Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 19
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 10
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 15
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 26
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 432
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2205
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1335
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 718
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 628
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 539
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 432
