Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 8
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 16
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 14
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 19
FIT KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWO-MOZZARELLOWYM – SOCZYSTE,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 785
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 360
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 642
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 261
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 253
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 227
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 158
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 126
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 101
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 99
