Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 12
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 28
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 31
Pasztetem oczywiście tego nazwać nie możemy, chociaż ma... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 957
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 595
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 845
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 601
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 477
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 473
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 471
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 237
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 221
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209