Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 21
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 18
składniki:140 g białek (z 4 jajek)200 g cukru drobnego1... ⇖ 14
Gęsty Fit Milkshake Truskawkowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 24
Pandan Shake Frappe z lodami waniliowymi Kawy mrożone... ⇖ 22
Lekki, wilgotny biszkopt prosty do wykonania. Harmonijnie... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 391
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2049
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 650
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 399
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 233
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 198
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 189
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 128
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 101
