Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Zapraszam Was dziś na babeczki, które uzależniają, nie... ⇖ 17
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml... ⇖ 15
Pasta jajeczna z awokado to prosty pomysł na szybkie,... ⇖ 20
Szukasz pomysłu na idealne ciasto z jabłkami? Szarlotka z... ⇖ 32
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 686
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2247
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2163
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1591
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1556
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1513
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1300
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1062
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 986
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 837
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 776