Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 22
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 19
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 12
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 12
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 36
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 25
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 23
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1997
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 268
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 620
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 435
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 250
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 248
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 163
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 161