Kiełbasa Serdeczna
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/kiebasa-serdeczna.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke 2 cm-boczek 1,5 kg /8 mm-lopatka 1,5 kg /po klasyfikacji mieso chude w kostke 2 cm a tluste kawalki 8 mm-slonina 0,5 kg /w kostke 0,5-1 cm-golonka tylna szt.1/2-3 mm-dwa serca wp. /2-3 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18 g/kg-sol morska do sloniny i serc 19 g/kg-czosnek swiezy 7 g/kg-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-chilli jalepeno gr...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 20
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 16
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 19
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 24
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 20
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 28
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 28
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1995
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 267
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 609
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 419
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 238
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 237
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 153