Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 21
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 22
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 20
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 16
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 112
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 777
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 568
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 228
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 143
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 112
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 75
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 75
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 62








































