Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 9
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 17
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 12
Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem,... ⇖ 30
Tradycyjne z serem i ziemniakami, świąteczne z kapustą i... ⇖ 18
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 23
Są dania, które nie potrzebują przedstawienia. Wystarczy... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 302
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 216
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1604
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 222
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 313
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 183
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 178
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 167
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 139
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 84
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 79
