Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Prosty chleb pszenny na zakwasie z foremki to świetny... ⇖ 21
Uwielbiam sałatki i zawsze z przyjemnością szykuję nowe... ⇖ 42
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem,... ⇖ 28
Mała, puszysta Zebra, czyli ciasto w charakterystyczne... ⇖ 31
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 34
10 prostych sosów do obiadu – domowe przepisy na bazie... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 935
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 583
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 148
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 137
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 125
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 111
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 99
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 89









































