Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
JESIENNA ZAPIEKANKA WIEJSKANie masz pomysłu na obiad -... ⇖ 31
Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich jeść?... ⇖ 28
9 sałatek do 400 kcal na redukcję – sycące, kolorowe i... ⇖ 39
Proteinowe ślimaczki piernikowe z kremem waniliowym –... ⇖ 34
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 961
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 600
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 917
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 645
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 639
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 544
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 492
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 316
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 253
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 239