Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 11
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 18
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 25
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 131
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 428
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2202
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1314
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 532
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 490
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 486
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484
