Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
W pucharku został przygotowany wyjątkowy deser, w którym... ⇖ 6
Ciasto Oreo bez pieczenia – kremowy deser z ciasteczkami,... ⇖ 18
Następny przepis na pożywny, rozgrzewający makaron orzo.... ⇖ 32
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 20
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 33
Puszyste, wilgotne i pełne czekoladowego aromatu ciasto,... ⇖ 44
Serowe kluseczki to jeden z tych prostych przepisów, do... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 910
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 565
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2893
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1836
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1523
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 918
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 856
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 829