Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 7
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad... ⇖ 8
Szybka w przygotowaniu i przepyszne surówka obiadowa z... ⇖ 17
Ryby są nie tylko smacznym dodatkiem do codziennej diety,... ⇖ 16
Biszkopt to jeden z najbardziej klasycznych i jednocześnie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 352
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1862
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 340
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 726
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 667
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 460
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 382
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 334
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 332
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 274
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 273
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 246