Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Masz cukinię i nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych... ⇖ 8
Dzisiaj mam dla Was coś przepysznego na zimę. Sprawdźcie... ⇖ 16
...ciasto czekoladowe z cukinią, zjadłam kawałek i było... ⇖ 17
Karkówka w sosie to taka pyszna klasyka!Szybko miękka,... ⇖ 16
Zaskakująco pyszny deser lodowy, który nie wymaga dużo... ⇖ 8
Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone... ⇖ 12
Cukiniowo-serowy placek, soczysty kurczak, świeże warzywa... ⇖ 10
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 27
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 110
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 747
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1345
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1178
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 854
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 744
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 670
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523