Kiełbasa kminkowa-podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/04/kiebasa-kminkowa-podsuszana.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-szynka 2 kg-lopatka 3 kg-karkowka 3 kg-podgardle 1 kg-pachwina 1 kgPRZYPRAWY-kminek mielony 1,5-2 g/kg-kminek caly 1,5-2 g/kg-peklosol 18 g/kg-sol nie jodowana 18 g/kg tylko do podgardla i pa...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 14
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 18
Jajka w formie koszyczków faszerowane pastą jajeczną to... ⇖ 12
Soczyste kotlety z udek kurczaka – prosty przepis na... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 330
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 233
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1698
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 294
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 325
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1012
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 925
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 920
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 793
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 774
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 759
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 742