Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Kostka porzeczkowa to ciasto bez pieczenia, które ciekawie... ⇖ 3
Planujesz wyspę kuchenną, ale nie wiesz, jak połączyć... ⇖ 11
Wiosna to moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego,... ⇖ 12
Verdejo to jeden z najważniejszych białych szczepów... ⇖ 11
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 18
Sałatka z makaronem orzo, surimi, rzodkiewką, ogórkiem... ⇖ 10
Prosty pomysł na kaszę jaglaną. W obecnych czasach przez... ⇖ 17
Pyszny smoothie mango z truskawką, bez dodatku cukru.... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1856
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 250
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 690
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 630
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 310
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 295
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 235
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 189
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 186
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 178
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 163