Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 10
Ciasto otwarte to bardzo łatwy i szybki wypiek. Można do... ⇖ 17
Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie około 15 minut, a... ⇖ 16
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 63
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 42
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 35
7 FIT PRZEPISÓW NA LECZO – LEKKIE, SYCĄCE I IDEALNE NA... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 650
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 268
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 258
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 235
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 165
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 134
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 110
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 110
