Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry ze Snickersem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 20
Puszyste Pancakes na Kefirze Puszyste pancakes na domowym... ⇖ 17
Błyskawiczna i prosta surówka z marchewki i jabłka to... ⇖ 33
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i... ⇖ 21
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które... ⇖ 20
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 25
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 722
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 661
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 525
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 455
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 348
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 344
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 338
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 335
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 311