Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 0
Naleśniki z twarogiem i borówkami, czekoladą i dziką... ⇖ 6
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 8
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 28
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 795
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1646
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1087
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1075
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 768
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 657
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 571
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 569
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 544
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 541









































