Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 15
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 13
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 17
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 363
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1954
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 255
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 48
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 37
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 35
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 27
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
