Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 101
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 18
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 46
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 23
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 32
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 191
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 709
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 451
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 319
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2268
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 245
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 238
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 223
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 191
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 101
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 74
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 74
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 69
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 63
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 56