Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Domowy majonez nie musi być przygotowywany wyłącznie z... ⇖ 12
Te wysokobiałkowe pizzerinki to świetny pomysł na serek... ⇖ 15
Jeśli lubisz zarówno sernik, jak i makowiec, seromakowiec... ⇖ 24
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 931
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 581
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 131
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 120
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 112
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 98
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 90
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 83
