Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Delikatne kotlety z piersi kurczaka w bardzo chrupiącej,... ⇖ 9
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 25
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 24
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 25
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 19
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 282
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2078
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 288
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 866
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 654
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 650
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 334
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 334
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 304