Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 36
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 41
Prosty przepis na obiad w pysznym sosie z pomidorów, dyni,... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 883
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2783
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 694
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 591
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 591
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 460
