Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 5
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 5
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 2
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 7
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 38
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 14
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2139
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 425
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 267
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 265
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 164
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 153









































