Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Mango-Marakuja na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 4
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 14
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 21
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 22
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 23
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 24
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 381
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 263
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2008
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 688
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 584
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 490
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 413
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 343
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 310
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298
