Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Zapiekany filet z pesto i mozzarellą – pyszny pomysł na... ⇖ 11
Delikatne pulpety drobiowe w kremowym sosie cebulowym z... ⇖ 10
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 12
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 16
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2444
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 746
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 215
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 109
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 104
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 102
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 99
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 96
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93









































