Mamy
222812 przepisów na
629 blogach.
Wyświetlono: 465 razy
Kiełbasa kanapkowa w/g JackaW

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-szynka 1 klasa 5 kg /krojona w kostkę 1-2 cm następnie rozbite kawałki tłuczkiem do schabowych-karkówka 2 kg/ 13 mm-boczek 2 kg/ 13 mm-mięso z golonki 1 kg 2,5 mm dwa razyPRZYPRAWY-peklo sól 19 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 2 g /kg-czosnek świeży...