Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 5
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 21
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 23
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 29
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 20
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 28
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 29
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 80
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 34
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1444
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1315
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 899
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 893
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 815
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 756
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 718
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 576