Kiełbasa Gajowego
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/kiebasa-gajowego.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.81.Łopatka 7 kgPo klasyfikacji uzyskałem :-1 kl 3,5 kg / Mięso podzieliłem na dwie części jedną pokroiłem w kostkę 1,5 cm druga część szarpak-2 kl 2,4 kg /10 mm-3 kl 1,1 kg /2,5 mm2.Boczek 2 kg /10 mm3.Słonina 1 kg / Krojona w kostkę 0,5-1 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-sól warzona do słoniny 18 g...
Najnowsze przepisy
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 33
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 39
Prosty przepis na obiad w pysznym sosie z pomidorów, dyni,... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 882
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2783
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 694
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 591
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 591
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 460
