Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 11
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 31
Przekładaniec z kremem i masą krówkową to wyjątkowo... ⇖ 23
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera.... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 851
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 533
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2528
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1016
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 237
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 212
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 145
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 142
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 128
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 123
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 120
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 119