Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 3
Zerwałam właśnie z krzaków przepyszne pomidory. Zrobię... ⇖ 9
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak... ⇖ 9
Jeśli tak jak ja uwielbiasz pistacje i wszystko, co ma w... ⇖ 11
Chrupiące frytki z cukinii z parmezanem z air fryera... ⇖ 24
h3 { margin-top: 0.25cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 20
Wieprzowina po Chińsku Wieprzowina po chińsku to jedno z... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 757
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 473
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1427
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1298
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 888
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 802
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 765
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 736
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 705
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 567









































