Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 15
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 26
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 17
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 23
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 357
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 247
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1877
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 308
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 774
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 732
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 597
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 589
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 562
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 548
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 506
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 504
