Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
To najlepszy przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i... ⇖ 5
Nasz biszkopt to ciekawa i efektowna baza do domowych ciast... ⇖ 7
Zrazy mielone w aromatycznym sosie cebulowym, nadziewane... ⇖ 13
Pyszne, domowe kruche ciasto z dużą ilością kwaśnego... ⇖ 27
Fit racuchy z jabłkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15... ⇖ 28
Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru na lato,... ⇖ 26
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 27
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 766
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 481
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 356
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1474
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1365
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1225
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 985
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 921
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 871
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 785
