Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Szybciutkie w przygotowaniu rogaliki, które są uwielbiane... ⇖ 109
Sałatka Hawajska(*SERIA FIT*)Ta hawajska sałatka w wersji... ⇖ 30
Chrupiący kurczak w sałatce z musztardowo-miodowym sosem... ⇖ 26
Masz ochotę na aksamitną, orzechowo‑czekoladową bazę,... ⇖ 12
Kiedy zostałem zaproszony na wieczorną kolację u pewnego... ⇖ 23
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami to jeden... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 271
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 199
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1477
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 209
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 261
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 487
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3904
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2410
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1719
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 966
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 962
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 877
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 840