Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami,... ⇖ 13
Prosta klasyczna surówka z białej kapusty. W kilka chwil... ⇖ 26
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 21
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 270
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 212
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 46
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 44
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 44
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 36
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 35