Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 11
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 11
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 11
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 13
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 420
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 291
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2132
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 300
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 367
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 251
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 231
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 133
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 101
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75