Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym... ⇖ 9
Jeśli szukasz najprostszego przepisu na jogurtowe ciasto z... ⇖ 6
Latem chętnie pieczemy proste ciasta z sezonowymi owocami.... ⇖ 14
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 25
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 21
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku... ⇖ 22
Marokański street food – co zjeść na ulicach Maroka?... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 422
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 292
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2135
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 404
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 255
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 247
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 141
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 105









































