Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Kalafior zielony, często niedoceniany wśród warzyw,... ⇖ 12
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 15
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 16
Artykuł sponsorowanyJak wyznaczyć realistyczne cele i... ⇖ 13
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle... ⇖ 14
Łysienie trakcyjne to utrata włosów spowodowana ciasnymi... ⇖ 31
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 893
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2824
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1769
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 828
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 797
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 757
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 751
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 676
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 594