Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Ten jabłecznik to idealne ciasto na rodzinne spotkania i... ⇖ 12
Przewożenie tortów i ciast wbrew pozorom nie musi być... ⇖ 8
Jesteś na redukcji i obawiasz się, aby początek nowego... ⇖ 16
Ciasto Kajmakowa Rozkosz to pyszne i proste ciasto z masą... ⇖ 20
19.12.2025 Magda Ten sernik z kruszonką i żurawiną ma... ⇖ 25
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 15
Co roku, gdy zaczynam planować świąteczne menu, szukam... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 229
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 193
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1452
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 203
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 253
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 267
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 285
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 454
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 2208
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2006
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1380
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 804
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 723
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 653
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 630
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 609
