Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Przepis na pyszne jajka faszerowane łososiem wędzonym! To... ⇖ 3
Przepis na sernik gotowany z bezą na kruchym cieście to... ⇖ 3
Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do... ⇖ 2
Te ciasteczka to taki teleport do przeszłości. Moja mama... ⇖ 4
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 14
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 14
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 331
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 233
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1702
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 294
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 325
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1038
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 954
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 951
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 801
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 788
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 769
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 767