Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 19
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 44
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 28
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 40
Intensywnie pomarańczowego smaku ciasto zyskuje dzięki... ⇖ 30
Kurczak z serem camembert – kremowy i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Potrzebowałam sałatki do pracy i przypadkowo trafiłam na... ⇖ 41
Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami włoskimi to... ⇖ 53
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym w przygotowaniu,... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 965
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 602
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 961
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 712
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 662
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 661
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 573
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 501
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 269
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 264