Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
WIOSENNE CIASTO Z OWOCAMI I GALARETKĄCzyż to ciasto nie... ⇖ 13
Przepyszne waniliowe babeczki, wypełnione po upieczeniu... ⇖ 15
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 21
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 16
Gotowanie na kuchence indukcyjnej staje się obecnie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 358
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 248
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1880
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 784
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 757
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 757
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 646
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 617
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 584
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 569
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 544
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 535