Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
FIT SNICKERS PROTEIN YOGURT CUPS – DESER W 5 MINUT! Masz... ⇖ 6
Przyszedł czas na eksperyment serniczkowy z nowością od... ⇖ 10
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 28
...krzaków czeremchy mam w okolicy działki mnóstwo i jak... ⇖ 20
Najlepszy przepis na kotlety po czesku, czyli soczysty... ⇖ 97
Sałatka do pracy z pieczonym batatem to prosty sposób na... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 791
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 492
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 369
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1551
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 721
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 485
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 462
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 449
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 416
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 353
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 329
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 325
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 319