Kiełbasa grillowa -wędzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/10/kiebasa-grillowa-wedzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie było na maszynce nr. 8-2,5 kg szynka 1 kl. /szarpak-2,5 kg łopatka 2 kl. /8 mm- 1,5 kg boczek /10 mm-1,5 kg karkówka /16 mm-0,6/0,7 kg ser żółty twardy/ w kostkę około 0,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-15-16 g/kg sól warzona nie jodowana-2 g/kg pieprz czarny drobno mielony-2 g/kg pieprz ziołowy białowieski-1 g/kg papryka...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 24
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 26
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 23
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 25
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 28
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 25
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 886
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 549
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1739
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 774
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 729
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 704
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 642
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 529
