Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Chleb orkiszowy na drożdżach W listopadzie ogród wycisza... ⇖ 4
CIASTECZKA CYNAMONOWEPyszne i bardzo aromatyczne ciasteczka... ⇖ 19
Crepes gryczane z papryką i jajkiem to francuska klasyka w... ⇖ 19
Fit Batatowy Wrap z Indykiem(*SERIA FIT*)Ten fit batatowy... ⇖ 19
Od zawsze lubiłem takie treściwe drugie dania . Mięcho... ⇖ 15
Sernik śmietankowy to ciasto dla tych, którzy lubią... ⇖ 123
Nasza ulubiona pizza, z przepisu, który zawsze się udaje.... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 145
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 166
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1325
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 175
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 233
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 253
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 409
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 277
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 696
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 526
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 245
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 196
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 184