Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 4
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 13
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 24
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 28
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 620
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2225
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1435
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1119
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 905
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 770
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 708
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 631
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 620
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 602
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 548
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 543