Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 11
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 19
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 129
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 37
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 750
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 471
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1382
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1237
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 867
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 763
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 682
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 661
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 538
