Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 2
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 2
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 11
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 22
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 26
W tej propozycji deserowej delikatność i funkcjonalność... ⇖ 16
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej... ⇖ 25
Czym byłby świat bez kanapek ? Trudno sobie wyobrazić... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 325
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 230
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1673
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 290
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 320
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 601
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 549
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 398
