Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, na pyszny , domowy obiad. Podałam go z... ⇖ 13
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 20
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 26
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 29
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 20
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 869
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2688
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1638
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 299
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 285
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
