Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 7
Kopytka z ziemniaków to jedno z tych dań, które pachnie... ⇖ 23
Coraz częściej poszukiwane są proste sposoby na wsparcie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 318
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 226
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1635
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 231
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 285
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1602
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 922
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 839
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 683
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 620
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 596
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 578
