Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 8
Mocno czekoladowe ciasto z polewą i kokosem. Prosty... ⇖ 9
Nie zawsze jest czas, żeby codziennie gotować obiad od... ⇖ 8
Fit brownie z jabłkami – bez mąki, bez cukru i tylko... ⇖ 16
Chrupiące ziemniaki z piekarnika – złociste, miękkie w... ⇖ 10
Zazwyczaj robię nugettsy z kurczaka, i przyznam szczerze,... ⇖ 12
Fit bułeczki twarogowe – puszyste, wysokobiałkowe i bez... ⇖ 12
Za co lubię dania makaronowe? Przede wszystkim za smak!... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 777
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 536
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 220
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 60
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 58
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 54
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 50
