Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 17
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 21
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 17
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 17
Szybki, smaczny i wartościowy obiad po całym dniu pracy?... ⇖ 20
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 26
Wiśniowa Mokka z Karmelem, to elegancki tort łączący... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2063
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 756
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 566
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 558
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 282
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 256
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 236
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 222
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 201