Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 10
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 139
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 697
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 446
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 316
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2256
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 314
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 139
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 58
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 51
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 47
