Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie... ⇖ 3
Impreza? A może po prostu ciekawe śniadanie lub kolacja?... ⇖ 5
Choć ziemniaki najczęściej pojawiają się na polskich... ⇖ 7
Bardzo dobra receptura na ogórki w miodzie, które nie... ⇖ 9
Chrupiące kotleciki z kalafiora i cheddara – prosty... ⇖ 13
Pyszne ziemniaczki idealne do pieczonego mięsa jak... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 632
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2228
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1474
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1414
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1210
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 787
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 648
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 632
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 623
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 568
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 563