Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza,... ⇖ 14
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 31
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 68
Szarlotka Królewska bez pieczenia – prosty przepis... ⇖ 31
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1821
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2390
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1872
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1500
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1327
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1272
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 1242
