Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 7
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 10
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 19
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 18
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 36
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 28
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 21
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 668
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 310
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2239
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1521
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1520
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1404
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1252
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 905
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 820
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 752
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 668
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 667
