Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Wspaniały torcik na obłędnym biszkopcie cynamonowym :)... ⇖ 9
Zupa krem z dyni – prosty i pyszny przepis Zupa krem z... ⇖ 7
Indyk w kremowym sosie estragonowym jest miękki, soczysty... ⇖ 7
Szybka i smaczna surówka z marchewką, porem, jabłkiem z... ⇖ 28
FIT SERNIK ZE ŚLIWKAMI – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 32
Dzisiaj mamy dla Was prosty, domowy placek, który pachnie... ⇖ 31
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie... ⇖ 51
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 792
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 492
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 370
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1569
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 728
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 508
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 471
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 471
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 469
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 373
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 337
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 332
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 324