Kiełbasa wieprzowa parzona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/kiebasa-wieprzowa-parzona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek tłuściejszy / 10 mm-3 kg karkówka /szarpak-2 kg łopatka 1 klasa / szarpak-1 kg łopatka 2 klasa / 13 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 19-20 g kg-pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg-czosnek 7 g/kg-gorczyca ziarno 4 g/kg-jałowiec mielony 2 g/kg-majeranek 1-1,5 g /kg-woda 10%WYKONANIEMięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu...
Najnowsze przepisy
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 27
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 38
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 34
Catering dietetyczny dla diabetyka powinien opierać się... ⇖ 23
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 892
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2816
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1758
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 791
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 751
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 740
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 668
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 576
