Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Te placuszki jajeczno-serowe to jeden z tych prostych... ⇖ 8
Zapiekanka z tortellini i mięsem mielonym – prosty... ⇖ 17
Ciasto Brzoskwiniowy Raj z galaretką, brzoskwiniami i... ⇖ 21
Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli. Brzmi nietypowo?... ⇖ 15
"Sałatka do wszystkiego" to szybka, smaczna i uniwersalna... ⇖ 21
Proste i szybkie ciasto z borówkami na kefirze. Puszyste,... ⇖ 14
Szukasz przepisów na szybkie desery na zimno w pucharkach?... ⇖ 25
Dziś mam coś dla miłośnikó schabu i smakoszy białej... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 387
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2032
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 897
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 817
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 776
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 726
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 676
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 620
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 598
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 519