Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 13
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 43
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 114
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 27
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 28
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 23
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 745
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1342
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1172
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 854
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 740
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 665
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 523
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 521