Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 2
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 10
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 23
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 23
Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na... ⇖ 32
Chrupiąca surówka z kapusty z marchewką, szczypiorem,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 744
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1335
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1158
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 851
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 734
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 662
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 517
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 514