Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Po wielu latach wybrałem się do Londynu. Miasto jest mi... ⇖ 9
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 24
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 23
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 115
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 595
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 433
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 305
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2218
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1416
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 755
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 716
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 690
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 595
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 584
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 584
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 532
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 523
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 512








































