Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 22
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 27
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 30
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 128
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 31
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 28
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 30
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2092
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1374
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 983
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 927
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 687
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 555









































