Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało... ⇖ 11
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem,... ⇖ 12
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 20
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 18
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1966
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 257
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 463
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 91
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 77
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 59
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 58
