Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Lekka, delikatna, o orzeźwiającym smaku szarlotka... albo... ⇖ 15
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 19
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 13
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 13
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 385
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2018
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 274
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 738
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 670
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 656
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 539
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 467
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 444
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 433
