Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 14
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 20
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 103
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób... ⇖ 22
Prosty przepis na pistacjowe mini deserki z awokado! To... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 428
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2201
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1312
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 531
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 485
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484
