Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 10
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 7
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 13
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 11
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 16
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 27
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 26
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 182
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 704
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 450
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 318
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2266
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 231
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 230
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 182
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 62
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 61
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 60
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 51
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 51








































