Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 12
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 31
Lody à la McFlurry ze Snickersem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 22
Puszyste Pancakes na Kefirze Puszyste pancakes na domowym... ⇖ 23
Błyskawiczna i prosta surówka z marchewki i jabłka to... ⇖ 37
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i... ⇖ 26
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które... ⇖ 22
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 722
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 663
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 531
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 460
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 352
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 351
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 347
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 337
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 318