Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Krem pomidorowy, który zmienia wszystko Krem pomidorowy... ⇖ 29
Pasty kanapkowe to zawsze sprawdzony pomysł na szybkie i... ⇖ 34
Karmelowa babka na Wielkanoc będzie "wisienką na torcie"... ⇖ 42
Mroźny był przedwczorajszy, pierwszy poranek wiosny.Nie... ⇖ 41
Skrzydełka z kurczaka słodko - ostreSoczyste, pikantne... ⇖ 28
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 49
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1709
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1125
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1029
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1012
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 905
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 864
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 864
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 831