Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Macie ochotę na coś nieoczywistego? Co powiecie na ciasto... ⇖ 0
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 6
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 13
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 19
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 31
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 28
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1602
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 220
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 278
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 311
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 120
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 50
