Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 18
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 26
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 199
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 789
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1432
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 697
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 390
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 315
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 297
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 290
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 262