Kiełbasa grillowa -wędzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/10/kiebasa-grillowa-wedzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie było na maszynce nr. 8-2,5 kg szynka 1 kl. /szarpak-2,5 kg łopatka 2 kl. /8 mm- 1,5 kg boczek /10 mm-1,5 kg karkówka /16 mm-0,6/0,7 kg ser żółty twardy/ w kostkę około 0,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-15-16 g/kg sól warzona nie jodowana-2 g/kg pieprz czarny drobno mielony-2 g/kg pieprz ziołowy białowieski-1 g/kg papryka...
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 30
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 165
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 167
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 35
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 700
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 448
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 317
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2262
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 167
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 165
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 43
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 35
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 30
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30