Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 3
Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 7
Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 21
Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 9
Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 9
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka warzywna z... ⇖ 22
Prosty przepis na pyszną aromatyczną oliwę idealną do... ⇖ 14
Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia.Na... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 729
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 465
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 333
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2302
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1268
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 792
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 651
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 618
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 463
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 455
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 450
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 446
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 446