Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 6
Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli... ⇖ 9
Kotleciki drobiowe z piekarnika to sprawdzony pomysł na... ⇖ 19
Kurczak w sosie serowo-śmietankowo-koperkowym z makaronem... ⇖ 15
Artykuł sponsorowany Słodkie przekąski bez glutenu da... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 214
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1590
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 271
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 551
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1784
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1289
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 946
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 797
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 788
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 713
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 670
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 587
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 552
Mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i... ⇖ 551