Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Kotlety z tuńczyka z puszki to prosty pomysł na szybki... ⇖ 1
cześć, mamy jesień, a ja jesień to szarlotka. Zapraszam... ⇖ 22
Pyszne ciasto czekoladowe które zrobisz błyskawicznie... ⇖ 27
Lubice dynie, cynamon i jesienne smaki/ to zróbcie ze mną... ⇖ 17
Tarta z pieczarkami i serem z ciasta francuskiego –... ⇖ 18
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 35
Tak naprawdę nazwa zupy jest trochę przeinaczona, bo... ⇖ 92
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 95
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 873
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2722
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1666
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 522
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 459
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 314
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 298
