Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Aby masa makowa w makowcu nie kruszyła się zbytnio trzeba... ⇖ 8
Pomysł na tortillę Co można zrobić z gotowych placków... ⇖ 16
Prosty przepis Jamiego Olivera na pyszny makaron w kilka... ⇖ 9
Schab pieczony z cebulą to taki obiad, który robiło się... ⇖ 48
Sałatka z serem camembert i dżemem żurawinowym to... ⇖ 14
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie... ⇖ 14
Ten niezwykle aromatyczny chlebek owocowy na słodko kusi... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 201
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1491
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 263
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 499
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 490
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 189
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 160
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 123
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 108
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 94
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 85
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 82