Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 17
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 11
Ale wyszedł pyszny, do tego prosty do zrobienia. Sprawdzi... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo... ⇖ 24
Chrupiące gofry z dodatkiem ziarenek wanilii oraz cukru... ⇖ 10
Makaron noodle z kurczakiem w sosie curry to dobry pomysł... ⇖ 25
Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 710
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2272
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 262
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 254
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 241
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 239
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 137
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 89
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 85
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 84
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 81
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 74