Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 3
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 29
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 21
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 35
Intensywnie pomarańczowego smaku ciasto zyskuje dzięki... ⇖ 27
Kurczak z serem camembert – kremowy i pyszny pomysł na... ⇖ 37
Potrzebowałam sałatki do pracy i przypadkowo trafiłam na... ⇖ 36
Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami włoskimi to... ⇖ 45
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym w przygotowaniu,... ⇖ 34
JESIENNA ZAPIEKANKA WIEJSKANie masz pomysłu na obiad -... ⇖ 46
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 965
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 602
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 946
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 700
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 653
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 626
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 568
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 499
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 264
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 257