Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Nic tak nie urozmaica letniego stołu jak lekkie sałatki.... ⇖ 3
Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub... ⇖ 7
Ciasto maślankowe z brzoskwiniami i białą czekoladą to... ⇖ 17
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 29
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 760
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1453
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1322
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 932
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 908
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 855
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 828
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 765
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 722
