Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 11
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 23
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 21
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 25
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 30
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 30
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 29
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 38
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2143
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 469
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 285
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 281
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 185
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 184