Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 40
Witam Kochani! Polecam łatwy przepis na co nieco do kawy.... ⇖ 23
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 30
Palmiery z ciasta francuskiego z serem i szynką to prosty... ⇖ 31
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 45
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 62
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 944
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 587
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 372
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 241
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 188
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 183
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 164
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 155
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 144
