Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w... ⇖ 27
Została Ci porcja zupy albo sosu i chcesz schować ją do... ⇖ 25
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 30
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 23
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 30
Fit kurczak z dynią i orzo – kremowy obiad z jednej... ⇖ 30
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 31
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 29
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 860
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 537
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2651
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1590
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 279
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 271
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 188
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 181