Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 20
Biszkopt jest prosty w wykonaniu, poradzi sobie z nim nawet... ⇖ 25
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 33
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 45
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 719
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 638
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 432
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 394
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 335
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 329
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 325
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 323
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 295
Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe buraczki w... ⇖ 221