Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka na weekend to prosta warzywna sałatka. Opiera... ⇖ 8
Kabanosy wieprzowe z piekarnika Kabanosy wieprzowe z... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 317
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 225
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1631
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 230
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 323
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1568
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 883
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 816
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 661
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 601
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 571
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 554
