Kiełbasa Śląska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-slaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5 kg szynki /szarpak-1 szt. tylna golonka wieksza bez skory /2,5 mm-jelita 26-28 mmPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-czosnek swiezy 5 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-kolendra 2 g/kg-woda 200 ml. dodana podczas dodawania przypraw i 100 ml. dodana po kilku godzinach przed nabijaniem w jelitaWYKONANIEKupione mieso myjemy,osuszamy i kroimy w duza kostke do...
Najnowsze przepisy
Zrobione i wypróbowane. Po prostu sztos. Te krokodylki... ⇖ 4
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie... ⇖ 3
Czy zdarza się, że wybór deseru zajmuje więcej czasu... ⇖ 11
Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak... ⇖ 16
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 20
The Palmer House Brownie – historia brownie, które... ⇖ 20
Sałatka z rzodkiewką to prosty sposób na wykorzystanie... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 689
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2248
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2220
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1594
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1569
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1522
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1310
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1074
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 993
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 839
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 782