Kiełbasa surowa- wędzona podsuszana
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/01/kiebasa-surowa-wedzona-podsuszana.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało się na maszynce nr. 8-1 kg boczku bardziej tłusty niż chudy /10 mm-1 kg karkówki / szarpak-1 kg łopatki 2 kl./ 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 20-21 g/kg-czosnek suszony rozdrabniany w moździerzu 1 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 3 g/kg-cukier 1 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-jelita wieprzowe...
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 12
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 24
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 19
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 19
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 19
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 22
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 16
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 34
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 17
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 24
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 354
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1867
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 742
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 689
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 500
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 486
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 479
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 442
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 349
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 346
