Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 3
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 5
Zakręcone drożdżówki z serem to prosty wypiek, który... ⇖ 14
Witam Kochani! Polecam prosty sposób na szybkie i soczyste... ⇖ 8
Dla znudzonych tradycyjną pomidorwóką przynoszę przepis... ⇖ 22
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 14
Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty,... ⇖ 22
To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1939
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 253
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 994
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 851
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 834
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 757
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 725
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 667
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 659
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 639