Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 9
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 8
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 8
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 9
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 41
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 16
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2139
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 425
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 268
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 265
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 164
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 153
