Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 17
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale... ⇖ 18
Domowy wyrób wędlin gwarantuje pełną kontrolę nad... ⇖ 20
Sernik mascarpone z truskawkami Dziś prosty przepis na... ⇖ 26
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z truskawkami,... ⇖ 31
BISZKOPTKAKAOWY5 jajek (M)5 łyżek cukru5 łyżek mąki2... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2082
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 880
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 666
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 655
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 441
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 340









































