Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 26
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 31
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 27
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 27
Przepis na zdrowe gofry z opiekacza Przepis na zdrowe... ⇖ 36
Chrupiąca, lekko przypieczona bagietka, soczyste pomidory,... ⇖ 40
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1622
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1028
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 820
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 752
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 621
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 564
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 557
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 539
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 521
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 509