Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 11
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 17
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 313
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 223
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1625
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1458
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 808
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 754
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 601
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 545
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 515
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 471









































