Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 20
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 36
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 32
Catering dietetyczny dla diabetyka powinien opierać się... ⇖ 8
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 891
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2815
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1757
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 788
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 750
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 739
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 667
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 571
