Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 32
Wyobraź sobie pieczone różyczki kalafiora, kostki batata... ⇖ 30
Ciasto francuskie to jeden z tych produktów, które lubię... ⇖ 40
Szarlotka orkiszowa bez cukru – krucha, z soczystymi... ⇖ 32
Fit deser chia z mango – kremowe ciasto na zimno bez... ⇖ 34
Leczo z indykiem i cukinią – pyszny, jednogarnkowy obiad... ⇖ 30
Pulpety z indyka w kremowym sosie szpinakowo-pomidorowym... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 931
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 581
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 122
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 116
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 92
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 86
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 79









































