Kiełbasa grillowa -wędzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/10/kiebasa-grillowa-wedzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie było na maszynce nr. 8-2,5 kg szynka 1 kl. /szarpak-2,5 kg łopatka 2 kl. /8 mm- 1,5 kg boczek /10 mm-1,5 kg karkówka /16 mm-0,6/0,7 kg ser żółty twardy/ w kostkę około 0,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-15-16 g/kg sól warzona nie jodowana-2 g/kg pieprz czarny drobno mielony-2 g/kg pieprz ziołowy białowieski-1 g/kg papryka...
Najnowsze przepisy
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 10
Lody à la McFlurry ze Snickersem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 20
Puszyste Pancakes na Kefirze Puszyste pancakes na domowym... ⇖ 19
Błyskawiczna i prosta surówka z marchewki i jabłka to... ⇖ 34
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i... ⇖ 23
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które... ⇖ 21
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 25
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 722
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 662
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 529
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 460
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 350
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 349
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 345
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 337
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 316