Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 15
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 18
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 21
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 15
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 874
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2747
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1685
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 651
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 325
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 314
