Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 25
Biszkopt jest prosty w wykonaniu, poradzi sobie z nim nawet... ⇖ 28
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 37
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 51
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 719
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 323
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2289
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 648
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 438
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 436
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 336
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 332
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 326
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 324
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 299