Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Co jakiś czas kupuję takie mielonki-pieczonki w sklepie,... ⇖ 1
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów,... ⇖ 6
Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto Jednorożec... ⇖ 13
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 15
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 22
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 47
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2146
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 491
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 425
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 298
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 295
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 253
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 223
