Kiełbasa grillowa -wędzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/10/kiebasa-grillowa-wedzona.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie było na maszynce nr. 8-2,5 kg szynka 1 kl. /szarpak-2,5 kg łopatka 2 kl. /8 mm- 1,5 kg boczek /10 mm-1,5 kg karkówka /16 mm-0,6/0,7 kg ser żółty twardy/ w kostkę około 0,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-15-16 g/kg sól warzona nie jodowana-2 g/kg pieprz czarny drobno mielony-2 g/kg pieprz ziołowy białowieski-1 g/kg papryka...
Najnowsze przepisy
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 14
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 16
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1597
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 274
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2494
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1820
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 985
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 854
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 848
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 828
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 746
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 706









































