Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Chciałam Wam przypomnieć te trzy przepisy które na pewno... ⇖ 19
Sylwester to wyjątkowy czas, kiedy w powietrzu unosi się... ⇖ 12
Mała niepozorna babeczka na śmietance z dodatkiem startej... ⇖ 12
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 30
ARTYKUŁ SPONSOROWANY Miód od lat jest obecny w kuchni... ⇖ 17
Proponujemy dzisiaj prosty tort waniliowy z kremem o smaku... ⇖ 21
Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza,... ⇖ 23
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1822
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 166
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 118
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 48
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 42
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 42
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 42
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 40








































