Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 7
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 21
Jajka Marynowane po Koreańsku Jeśli szukasz oryginalnego... ⇖ 18
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 25
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 33
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 769
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1492
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1388
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1269
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1003
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 929
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 885
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 798
