Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Pain de Campagne to klasyczny, rustykalny chleb francuski,... ⇖ 7
Seromakowiec to jedno z tych ciast, które robi się bez... ⇖ 15
W lodówce zalegały mi pieczarki i kawałek mozzarelli... ⇖ 9
Pyszne, wytrawne naleśniki z warzywami, kiełbasą i serem... ⇖ 15
Dziś będzie szybko smacznie i prosto. Prostota jest... ⇖ 21
Aromatyczna papryka pieczona w oliwie to świetny dodatek... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 158
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 177
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1353
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 185
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 240
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 252
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 268
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 426
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1958
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1108
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 947
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 864
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 821
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 515









































