Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Tosty na bogato z pesto i mozzarellą to szybki pomysł na... ⇖ 0
Wiem, że nie każdy jest fanem tradycyjnych flaczków i... ⇖ 6
Szybkie i smaczne danie obiadowe, spaghetti z sosem... ⇖ 7
FIT PEAR CHEESECAKE CHIA CUPS – PROTEINOWY DESER Z... ⇖ 8
Włoska kuchnia od lat gości na naszych stołach podczas... ⇖ 8
FIT BANG BANG CHICKEN RICE BOWL – KREMOWY, PIKANTNY I... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 792
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 492
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 370
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1572
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 728
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 513
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 478
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 474
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 471
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 381
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 337
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 332
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 325