Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 5
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 25
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 30
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 28
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 29
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 34
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 29
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 31
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 259
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 157
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 63
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56