Kiełbasa Królewska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-krolewska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona w kostke 2 cm-max 3 cm-udziec z indyka bez skory 1,2 kg/szarpak-jedna duza golonka bez skory 1 kg /4 mm-slonina bez skory 600 g/ w kostke 1 cm-max 2 cm-katnica wolowa /dzielimy ja mniej wiecej na polPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg do lopatki,udzca i golonki-sol morska 19 g /kg do sloniny-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek...
Najnowsze przepisy
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 34
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne... ⇖ 28
Makaron z kurczakiem, czerwonym pesto i ricottą to prosty... ⇖ 18
Sałatka z jajkiem i grzankami to lekka, a jednocześnie... ⇖ 35
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 30
Masz ochotę na pyszne, domowe ciasto, ale nie chcesz... ⇖ 34
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a jednocześnie smaczne... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 712
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2274
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 275
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 269
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 263
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 257
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 147
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 100
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 100
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 94
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 92
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 84