Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Przekąski w kształcie choinek z camemberta, posypane... ⇖ 24
Ciasto 3bit bez pieczenia to klasyczny deser, który zawsze... ⇖ 23
Ta elegancka sałatka to doskonały wybór na sylwestrową... ⇖ 19
Sylwestrowy drink z żurawiną to propozycja na spokojny... ⇖ 19
Delikatna, puszysta i pełna smaku focaccia z dodatkiem... ⇖ 33
Kentucky Gold – prosty domowy sos, który pasuje do wielu... ⇖ 24
Ta warstwowa sałatka na Sylwestra jest nieziemska! Lubię... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 265
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 198
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1475
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 209
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 260
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 297
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 485
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3821
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2360
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1687
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 948
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 931
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 855
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 815