Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 6
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 27
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 26
Czy to deser z kawiarni? Nie. To proteinowy shake, który... ⇖ 20
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy... ⇖ 26
Ciasto Bomba Owocowa z domowym budyniem, bitą śmietaną i... ⇖ 109
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 385
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2020
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 275
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 326
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 747
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 688
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 659
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 546
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 472
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 453
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 449
