Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Pyszne małe serniko babeczki na zaspokojenie chęci na... ⇖ 8
To przepis który przygotujesz w 30 minut. Zanim ugotują... ⇖ 13
Cześć, zapraszam na kolejne fajne ciasto, bardzo proste,... ⇖ 84
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 21
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 18
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 15
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 749
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1349
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1209
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 860
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 753
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 675
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 553
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 526