Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Primitivo do 100 zł może być lekkie i owocowe, miękkie... ⇖ 4
Szukasz pomysłu na genialne mięso do chleba? Odkryj mój... ⇖ 22
Proteinowy Lava Cake z Czekoladą – 15 minut i płynne... ⇖ 17
Bazlamy to takie proste, domowe chlebki, które pieczemy na... ⇖ 19
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 27
Delikatna i aromatyczna szynka duszona w sosie własnym to... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 803
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1697
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1197
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1117
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 810
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 701
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 685
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 661
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 620