Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 8
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 22
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 24
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 30
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 21
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 30
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 30
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 88
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1444
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1316
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 899
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 895
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 815
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 756
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 718
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 577