Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Prosty deser, ale jaki pyszny... cudowny, kremowy, słodki.... ⇖ 10
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 20
Ogórki po azjatycku z sezamem to przykład na to, jak z... ⇖ 21
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 126
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 712
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2275
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 286
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 282
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 276
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 276
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 152
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 126
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 114
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 110
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 108
