Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 10
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 17
Protein Peanut Butter Cup Mousse – kremowy deser jak... ⇖ 13
Kremowy makaron z brązowymi pieczarkami i suszonymi... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 493
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1584
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 736
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 542
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 535
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 500
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 500
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 491
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 452
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 348