Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 8
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 10
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 36
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 30
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 38
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 60
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 31
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 915
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 569
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2913
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1846
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1552
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 929
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 882
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 853