Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 9
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 16
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 19
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 19
Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i szparagami... ⇖ 26
Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym i... ⇖ 23
Placuszki z zielonego groszku i fety to lekki, prosty i... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1994
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 264
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 595
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 406
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 233
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 232
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 151
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 147
