Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Labneh z migdałachLabneh w migdałach - przepis na kremowy... ⇖ 17
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 28
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 18
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 418
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 290
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2119
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 298
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 138
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 40
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 36
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 33
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 31
