Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 12
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 16
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 20
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 21
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 15
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 30
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 838
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 183
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 174
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 67
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 61
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 60
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 56
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 56
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 54
