Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 12
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 15
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 27
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 23
Prosty deser, ale jaki pyszny... cudowny, kremowy, słodki.... ⇖ 26
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 34
Ogórki po azjatycku z sezamem to przykład na to, jak z... ⇖ 33
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 156
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 714
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 454
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2279
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 333
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 292
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 289
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 284
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 282
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 156
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 154
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 149
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112