Kiełbasa z pomidorem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/11/kiebasa-z-pomidorem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr 8-szynka 1 kl 5 kg / szarpak-karkowka 5 kg / 13 mm-boczek (bardziej tlusty) 3 kg / 10 mm-podgardle 2 kg / 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 18-19 g /kg-pieprz syczuanski mielony 2 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz cytrynowy 1 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony przez praske 3 g/kg-pomidor suszony platek 7 g /kg-pomidor z czosnkiem i bazylia 3 g/kg-gorczyc...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 920
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 570
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50