Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Nadszedł czas moich ulubionych owoców - truskawki już na... ⇖ 7
CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMIDzisiaj zapraszam cię na pyszne... ⇖ 8
Kruche i soczyste mięso to efekt kilku decyzji podjętych... ⇖ 17
Wiewiórki atakują, czyli jak Smart Games po raz kolejny... ⇖ 8
Szukasz pomysłu na sycący, domowy obiad, który podbije... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2028
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 808
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 763
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 712
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 655
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 602
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 509