Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 28
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i warzywami – szybka i... ⇖ 20
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 34
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 31
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 759
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1448
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1318
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 911
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 901
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 821
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 758
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 720
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 577