Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 3
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 10
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 29
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 25
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 22
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2025
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 275
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 781
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 737
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 600
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 568
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 535
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 489
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 482