 g/kg majeranek-10-15 g/kg czosnek dobrej jakosci 50% krojony drobno 50% przepuszczony przez praske . 15 g polecam dla tych kto bardzo lubi czosnek, ja lubie dalem 15 g ...
Najnowsze przepisy
Puszyste placuszki owsiane z jabłkiem i jogurtem greckim... ⇖ 16
Mocno zakręcony słoik.Każdy z nas to zna. Przygotowania... ⇖ 45
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 49
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 957
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 598
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 900
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 622
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 610
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 528
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 486
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 245
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 234
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 214