Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 12
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 16
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 26
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1597
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 273
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2453
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1819
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 985
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 852
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 847
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 825
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 746
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 705
