Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Zachwyca mnie ten zimowy Styczeń!W końcu świat za oknem... ⇖ 14
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 7
Tort Snickers z chrupką, biszkoptem orzechowym i żelką... ⇖ 23
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na... ⇖ 17
Sałatka ziemniaczana z wędzonym kurczakiem to pomysł na... ⇖ 21
Mam dla Ciebie przepis na brzoskwiniowy sernik z Delicjami,... ⇖ 30
Jeśli chcesz przygotować najlepsze pączki, które zawsze... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 291
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 202
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1491
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 263
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 504
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 542
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 331
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 301
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 212
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 199
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 187
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 140