Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 6
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 9
Fit szarlotka sypana – prosty deser z jabłkami bez... ⇖ 17
Puszysty, delikatny i prosty omlet z serkiem wiejskim oraz... ⇖ 19
Dzisiaj zamykam lato w słoikach w ekspresowym tempie!... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 763
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1459
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1330
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1057
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 947
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 911
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 832
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 769
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 728
