Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Owoce pod kruszonką to bardzo szybki i prosty do zrobienia... ⇖ 4
Chrupiąca Pieczona Fasola(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 6
Legumina Manna(*SERIA FIT*)Legumina to deser z innej epoki,... ⇖ 12
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 18
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 26
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 313
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 223
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1625
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1479
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 820
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 756
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 555
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 522
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 483
