Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 13
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 19
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 24
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 293
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 204
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1494
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 264
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 511
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 586
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 453
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 431
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 230
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 230
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 208
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 156