Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Murzynek z mascarpone i malinami – prosty przepis na... ⇖ 18
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 27
Mocno czekoladowe, wilgotne, z chrupiącymi kawałkami... ⇖ 29
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 23
Fit Lody Cold Brew (Ninja Creami) Fit Lody Cold Brew to... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 608
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 435
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 306
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2221
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1425
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1080
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 764
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 702
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 625
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 608
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 597
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 539
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 534
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 519