Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
To mój sprawdzony przepis na cienkie, delikatne i pyszne... ⇖ 13
Naleśnikowe koszyczki z jajkiem, szynką i serem Brie to... ⇖ 14
Puszyste, delikatne i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 14
Nic tak nie urozmaica letniego stołu jak lekkie sałatki.... ⇖ 16
Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub... ⇖ 24
Ciasto maślankowe z brzoskwiniami i białą czekoladą to... ⇖ 28
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 762
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1458
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1327
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 976
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 942
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 909
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 829
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 767
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 725
