Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 13
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 25
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 23
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 27
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 31
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 32
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 30
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 39
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2143
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 469
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 286
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 281
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 185
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 184