Kiełbasa niedźwiedzia
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/02/kiebasa-niedzwiedzia.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Kiełbasa niedźwiedziaSUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr 8.-schab b/k 5 kg2,5 kg w kostkę około 1,5 cm2,5 kg szarpak-boczek bez skóry 5 kg10 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19 g/kg-czosnek niedźwiedzi 3-4 g/kg-gorczyca biała ziarno 4 g/kg-pieprz czarny grubo mielony 3-4 g/kg-majeranek 1 g/kg-gałka muszkatołowa...
Najnowsze przepisy
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 12
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 28
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 35
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 37
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 183
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 136
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 37
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 35
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 32
