Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem to klasyczne... ⇖ 9
Klasyczne cytryny z miodem i imbirem to prosty, domowy... ⇖ 10
Przepis jest prosty, robi się je bardzo fajnie i wychodzą... ⇖ 15
Bekri meze czyli „pijana wieprzowina” serwowana jest w... ⇖ 16
Kolejna pyszna i szybka sałatka. Tym razem pod preferencje... ⇖ 17
Kultowe Zapiekanki z Pieczarkami: Przepis na Domowy Street... ⇖ 14
Sałatka ze śledzi z pieczarkami w sosie pomidorowym to... ⇖ 13
Pieczona biała kiełbasa to klasyka polskiej kuchni w... ⇖ 26
Zawsze jak szukałam przepisów na jarmuż to wyskakiwały... ⇖ 25
Szybki obiad często kojarzy się z półśrodkami. Kanapka... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 315
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 224
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1628
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 228
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1552
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 864
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 798
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 642
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 584
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 552
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 543
