Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 20
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 31
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 27
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 42
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 20
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 768
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1491
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1388
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1268
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 999
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 929
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 884
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 798
