Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 5
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 11
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 15
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 22
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 30
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 18
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 18
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 269
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2037
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1044
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 842
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 812
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 758
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 708
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 665
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 621