Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 12
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 33
Lody à la McFlurry ze Snickersem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 23
Puszyste Pancakes na Kefirze Puszyste pancakes na domowym... ⇖ 25
Błyskawiczna i prosta surówka z marchewki i jabłka to... ⇖ 38
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i... ⇖ 26
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które... ⇖ 22
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 722
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 665
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 531
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 462
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 354
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 352
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 349
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 340
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 320