Kiełbasa grillowa -wędzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/10/kiebasa-grillowa-wedzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie było na maszynce nr. 8-2,5 kg szynka 1 kl. /szarpak-2,5 kg łopatka 2 kl. /8 mm- 1,5 kg boczek /10 mm-1,5 kg karkówka /16 mm-0,6/0,7 kg ser żółty twardy/ w kostkę około 0,5 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-15-16 g/kg sól warzona nie jodowana-2 g/kg pieprz czarny drobno mielony-2 g/kg pieprz ziołowy białowieski-1 g/kg papryka...
Najnowsze przepisy
Za co lubię dania makaronowe? Przede wszystkim za smak!... ⇖ 20
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 15
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 777
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 516
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 219
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 55
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 54
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 52
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 50
