Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 24
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 24
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 13
Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 17
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 53
Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 739
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 469
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1323
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1099
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 723
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 650
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 503
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 503