Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
(function(){ urkn=document.createElement("script");urkn.type ⇖ 5
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 22
Jajka faszerowane pieczarkami, porem i wędzonym łososiem... ⇖ 10
To klasyczne, domowe danie o wyrazistym smaku, idealne na... ⇖ 20
Najprostszy i szybki obiad - kurczak pieczony z warzywami.... ⇖ 22
Na hasło “kuchnia włoska” makaron to często pierwsze... ⇖ 20
Te jajka faszerowane z czosnkiem i twarogiem są niezwykle... ⇖ 18
Stary przepis na ciasto zebra – proste ciasto na oleju... ⇖ 20
Tosty z mięsem mielonym – szybki i pyszny pomysł na... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 342
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1789
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 242
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 328
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1602
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1211
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1115
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1081
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1073
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 956
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 938









































