Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Smaczna i łatwa sałatka, szybka w przygotowaniu myślę... ⇖ 20
Pyszne ciasto składające się z biszkoptu oraz kremu o... ⇖ 20
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 28
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 22
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 783
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 633
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 257
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 242
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 223
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 148
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 113
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 94
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 83