Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 8
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 18
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 9
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 13
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 22
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 49
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 840
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2274
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 203
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 202
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 84
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 81
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 80
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 79
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 74
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 70