Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 7
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 15
Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 21
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 30
Jak tylko mama znalazła ten przepis, od razu musiałyśmy... ⇖ 85
Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 28
Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 32
Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 30
Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 729
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 465
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 333
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2304
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1276
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 794
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 654
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 621
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 465
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 460
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 455
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 453
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 448