Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 9
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 15
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 12
Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 63
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 61
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 58
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 53
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 52
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 45