Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 2
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 7
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 13
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 11
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 17
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 18
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 21
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 832
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 149
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
